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基本介紹

延(yan)藥睡蓮（學名：Nymphaea stellata Willd.）：是多(duo)年生水(shui)(shui)(shui)(shui)生草本；根狀莖肥厚(hou)。葉(xie)二型：浮水(shui)(shui)(shui)(shui)葉(xie)圓形或卵形，基(ji)部(bu)具彎缺，心(xin)形或箭形，常無出水(shui)(shui)(shui)(shui)葉(xie)；沉水(shui)(shui)(shui)(shui)葉(xie)薄膜質，脆弱(ruo)。花(hua)(hua)(hua)形美麗，浮在或高出水(shui)(shui)(shui)(shui)面；萼片4，近(jin)離生；花(hua)(hua)(hua)瓣成(cheng)多(duo)輪，心(xin)皮環狀，貼生且半(ban)沉沒在肉質杯狀花(hua)(hua)(hua)托，且在下(xia)部(bu)與其部(bu)分地愈(yu)合，上部(bu)延(yan)伸成(cheng)花(hua)(hua)(hua)柱，柱頭(tou)成(cheng)凹入柱頭(tou)盤，胚珠倒生，垂生在子房內壁(bi)。漿果(guo)海(hai)綿質，不(bu)規則(ze)開裂(lie)，在水(shui)(shui)(shui)(shui)面下(xia)成(cheng)熟；種子堅硬，為(wei)膠(jiao)質物包裹。栽培供(gong)觀賞(shang)。

生長與分布

產地分布

產中(zhong)國湖北及廣東（海南島）。生在池(chi)塘中(zhong)。印度、越南、緬甸、泰國及非洲有分(fen)布。

形態及特征

延(yan)藥(yao)睡蓮是多(duo)年水生草本；根狀(zhuang)莖短(duan)，肥厚。葉紙質，圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)橢圓(yuan)狀(zhuang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)7-13厘米，直徑7-10厘米，基部具(ju)彎缺，裂片(pian)平行(xing)或(huo)開展(zhan)，先(xian)(xian)端(duan)急(ji)(ji)尖或(huo)圓(yuan)鈍，邊緣(yuan)有波(bo)狀(zhuang)鈍齒或(huo)近全緣(yuan)，下面帶紫色，兩面無(wu)毛(mao)，皆具(ju)小點；葉柄長(chang)達(da)50厘米。花直徑3-15厘米，微香；花梗略和葉柄等長(chang)；萼(e)片(pian)條(tiao)形(xing)(xing)(xing)或(huo)矩(ju)(ju)圓(yuan)狀(zhuang)披針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)7-8厘米，有紫色條(tiao)紋，但無(wu)縱肋，宿存；花瓣(ban)白色帶青紫、鮮(xian)藍色或(huo)紫紅色，10-30，條(tiao)狀(zhuang)矩(ju)(ju)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)披針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)4.5-5厘米，先(xian)(xian)端(duan)急(ji)(ji)尖或(huo)稍圓(yuan)鈍，內輪漸變成雄蕊，雄蕊花藥(yao)隔先(xian)(xian)端(duan)具(ju)長(chang)附屬(shu)物(wu)；柱頭(tou)具(ju)10-30輻(fu)射線，先(xian)(xian)端(duan)成短(duan)角，但無(wu)附屬(shu)物(wu)。漿果球(qiu)形(xing)(xing)(xing)；種子(zi)具(ju)條(tiao)紋。花果期7-12月。

生活習性

睡蓮喜(xi)陽光，通風良好，所(suo)以白(bai)天開(kai)(kai)(kai)花的熱帶和耐寒(han)睡蓮在晚上(shang)花朵會(hui)閉合(he)，到早上(shang)又會(hui)張開(kai)(kai)(kai)。在岸邊有(you)樹蔭的池(chi)(chi)塘，雖能開(kai)(kai)(kai)花，但(dan)生(sheng)長較弱。對土質要求不(bu)嚴，pH值6-8，均(jun)可正常生(sheng)長，最(zui)適水(shui)(shui)深25-30厘(li)米(mi)，最(zui)深不(bu)得超過80厘(li)米(mi)。喜(xi)富含(han)有(you)機質的壤土。3-4月萌發(fa)長葉(xie)，5-8月陸續開(kai)(kai)(kai)花，每(mei)朵花開(kai)(kai)(kai)2-5天。花后結(jie)實。10-11月莖(jing)葉(xie)枯(ku)萎。翌年春(chun)季又重新萌發(fa)。生(sheng)于池(chi)(chi)沼、湖泊(bo)中，一(yi)些(xie)公(gong)園的水(shui)(shui)池(chi)(chi)中常有(you)栽培。

