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基本介紹

延藥(yao)睡蓮（學名：Nymphaea stellata Willd.）：是多年生(sheng)(sheng)(sheng)水(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)草本；根狀莖肥(fei)厚。葉(xie)二型：浮水(shui)葉(xie)圓形(xing)(xing)或卵形(xing)(xing)，基部(bu)具彎缺(que)，心形(xing)(xing)或箭形(xing)(xing)，常無出(chu)水(shui)葉(xie)；沉水(shui)葉(xie)薄(bo)膜質(zhi)，脆弱。花(hua)形(xing)(xing)美麗，浮在或高出(chu)水(shui)面；萼片4，近離生(sheng)(sheng)(sheng)；花(hua)瓣成(cheng)多輪，心皮(pi)環狀，貼生(sheng)(sheng)(sheng)且半沉沒在肉質(zhi)杯狀花(hua)托，且在下部(bu)與其(qi)部(bu)分(fen)地愈(yu)合，上部(bu)延伸(shen)成(cheng)花(hua)柱(zhu)(zhu)，柱(zhu)(zhu)頭成(cheng)凹(ao)入柱(zhu)(zhu)頭盤，胚(pei)珠倒生(sheng)(sheng)(sheng)，垂(chui)生(sheng)(sheng)(sheng)在子房(fang)內壁。漿果海綿質(zhi)，不規則開裂，在水(shui)面下成(cheng)熟；種子堅硬，為膠質(zhi)物(wu)包裹(guo)。栽培(pei)供觀賞。

生長與分布

產地分布

產中(zhong)國(guo)湖(hu)北及(ji)廣東(dong)（海南(nan)島）。生在(zai)池(chi)塘中(zhong)。印度、越(yue)南(nan)、緬甸、泰國(guo)及(ji)非洲有分布。

形態及特征

延藥睡蓮是多(duo)年水生草本；根狀莖(jing)短，肥厚。葉(xie)紙質(zhi)，圓形(xing)或(huo)(huo)橢圓狀圓形(xing)，長7-13厘(li)米，直徑7-10厘(li)米，基部具(ju)(ju)彎缺，裂片(pian)(pian)平行或(huo)(huo)開展，先(xian)(xian)端急(ji)尖或(huo)(huo)圓鈍(dun)，邊緣(yuan)有(you)波狀鈍(dun)齒(chi)或(huo)(huo)近全緣(yuan)，下面帶紫色，兩(liang)面無毛，皆具(ju)(ju)小(xiao)點；葉(xie)柄(bing)長達50厘(li)米。花直徑3-15厘(li)米，微香(xiang)；花梗(geng)略和葉(xie)柄(bing)等(deng)長；萼片(pian)(pian)條形(xing)或(huo)(huo)矩(ju)圓狀披針形(xing)，長7-8厘(li)米，有(you)紫色條紋(wen)，但無縱肋，宿(su)存；花瓣白(bai)色帶青(qing)紫、鮮(xian)藍色或(huo)(huo)紫紅色，10-30，條狀矩(ju)圓形(xing)或(huo)(huo)披針形(xing)，長4.5-5厘(li)米，先(xian)(xian)端急(ji)尖或(huo)(huo)稍圓鈍(dun)，內(nei)輪漸變成(cheng)雄(xiong)蕊(rui)，雄(xiong)蕊(rui)花藥隔先(xian)(xian)端具(ju)(ju)長附屬物(wu)；柱頭(tou)具(ju)(ju)10-30輻射線，先(xian)(xian)端成(cheng)短角，但無附屬物(wu)。漿果(guo)(guo)球(qiu)形(xing)；種子具(ju)(ju)條紋(wen)。花果(guo)(guo)期7-12月。

生活習性

睡(shui)(shui)蓮喜(xi)陽光，通風良好，所以白(bai)天開(kai)花(hua)的熱(re)帶(dai)和耐寒睡(shui)(shui)蓮在(zai)晚上花(hua)朵(duo)會(hui)閉合，到早上又(you)會(hui)張開(kai)。在(zai)岸邊有(you)樹蔭的池(chi)塘(tang)，雖能(neng)開(kai)花(hua)，但生長較(jiao)弱(ruo)。對土質(zhi)(zhi)要求不嚴，pH值(zhi)6-8，均(jun)可正常生長，最適(shi)水(shui)深(shen)25-30厘(li)米(mi)，最深(shen)不得超過80厘(li)米(mi)。喜(xi)富含有(you)機質(zhi)(zhi)的壤(rang)土。3-4月萌發長葉(xie)，5-8月陸續開(kai)花(hua)，每朵(duo)花(hua)開(kai)2-5天。花(hua)后結實。10-11月莖葉(xie)枯(ku)萎。翌年(nian)春季(ji)又(you)重新(xin)萌發。生于池(chi)沼、湖泊中，一些公園的水(shui)池(chi)中常有(you)栽培。

