金(jin)絲(si)皇(huang)菊,是菊科菊屬植物,是江(jiang)西省修水縣(xian)農業產業的支(zhi)柱之一。
金絲(si)(si)皇(huang)菊不僅(jin)具(ju)有(you)很好的觀(guan)賞(shang)價(jia)值,而且氣味芬芳(fang),屬(shu)藥、茶兩用佳品。金絲(si)(si)皇(huang)菊黃酮素(su)含量極高(gao),富含多種氨(an)基酸(suan)、維生素(su)和微量元素(su),具(ju)有(you)“香(xiang)、甜、潤”三大特點,還有(you)散風熱(re)、明(ming)目等功效,深受消費者喜愛,產品銷往國內外(wai)。
金絲(si)皇(huang)菊(ju)來自青藏高原具有(you)“高原硒都”之(zhi)稱的海東(dong)市平安(an)區。金絲(si)皇(huang)菊(ju)是當地一(yi)寶,種(zhong)植過程中采取人工除草,施(shi)有(you)機(ji)農家(jia)肥,生(sheng)長(chang)環境生(sheng)態自然,每單枝僅保(bao)留一(yi)個花蕾,其(qi)花形越(yue)大(da)越(yue)圓潤爆滿,為皇(huang)菊(ju)之(zhi)上(shang)品(pin)。
摘(zhai)(zhai)心與整枝(zhi):為(wei)抑(yi)制植株(zhu)的頂(ding)端優勢(shi),促進分枝(zhi),提高產量和花的品質,生長過程中(zhong)共(gong)摘(zhai)(zhai)心兩次(ci)(ci)。第1次(ci)(ci)在定植時(shi)進行(xing)(xing),離地10~15cm摘(zhai)(zhai)去頂(ding)端部分;第2次(ci)(ci)在6月中(zhong)下旬至7月上旬,保(bao)留(liu)側枝(zhi)15~20cm摘(zhai)(zhai)去上部頂(ding)芽。整枝(zhi)時(shi)按照近(jin)地面(mian)處保(bao)留(liu) 3~5個(ge)(ge)主枝(zhi),二次(ci)(ci)摘(zhai)(zhai)心后單株(zhu)保(bao)留(liu)二次(ci)(ci)枝(zhi)數15個(ge)(ge)左(zuo)右,原則去除(chu)過多的二次(ci)(ci)枝(zhi)。不同(tong)品種長勢(shi)不同(tong)、摘(zhai)(zhai)心時(shi)間略有不同(tong)。摘(zhai)(zhai)心宜選擇晴天進行(xing)(xing),摘(zhai)(zhai)心整枝(zhi)后的殘體帶出菊花地銷毀(hui)。
疏花疏蕾:為確保花朵(duo)(duo)的(de)整齊(qi)美觀和完整性,提高花朵(duo)(duo)質(zhi)量,需對過密(mi)的(de)花蕾、發育(yu)不(bu)完整的(de)小花及時疏除(chu)。花朵(duo)(duo)直徑在6cm以(yi)上大型花,每側枝(zhi)保留(liu)2~3個花朵(duo)(duo)(花蕾)。中型花和花朵(duo)(duo)較小的(de)品種,以(yi)花朵(duo)(duo)之間(jian)不(bu)擁擠為度(du),適當疏花疏蕾,保持花朵(duo)(duo)間(jian)有一(yi)定(ding)的(de)間(jian)距。
中耕除(chu)草(cao):全年4~5次(ci)。定植緩(huan)苗(miao)后(hou)及時進(jin)(jin)行第1次(ci)中耕除(chu)草(cao),第1、2次(ci)中耕除(chu)草(cao)時宜淺不(bu)宜深以(yi)保護根(gen)(gen)(gen)系。以(yi)后(hou)根(gen)(gen)(gen)據生長(chang)及天氣情況,及時除(chu)草(cao)。后(hou)期除(chu)草(cao)時適當(dang)培土雍(yong)根(gen)(gen)(gen),促(cu)進(jin)(jin)根(gen)(gen)(gen)系生長(chang),防止倒伏(fu)。
水(shui)(shui)(shui)分管理(li):定(ding)植時(shi)(shi),澆(jiao)1次透水(shui)(shui)(shui)。初(chu)期(qi)少澆(jiao)水(shui)(shui)(shui),以地表不干裂(lie)為宜,促(cu)進根系生長(chang),確保(bao)成(cheng)活(huo)率。8月、9月菊花(hua)孕蕾(lei)期(qi)間根據(ju)土壤墑情及時(shi)(shi)澆(jiao)水(shui)(shui)(shui),保(bao)持土壤濕潤為宜。每(mei)次追肥(fei)后及時(shi)(shi)澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)。
施(shi)(shi)(shi)肥(fei)管理(li):生長期間共追肥(fei)3次(ci)(ci),第(di)1次(ci)(ci)在(zai)菊(ju)花(hua)定植成活后,結(jie)合澆水(shui)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)用(yong)腐熟人(ren)糞尿(niao)1000kg;第(di)2次(ci)(ci)在(zai)二次(ci)(ci)枝(zhi)摘(zhai)心后進行,結(jie)合澆水(shui)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)入稍濃人(ren)畜糞尿(niao)1500~2000kg,促(cu)發新枝(zhi);第(di)3次(ci)(ci)在(zai)8月,現(xian)蕾前(qian)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)用(yong)人(ren)畜糞尿(niao)2000kg,促(cu)進花(hua)蕾發育(yu)、提高朵花(hua)質量。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)時,盡量不把肥(fei)料粘在(zai)植株葉(xie)片上,以免(mian)灼傷(shang)。
病蟲(chong)害防治:皇菊生(sheng)長期間病害較(jiao)少;蟲(chong)害主(zhu)要有蚜(ya)蟲(chong),9月至10月密(mi)集發生(sheng),降低菊花產量(liang)和品質,每畝設置(zhi)12 cm×20cm黃板6~7塊,將黃板涂(tu)機油后置(zhi)于地內(nei),高出植(zhi)株(zhu),誘殺成蟲(chong)。
金(jin)絲(si)皇菊(ju)是(shi)江(jiang)西省修(xiu)水(shui)縣農(nong)業(ye)產業(ye)的支(zhi)柱(zhu)之一(yi)(yi),是(shi)一(yi)(yi)個地(di)理標志性農(nong)產品(pin),修(xiu)水(shui)縣委縣政府對金(jin)絲(si)皇菊(ju)產業(ye)的發展將金(jin)絲(si)皇菊(ju)列入了“一(yi)(yi)紅一(yi)(yi)綠(lv)一(yi)(yi)黃”的重點(dian)農(nong)業(ye)發展規則之中(zhong),對金(jin)絲(si)皇菊(ju)產品(pin)進(jin)行植物精華(hua)提取(qu)研(yan)究(jiu),對金(jin)絲(si)皇菊(ju)進(jin)行深(shen)加工,研(yan)發出金(jin)絲(si)皇菊(ju)植物飲料(liao)制品(pin),并(bing)迅速推向全國(guo)市場。
河北省永清縣劉街鄉在推進產業扶(fu)貧(pin)過程(cheng)中,采取“合作社+基地+農戶”的方式,引導農民發展花卉產業,種植金絲皇菊,成(cheng)為帶(dai)動農民增收脫貧(pin)的新亮點。