栽培方法

缸栽

栽(zai)植時(shi)選(xuan)用高50厘米(mi)左右、口徑盡量大的(de)無底孔花缸，花盆內(nei)放置混合均勻的(de)營養土(tu)，填土(tu)深度控制在30-40厘米(mi)，便于(yu)儲(chu)水。將生長良好的(de)繁殖體(ti)埋(mai)入(ru)花缸中心位置，深度以頂芽稍露出(chu)土(tu)壤即可(ke)。栽(zai)種后加(jia)水但不加(jia)滿，以土(tu)層以上2-3厘米(mi)最佳，便于(yu)升(sheng)溫，以保證成(cheng)活率。隨著植株的(de)生長逐漸(jian)增加(jia)水位。

盆栽

選(xuan)用(yong)無孔營(ying)養(yang)(yang)缽，高(gao)30厘(li)米(mi)，口徑40厘(li)米(mi)，栽種(zhong)方法(fa)及營(ying)養(yang)(yang)土(tu)(tu)如缸載(zai)，填(tian)土(tu)(tu)高(gao)度在(zai)(zai)25厘(li)米(mi)左(zuo)右，栽種(zhong)完成(cheng)后沉(chen)入(ru)(ru)水(shui)池，水(shui)池水(shui)位控制在(zai)(zai)剛剛淹沒營(ying)養(yang)(yang)缽為宜，隨之生長逐漸增(zeng)加水(shui)位。此(ci)方法(fa)優(you)點在(zai)(zai)于越(yue)冬容易，只需冬季(ji)增(zeng)高(gao)水(shui)位，使睡蓮(lian)頂芽保(bao)持在(zai)(zai)冰層(ceng)以(yi)下即可越(yue)冬，缺點是管(guan)理時(shi)必須進入(ru)(ru)水(shui)池，略感不變。

池塘

選擇土壤肥沃的池(chi)塘(tang)，池(chi)底(di)至少有30厘(li)米(mi)深(shen)泥土，繁殖體(ti)可直接(jie)栽入(ru)(ru)泥土中，水位(wei)開始要淺，控制在2-3厘(li)米(mi)，便于升溫，隨著(zhu)生長逐漸增高(gao)水位(wei)。根據地區(qu)不同(tong)入(ru)(ru)冬前池(chi)內加深(shen)水位(wei)，使根莖在冰層以(yi)下即可越(yue)冬。優點是群體(ti)效(xiao)果較好，生長量大，缺(que)點是翌年采挖(wa)困難，病(bing)蟲害不易(yi)防治。

水位

耐寒睡蓮(lian)能否正常(chang)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，水(shui)位(wei)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)是重要(yao)(yao)因(yin)素(su)之一。耐寒睡蓮(lian)隨著生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)期的(de)(de)(de)不(bu)同對(dui)(dui)水(shui)位(wei)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求各不(bu)相同，要(yao)(yao)注意(yi)對(dui)(dui)水(shui)位(wei)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)。由于水(shui)溫對(dui)(dui)睡蓮(lian)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)開花(hua)有直接影響，生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)初期由于葉(xie)(xie)柄短，水(shui)位(wei)盡(jin)量淺，以(yi)(yi)(yi)不(bu)讓(rang)葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)暴露到空氣中(zhong)為宜(yi)，以(yi)(yi)(yi)盡(jin)快提高水(shui)溫，促(cu)進(jin)根系生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，提高成活率(lv)；隨著葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，逐步提高水(shui)位(wei)，到達生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)旺期，水(shui)位(wei)達到最(zui)大值，這樣使葉(xie)(xie)柄增長(chang)(chang)(chang)，葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)增大，有助(zhu)于營(ying)養物(wu)質儲存；進(jin)入秋季(ji)，降低水(shui)位(wei)，提高水(shui)溫，使葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)得到充足的(de)(de)(de)光(guang)照，增強光(guang)合作用，以(yi)(yi)(yi)促(cu)進(jin)睡蓮(lian)根莖(jing)和側芽生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，提高翌年的(de)(de)(de)繁殖(zhi)體數(shu)量；秋末天氣轉涼后，逐漸加深(shen)(shen)水(shui)位(wei)，保(bao)持不(bu)沒過大部分葉(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)為宜(yi)，以(yi)(yi)(yi)控(kong)制(zhi)(zhi)營(ying)養生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)；水(shui)面(mian)結冰之前水(shui)位(wei)一次性加深(shen)(shen)，根據歷(li)史最(zui)大結冰厚度而定，保(bao)持睡蓮(lian)頂芽在冰層以(yi)(yi)(yi)下(xia)，以(yi)(yi)(yi)安全越冬。