栽培方法

缸栽

栽植(zhi)時選用高50厘(li)(li)米左右、口徑(jing)盡量大(da)的(de)無底(di)孔花(hua)缸，花(hua)盆內放置混(hun)合(he)均勻的(de)營養土(tu)(tu)，填土(tu)(tu)深(shen)度控制(zhi)在30-40厘(li)(li)米，便于(yu)儲水(shui)。將(jiang)生長(chang)良好的(de)繁殖(zhi)體埋(mai)入花(hua)缸中心位(wei)置，深(shen)度以頂芽(ya)稍露出土(tu)(tu)壤即可。栽種后加水(shui)但不加滿，以土(tu)(tu)層(ceng)以上2-3厘(li)(li)米最(zui)佳(jia)，便于(yu)升溫，以保(bao)證成活(huo)率。隨著植(zhi)株的(de)生長(chang)逐漸(jian)增加水(shui)位(wei)。

盆栽

選用無孔(kong)營(ying)養缽，高30厘米(mi)，口徑40厘米(mi)，栽種(zhong)方法及營(ying)養土(tu)如缸載(zai)，填(tian)土(tu)高度在25厘米(mi)左右，栽種(zhong)完成(cheng)后沉入水(shui)(shui)(shui)池(chi)，水(shui)(shui)(shui)池(chi)水(shui)(shui)(shui)位(wei)控制在剛剛淹沒營(ying)養缽為(wei)宜，隨之生長逐(zhu)漸增加水(shui)(shui)(shui)位(wei)。此方法優點(dian)在于越冬容(rong)易，只需冬季增高水(shui)(shui)(shui)位(wei)，使睡蓮頂(ding)芽(ya)保持在冰層(ceng)以下即可越冬，缺點(dian)是管理時必須(xu)進(jin)入水(shui)(shui)(shui)池(chi)，略(lve)感不(bu)變。

池塘

選擇土(tu)壤肥(fei)沃的(de)池塘，池底(di)至(zhi)少(shao)有30厘米深泥土(tu)，繁殖體可直接栽(zai)入泥土(tu)中，水位開始(shi)要淺，控制在(zai)2-3厘米，便于(yu)升(sheng)溫，隨著生長(chang)逐漸(jian)增高(gao)水位。根(gen)(gen)據地(di)區不(bu)同入冬(dong)前池內加(jia)深水位，使根(gen)(gen)莖在(zai)冰(bing)層(ceng)以下即可越(yue)冬(dong)。優點是(shi)群體效果較好，生長(chang)量(liang)大，缺點是(shi)翌年采挖(wa)困難，病(bing)蟲(chong)害不(bu)易防治。

水位

耐寒睡(shui)(shui)蓮能否正常生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)的(de)控制是重要因素之(zhi)(zhi)一。耐寒睡(shui)(shui)蓮隨著生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)期的(de)不同對(dui)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)的(de)要求各(ge)不相同，要注意對(dui)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)的(de)控制。由(you)于水(shui)(shui)(shui)溫對(dui)睡(shui)(shui)蓮的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)開花(hua)有(you)直接影響，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)初期由(you)于葉(xie)(xie)柄短，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)盡(jin)(jin)量(liang)淺，以不讓葉(xie)(xie)片暴露到(dao)(dao)空氣中為(wei)宜(yi)，以盡(jin)(jin)快(kuai)提(ti)(ti)高水(shui)(shui)(shui)溫，促(cu)(cu)進根(gen)系生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，提(ti)(ti)高成活率；隨著葉(xie)(xie)片的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，逐步提(ti)(ti)高水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)，到(dao)(dao)達(da)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)旺(wang)期，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)達(da)到(dao)(dao)最(zui)大(da)值，這(zhe)樣使葉(xie)(xie)柄增(zeng)(zeng)長(chang)，葉(xie)(xie)片增(zeng)(zeng)大(da)，有(you)助于營養物質儲(chu)存；進入秋季(ji)，降低水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)，提(ti)(ti)高水(shui)(shui)(shui)溫，使葉(xie)(xie)片得(de)到(dao)(dao)充(chong)足的(de)光照，增(zeng)(zeng)強光合作用，以促(cu)(cu)進睡(shui)(shui)蓮根(gen)莖和側(ce)芽生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，提(ti)(ti)高翌年的(de)繁殖體數量(liang)；秋末天氣轉(zhuan)涼后(hou)，逐漸加深(shen)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)，保(bao)(bao)持(chi)不沒(mei)過大(da)部分葉(xie)(xie)片為(wei)宜(yi)，以控制營養生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)；水(shui)(shui)(shui)面結冰(bing)之(zhi)(zhi)前(qian)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)一次性(xing)加深(shen)，根(gen)據歷史最(zui)大(da)結冰(bing)厚度(du)而定(ding)，保(bao)(bao)持(chi)睡(shui)(shui)蓮頂芽在(zai)冰(bing)層以下，以安全越冬(dong)。