追肥

追(zhui)肥(fei)(fei)的(de)(de)原則必(bi)須是既(ji)有(you)益于(yu)睡蓮(lian)生(sheng)長，又在水(shui)中無浪費，因為(wei)肥(fei)(fei)料的(de)(de)浪費會(hui)導(dao)致水(shui)體(ti)(ti)富營(ying)養化而加快(kuai)藻類及水(shui)草(cao)的(de)(de)生(sheng)長，進而污染水(shui)體(ti)(ti)。可用有(you)韌性(xing)、吸(xi)水(shui)性(xing)好(hao)的(de)(de)紙將(jiang)肥(fei)(fei)料包好(hao)，并在包上(shang)扎幾個小(xiao)孔(kong)，以便肥(fei)(fei)分釋放，施(shi)入距中心15-20厘米(mi)的(de)(de)位置，深度(du)在10厘米(mi)以下。也(ye)可用潮濕的(de)(de)園土或黏土與肥(fei)(fei)料按一定的(de)(de)比(bi)例（一般與化肥(fei)(fei)10比(bi)1，與有(you)機肥(fei)(fei)4比(bi)1）混(hun)合均勻后(hou)攥(zuan)成土球（以攥(zuan)不粘手(shou)、松手(shou)不散坨為(wei)宜），距根(gen)莖中心15-20厘米(mi)處分3點放射(she)狀施(shi)到(dao)根(gen)莖下10-15厘米(mi)處，隨攥(zuan)隨施(shi)。追(zhui)肥(fei)(fei)時(shi)間(jian)一般在盛花(hua)期前15天，以后(hou)每隔15d追(zhui)肥(fei)(fei)1次，以保障開(kai)花(hua)量(liang)，但追(zhui)肥(fei)(fei)不宜過(guo)多，過(guo)多容易(yi)加大(da)營(ying)養生(sheng)長，葉片數量(liang)加大(da)，影(ying)響花(hua)期整體(ti)(ti)效果。合理的(de)(de)追(zhui)肥(fei)(fei)可延(yan)長耐寒睡蓮(lian)的(de)(de)群體(ti)(ti)花(hua)期，也(ye)可增(zeng)加來(lai)年繁殖體(ti)(ti)生(sheng)長數量(liang)。

繁殖方式

分株

睡蓮主要(yao)(yao)采取(qu)分株(zhu)繁(fan)殖。耐(nai)寒(han)種通(tong)常在早(zao)春發芽前3-4月進行分株(zhu)，不耐(nai)寒(han)種對氣溫(wen)(wen)和(he)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求高(gao)，因此要(yao)(yao)到5月中旬前后才(cai)能進行分株(zhu)。分株(zhu)時先將根(gen)莖挖(wa)出，挑(tiao)選有飽滿新芽的(de)(de)(de)(de)根(gen)莖，切(qie)成8-10厘(li)米長(chang)的(de)(de)(de)(de)根(gen)段，每根(gen)段至少(shao)帶(dai)1個芽，然(ran)后進行栽植(zhi)。頂芽朝上埋入表土(tu)中，覆土(tu)的(de)(de)(de)(de)深(shen)(shen)度以(yi)植(zhi)株(zhu)芽眼與土(tu)面(mian)相平(ping)為宜，每盆栽5-7段。栽好后，稍(shao)曬太陽(yang)(yang)，方(fang)可注入淺水(shui)(shui)，以(yi)利于保持(chi)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)，但灌(guan)水(shui)(shui)不宜過深(shen)(shen)，否則會影(ying)響(xiang)發芽。待氣溫(wen)(wen)升高(gao)，新芽萌動時再加深(shen)(shen)水(shui)(shui)位(wei)。放置在通(tong)風良好、陽(yang)(yang)光充足處(chu)養護，栽培水(shui)(shui)深(shen)(shen)20-40厘(li)米，夏季水(shui)(shui)位(wei)可以(yi)適當加深(shen)(shen)，高(gao)溫(wen)(wen)季節要(yao)(yao)注意保持(chi)盆水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)清潔。