追肥

追肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)必須是既有(you)益于(yu)睡蓮生長，又在水(shui)(shui)中無浪費(fei)，因為肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)浪費(fei)會導致水(shui)(shui)體(ti)富營(ying)養化(hua)而加(jia)快藻類及水(shui)(shui)草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)生長，進而污染水(shui)(shui)體(ti)。可用有(you)韌性、吸水(shui)(shui)性好的(de)(de)(de)(de)(de)紙將肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)包好，并(bing)在包上扎幾個小(xiao)孔(kong)，以(yi)便肥(fei)(fei)(fei)(fei)分釋放(fang)，施(shi)入距中心(xin)(xin)15-20厘米的(de)(de)(de)(de)(de)位置，深度在10厘米以(yi)下(xia)。也可用潮濕的(de)(de)(de)(de)(de)園(yuan)土或黏土與(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)按(an)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)(bi)例(li)（一(yi)般(ban)與(yu)(yu)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)10比(bi)(bi)1，與(yu)(yu)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)4比(bi)(bi)1）混合均勻(yun)后攥成(cheng)土球（以(yi)攥不(bu)粘手、松手不(bu)散坨為宜），距根莖中心(xin)(xin)15-20厘米處分3點(dian)放(fang)射狀施(shi)到根莖下(xia)10-15厘米處，隨(sui)攥隨(sui)施(shi)。追肥(fei)(fei)(fei)(fei)時間一(yi)般(ban)在盛花期前15天，以(yi)后每(mei)隔15d追肥(fei)(fei)(fei)(fei)1次，以(yi)保障開花量，但追肥(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)宜過多，過多容易加(jia)大(da)營(ying)養生長，葉片數(shu)量加(jia)大(da)，影響(xiang)花期整體(ti)效果。合理的(de)(de)(de)(de)(de)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)可延長耐寒睡蓮的(de)(de)(de)(de)(de)群(qun)體(ti)花期，也可增加(jia)來年繁殖體(ti)生長數(shu)量。

繁殖方式

分株

睡蓮主要采(cai)取分(fen)株繁(fan)殖。耐寒種通常(chang)在早春發(fa)芽(ya)(ya)前(qian)3-4月進(jin)行(xing)(xing)分(fen)株，不耐寒種對氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)和水溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)要求高(gao)，因此要到5月中(zhong)旬前(qian)后(hou)才能進(jin)行(xing)(xing)分(fen)株。分(fen)株時先(xian)將根莖挖出，挑選有飽滿(man)新芽(ya)(ya)的(de)根莖，切成8-10厘(li)米長(chang)的(de)根段(duan)(duan)，每根段(duan)(duan)至少帶1個芽(ya)(ya)，然后(hou)進(jin)行(xing)(xing)栽植。頂芽(ya)(ya)朝上(shang)埋入(ru)(ru)表(biao)土(tu)中(zhong)，覆土(tu)的(de)深(shen)度以植株芽(ya)(ya)眼與(yu)土(tu)面相(xiang)平為(wei)宜，每盆栽5-7段(duan)(duan)。栽好后(hou)，稍(shao)曬(shai)太陽，方(fang)可注入(ru)(ru)淺水，以利于(yu)保持(chi)水溫(wen)(wen)(wen)(wen)，但灌水不宜過深(shen)，否則會影響(xiang)發(fa)芽(ya)(ya)。待氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)升(sheng)高(gao)，新芽(ya)(ya)萌動時再(zai)加(jia)深(shen)水位(wei)。放(fang)置在通風(feng)良好、陽光充足(zu)處養(yang)護，栽培水深(shen)20-40厘(li)米，夏季水位(wei)可以適當(dang)加(jia)深(shen)，高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)季節要注意(yi)保持(chi)盆水的(de)清潔(jie)。