播種

睡蓮也可采(cai)用(yong)播(bo)種繁殖，即在(zai)(zai)花(hua)(hua)開后(hou)轉入(ru)(ru)(ru)水(shui)中，果實(shi)成熟前，用(yong)紗布袋將花(hua)(hua)包上，以便果實(shi)破裂后(hou)種子落入(ru)(ru)(ru)袋內(nei)。種子采(cai)收后(hou)，仍須在(zai)(zai)水(shui)中貯存(cun)，如干藏將失(shi)去發芽能力。在(zai)(zai)3-4月進行播(bo)種，盆土(tu)(tu)(tu)(tu)用(yong)肥(fei)沃的粘(zhan)質壤土(tu)(tu)(tu)(tu)，盛(sheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)不宜過滿，宜離(li)盆口5-6厘米，播(bo)入(ru)(ru)(ru)種子后(hou)覆土(tu)(tu)(tu)(tu)1厘米，壓緊浸(jin)入(ru)(ru)(ru)水(shui)中，水(shui)面高(gao)出盆土(tu)(tu)(tu)(tu)3-4厘米，盆土(tu)(tu)(tu)(tu)上加蓋玻(bo)璃，放在(zai)(zai)向(xiang)陽溫暖(nuan)處，以提(ti)高(gao)盆內(nei)溫度。播(bo)種溫度在(zai)(zai)25-30℃為(wei)宜，經(jing)半個月左(zuo)右發芽，第二(er)年即可開花(hua)(hua)。

病害防治

腐爛病

選用抗病品種。

重(zhong)病田實行2-3年輪(lun)作(zuo)。

精選無病種(zhong)藕，并用50%多菌(jun)靈或20%甲基硫菌(jun)靈可濕(shi)性粉劑(ji)(ji)800倍液加75%百菌(jun)清(qing)可濕(shi)性粉劑(ji)(ji)800倍液，噴霧后(hou)悶種(zhong)，覆(fu)蓋塑(su)料(liao)薄膜(mo)密封24h，晾(liang)干后(hou)栽(zai)植。

藕田深耕翻耙，每公頃施石灰1500-2250kg。

加強肥(fei)水管理，施足腐熟有(you)機(ji)肥(fei)，適時(shi)適量追(zhui)肥(fei)，做到有(you)機(ji)肥(fei)和(he)化肥(fei)相結(jie)合，氮肥(fei)與(yu)磷鉀肥(fei)相結(jie)合；按蓮藕不同生(sheng)育階段管好(hao)水層，做到深(shen)淺適宜，以水調溫調肥(fei)，防止(zhi)因水溫過高或長期灌深(shen)水加重發病(bing)。

及時拔(ba)除(chu)病株并噴灑(sa)50%多菌(jun)靈(ling)可(ke)濕性粉(fen)劑600倍液(ye)加75%百菌(jun)清可(ke)濕性粉(fen)劑600倍液(ye)。

葉腐病

以采(cai)收(shou)時(shi)清除病殘株，將(jiang)將(jiang)其深埋或集中燒毀，以減少菌源。

發病初期噴灑50%多菌(jun)靈(ling)可濕(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)800倍(bei)液或70%甲基硫(liu)菌(jun)靈(ling)可濕(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)800倍(bei)液或30%堿式硫(liu)酸銅懸(xuan)浮(fu)劑(ji)500倍(bei)液，隔l0d左(zuo)右噴1次，連(lian)噴2-3次。

小螢葉甲蟲

是一種毀(hui)滅性害蟲，成蟲在靠近池邊的植被中(zhong)(zhong)越(yue)冬，春末在葉表產(chan)卵(luan)，1季可產(chan)生2-3代，此(ci)時可用(yong)水沖洗葉面，這樣成蟲及蛹掉入水中(zhong)(zhong)，被魚吞食。一旦幼蟲為害，可用(yong)1200倍液敵(di)殺(sha)死噴殺(sha)。

睡蓮縊管蚜

為害(hai)許多葉片(pian)柔軟的水生植物(wu)，在(zai)(zai)夏季，侵害(hai)葉片(pian)及(ji)花莖，導(dao)致(zhi)花色變化。其(qi)卵(luan)在(zai)(zai)李(li)(li)屬植物(wu)上越(yue)冬，特別是在(zai)(zai)梅花及(ji)山楂樹上，稀在(zai)(zai)櫻花樹上越(yue)冬，應(ying)避免在(zai)(zai)水邊大片(pian)栽植李(li)(li)屬植物(wu)，或在(zai)(zai)冬季用(yong)(yong)焦油沖(chong)洗這(zhe)些寄主植物(wu)，亦可用(yong)(yong)水籠頭沖(chong)洗葉片(pian)，噴灑殺蟲劑(ji)等。