播種

睡蓮也可(ke)采用播(bo)種繁殖(zhi)，即在(zai)花開后轉入(ru)水(shui)中，果實(shi)成熟(shu)前，用紗布袋(dai)將花包上，以便果實(shi)破裂后種子落(luo)入(ru)袋(dai)內。種子采收(shou)后，仍須在(zai)水(shui)中貯存(cun)，如干藏將失(shi)去(qu)發(fa)(fa)芽能力。在(zai)3-4月進行播(bo)種，盆(pen)土(tu)(tu)用肥沃的(de)粘質壤土(tu)(tu)，盛土(tu)(tu)不(bu)宜(yi)(yi)過滿，宜(yi)(yi)離(li)盆(pen)口5-6厘(li)米(mi)，播(bo)入(ru)種子后覆土(tu)(tu)1厘(li)米(mi)，壓緊浸入(ru)水(shui)中，水(shui)面高(gao)出盆(pen)土(tu)(tu)3-4厘(li)米(mi)，盆(pen)土(tu)(tu)上加蓋玻璃，放(fang)在(zai)向陽溫(wen)暖處，以提高(gao)盆(pen)內溫(wen)度。播(bo)種溫(wen)度在(zai)25-30℃為宜(yi)(yi)，經半個月左(zuo)右發(fa)(fa)芽，第二年(nian)即可(ke)開花。

病害防治

腐爛病

選用抗病品種。

重病田實行2-3年(nian)輪作。

精選無病種藕，并用(yong)50%多菌靈(ling)或20%甲(jia)基硫菌靈(ling)可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)800倍(bei)液(ye)(ye)加(jia)75%百(bai)菌清可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)800倍(bei)液(ye)(ye)，噴(pen)霧后悶種，覆蓋塑料薄(bo)膜密(mi)封24h，晾干后栽植。

藕田深耕(geng)翻耙，每公頃施石(shi)灰(hui)1500-2250kg。

加強肥(fei)水(shui)(shui)管(guan)(guan)理，施足腐熟有機肥(fei)，適(shi)(shi)時(shi)適(shi)(shi)量追肥(fei)，做(zuo)到(dao)有機肥(fei)和化(hua)肥(fei)相(xiang)結合(he)，氮肥(fei)與(yu)磷鉀肥(fei)相(xiang)結合(he)；按(an)蓮藕不同(tong)生育階(jie)段管(guan)(guan)好水(shui)(shui)層，做(zuo)到(dao)深(shen)淺適(shi)(shi)宜，以水(shui)(shui)調溫調肥(fei)，防止因水(shui)(shui)溫過高(gao)或長期灌深(shen)水(shui)(shui)加重(zhong)發(fa)病(bing)。

及(ji)時(shi)拔除病株并噴灑(sa)50%多菌(jun)靈可濕性粉(fen)劑(ji)600倍液加75%百菌(jun)清可濕性粉(fen)劑(ji)600倍液。

葉腐病

以(yi)(yi)采收時清除病(bing)殘株(zhu)，將(jiang)將(jiang)其深埋或集中燒毀，以(yi)(yi)減少菌源。

發病(bing)初期噴灑50%多菌(jun)靈可濕性(xing)粉(fen)劑800倍液(ye)或70%甲基(ji)硫(liu)菌(jun)靈可濕性(xing)粉(fen)劑800倍液(ye)或30%堿式硫(liu)酸銅懸浮劑500倍液(ye)，隔l0d左右噴1次，連(lian)噴2-3次。

小螢葉甲蟲

是一種毀滅性害蟲(chong)(chong)，成蟲(chong)(chong)在(zai)(zai)靠(kao)近池邊的植(zhi)被中越冬，春(chun)末在(zai)(zai)葉(xie)表(biao)產(chan)卵，1季可產(chan)生2-3代(dai)，此時可用水沖洗(xi)葉(xie)面，這樣成蟲(chong)(chong)及蛹掉入水中，被魚吞食。一旦(dan)幼(you)蟲(chong)(chong)為害，可用1200倍液(ye)敵(di)殺(sha)死噴殺(sha)。

睡蓮縊管蚜

為害許多(duo)葉片(pian)柔軟的(de)水(shui)生(sheng)植物(wu)(wu)，在(zai)(zai)夏季，侵(qin)害葉片(pian)及(ji)花莖，導(dao)致花色變化。其卵(luan)在(zai)(zai)李屬(shu)植物(wu)(wu)上(shang)越冬(dong)，特(te)別是在(zai)(zai)梅花及(ji)山(shan)楂樹(shu)上(shang)，稀(xi)在(zai)(zai)櫻花樹(shu)上(shang)越冬(dong)，應避(bi)免在(zai)(zai)水(shui)邊大片(pian)栽植李屬(shu)植物(wu)(wu)，或在(zai)(zai)冬(dong)季用焦油沖洗這(zhe)些寄主(zhu)植物(wu)(wu)，亦可用水(shui)籠頭沖洗葉片(pian)，噴灑(sa)殺蟲劑等。