螺螄類

為害(hai)時，可用呋喃(nan)丹(dan)或敵(di)百(bai)蟲混入鋸末，裝入布袋，系在(zai)葉柄上，使袋子浮于水面，隨水波(bo)動，擴(kuo)散藥液(ye)，殺(sha)死(si)害(hai)蟲。用生(sheng)物(wu)防治的方法(fa)效果很好，在(zai)1000m2的水面放養(yang)5千克泥鰍，可有效地制止(zhi)害(hai)蟲的蔓延(yan)浮溢。

蚜蟲

受害葉(xie)片可(ke)用敵敵畏(wei)1000-1200倍(bei)液噴(pen)(pen)灑，或用50%樂果(guo)乳油2000-2500倍(bei)液噴(pen)(pen)灑。

價值及其他

主要價值

園林

在(zai)中(zhong)國荷(he)文化史上，盆(pen)(pen)荷(he)這(zhe)種形式出現之初只(zhi)是被用于(yu)私家庭(ting)院觀(guan)賞。盆(pen)(pen)栽和池栽相(xiang)結(jie)合的(de)(de)布置手法，提高了(le)盆(pen)(pen)荷(he)的(de)(de)觀(guan)賞價(jia)值，在(zai)園林(lin)水(shui)(shui)景(jing)和園林(lin)小品中(zhong)經常出現。睡蓮(lian)水(shui)(shui)石盆(pen)(pen)景(jing)是一(yi)種新(xin)的(de)(de)盆(pen)(pen)景(jing)。它是睡蓮(lian)盆(pen)(pen)栽與水(shui)(shui)石盆(pen)(pen)景(jing)的(de)(de)有機結(jie)合，既體現山石的(de)(de)剛毅挺拔(ba)，又顯示出嬌艷(yan)嫵(wu)媚。

藥用

根據(ju)對睡蓮(lian)(lian)的營(ying)養(yang)成分分析，結果(guo)(guo)表明(ming)睡蓮(lian)(lian)富含17種氨基酸，睡蓮(lian)(lian)蛋(dan)白屬優(you)質蛋(dan)白。分析結果(guo)(guo)還表明(ming)睡蓮(lian)(lian)含有豐(feng)富的VC、黃酮(tong)甙(dai)、微量元素鋅，這(zhe)二者配(pei)合具(ju)有很強的排鉛(qian)功能。動物急性(xing)(xing)(xing)毒(du)性(xing)(xing)(xing)實(shi)驗(yan)、微核試(shi)驗(yan)及精(jing)子畸變實(shi)驗(yan)都(dou)表明(ming)睡蓮(lian)(lian)是一種安全(quan)可靠無任何毒(du)副(fu)作用(yong)物質。睡蓮(lian)(lian)花粉營(ying)養(yang)豐(feng)富，具(ju)有完全(quan)性(xing)(xing)(xing)、均衡性(xing)(xing)(xing)、濃縮性(xing)(xing)(xing)等特點，是具(ju)有開發利用(yong)前景的天(tian)然營(ying)養(yang)源。

植物文化

在古(gu)希臘、古(gu)羅馬，睡蓮(lian)與中國的荷花一樣(yang)，被(bei)視(shi)為圣潔(jie)、美麗(li)的化身，常被(bei)作(zuo)供奉(feng)女神(shen)的祭品。在新(xin)約圣經中，也(ye)有“圣潔(jie)之(zhi)物，出淤泥而不染”之(zhi)說。

睡(shui)蓮是(shi)每年8月(yue)5日(ri)誕(dan)生花(hua)(hua)，花(hua)(hua)語(yu)：潔凈、純真(zhen)、妖艷。德國人心目(mu)中的(de)(de)睡(shui)蓮，花(hua)(hua)語(yu)是(shi)妖艷（Glamorous）。凡是(shi)受到這種花(hua)(hua)祝福而(er)生的(de)(de)人，天生具有(you)一股(gu)異性(xing)難以(yi)抗拒的(de)(de)魅力，可是(shi)卻難以(yi)和同(tong)性(xing)朋友和平(ping)相處。

在古埃及神話里，太(tai)陽(yang)是由荷花(hua)(hua)綻放誕(dan)生的，睡蓮因此被(bei)奉為(wei)“神圣之花(hua)(hua)”，成(cheng)為(wei)遍(bian)布古埃及寺(si)廟廊柱(zhu)的圖(tu)騰，象(xiang)征著(zhu)“只有開始，不會幻滅”的祈福。