螺螄類

為害(hai)時，可用(yong)呋喃丹或敵(di)百(bai)蟲(chong)混入(ru)鋸末，裝入(ru)布袋，系在葉柄上，使袋子(zi)浮于水(shui)面，隨水(shui)波動，擴散藥液，殺死害(hai)蟲(chong)。用(yong)生物防治的(de)(de)方法效(xiao)果很好，在1000m2的(de)(de)水(shui)面放(fang)養5千克泥鰍，可有效(xiao)地制止害(hai)蟲(chong)的(de)(de)蔓延浮溢。

蚜蟲

受害葉片可用敵敵畏1000-1200倍液(ye)噴灑(sa)，或用50%樂果乳油2000-2500倍液(ye)噴灑(sa)。

價值及其他

主要價值

園林

在(zai)中國荷文化(hua)史上(shang)，盆(pen)(pen)荷這種形式出(chu)現(xian)之(zhi)初只是(shi)(shi)被用于私家(jia)庭(ting)院觀(guan)賞(shang)。盆(pen)(pen)栽(zai)和池栽(zai)相結(jie)合的(de)布置手法，提高了盆(pen)(pen)荷的(de)觀(guan)賞(shang)價值，在(zai)園林水(shui)景和園林小品中經常(chang)出(chu)現(xian)。睡蓮水(shui)石盆(pen)(pen)景是(shi)(shi)一種新的(de)盆(pen)(pen)景。它是(shi)(shi)睡蓮盆(pen)(pen)栽(zai)與(yu)水(shui)石盆(pen)(pen)景的(de)有機結(jie)合，既體現(xian)山石的(de)剛毅(yi)挺拔，又顯示出(chu)嬌艷(yan)嫵媚。

藥用

根據(ju)對睡(shui)蓮的營(ying)養(yang)成分(fen)分(fen)析，結(jie)果表(biao)明睡(shui)蓮富(fu)含17種氨基酸(suan)，睡(shui)蓮蛋白屬優質(zhi)蛋白。分(fen)析結(jie)果還表(biao)明睡(shui)蓮含有豐(feng)(feng)富(fu)的VC、黃酮甙、微量元素鋅，這二者配合具有很強的排鉛功能。動物急性毒性實(shi)驗(yan)、微核(he)試驗(yan)及精子畸(ji)變實(shi)驗(yan)都表(biao)明睡(shui)蓮是(shi)一種安全可(ke)靠無(wu)任何毒副作用(yong)(yong)物質(zhi)。睡(shui)蓮花粉營(ying)養(yang)豐(feng)(feng)富(fu)，具有完(wan)全性、均(jun)衡(heng)性、濃(nong)縮性等(deng)特(te)點(dian)，是(shi)具有開發利(li)用(yong)(yong)前(qian)景的天然營(ying)養(yang)源(yuan)。

植物文化

在古希臘、古羅馬(ma)，睡蓮與中國的(de)(de)荷花(hua)一樣，被視為圣潔、美麗的(de)(de)化身，常被作供奉女神的(de)(de)祭(ji)品。在新約圣經中，也(ye)有(you)“圣潔之(zhi)物(wu)，出(chu)淤泥而(er)不染”之(zhi)說。

睡蓮是每年8月5日誕生(sheng)花(hua)(hua)，花(hua)(hua)語(yu)：潔凈、純真、妖(yao)艷(yan)。德(de)國人(ren)心目中的睡蓮，花(hua)(hua)語(yu)是妖(yao)艷(yan)（Glamorous）。凡(fan)是受到(dao)這種花(hua)(hua)祝福(fu)而(er)生(sheng)的人(ren)，天生(sheng)具有一股異性(xing)難(nan)以(yi)抗(kang)拒的魅力，可是卻難(nan)以(yi)和同性(xing)朋友和平相處。

在古埃及(ji)神話里，太陽是由荷花(hua)綻放誕生的(de)，睡蓮因此被奉為“神圣之花(hua)”，成(cheng)為遍布(bu)古埃及(ji)寺廟廊柱的(de)圖(tu)騰，象征著“只有開(kai)始，不(bu)會幻滅”的(de)祈(qi)福。