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基本介紹

金絲(si)皇菊，是菊科(ke)菊屬植物，是江西省(sheng)修水縣農業產業的支柱之(zhi)一(yi)。

金(jin)絲皇菊(ju)不(bu)僅具(ju)有很好的(de)觀賞價值，而且氣味(wei)芬芳，屬(shu)藥、茶(cha)兩用佳品。金(jin)絲皇菊(ju)黃酮素含量(liang)極高，富含多種氨基酸(suan)、維生素和微(wei)量(liang)元素，具(ju)有“香(xiang)、甜、潤”三大特點，還(huan)有散風(feng)熱、明目(mu)等功(gong)效(xiao)，深受消(xiao)費者(zhe)喜愛，產(chan)品銷往(wang)國(guo)內(nei)外。

生長與分布

金絲皇(huang)菊(ju)來自青藏高原(yuan)具有(you)“高原(yuan)硒都”之稱的(de)海(hai)東市平(ping)安(an)區(qu)。金絲皇(huang)菊(ju)是當地一寶，種(zhong)植(zhi)過程(cheng)中采取人(ren)工除草，施有(you)機農家肥，生長環境生態自然，每單枝僅保留一個花蕾，其花形越大越圓潤爆(bao)滿，為皇(huang)菊(ju)之上(shang)品。

栽培方法

摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)與整枝(zhi)：為抑制(zhi)植株的頂端(duan)優勢，促(cu)進分枝(zhi)，提高(gao)產量和花(hua)的品(pin)質，生(sheng)長(chang)過程中共摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)兩次(ci)。第1次(ci)在定(ding)植時(shi)進行，離地10~15cm摘(zhai)(zhai)去(qu)頂端(duan)部(bu)分；第2次(ci)在6月中下旬(xun)至(zhi)7月上(shang)旬(xun)，保留(liu)側枝(zhi)15~20cm摘(zhai)(zhai)去(qu)上(shang)部(bu)頂芽。整枝(zhi)時(shi)按照近(jin)地面處保留(liu) 3~5個(ge)(ge)主枝(zhi)，二次(ci)摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)后(hou)單(dan)株保留(liu)二次(ci)枝(zhi)數15個(ge)(ge)左(zuo)右，原則去(qu)除過多的二次(ci)枝(zhi)。不(bu)同品(pin)種長(chang)勢不(bu)同、摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)時(shi)間(jian)略有不(bu)同。摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)宜選擇(ze)晴天進行，摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)整枝(zhi)后(hou)的殘(can)體帶出(chu)菊花(hua)地銷毀。

疏花(hua)(hua)(hua)疏蕾：為確保(bao)(bao)花(hua)(hua)(hua)朵(duo)的整(zheng)齊美(mei)觀和完整(zheng)性(xing)，提高花(hua)(hua)(hua)朵(duo)質量，需對過密(mi)的花(hua)(hua)(hua)蕾、發(fa)育(yu)不(bu)完整(zheng)的小花(hua)(hua)(hua)及時疏除。花(hua)(hua)(hua)朵(duo)直(zhi)徑在(zai)6cm以上大型(xing)花(hua)(hua)(hua)，每(mei)側枝保(bao)(bao)留2~3個花(hua)(hua)(hua)朵(duo)（花(hua)(hua)(hua)蕾）。中(zhong)型(xing)花(hua)(hua)(hua)和花(hua)(hua)(hua)朵(duo)較小的品種，以花(hua)(hua)(hua)朵(duo)之(zhi)間不(bu)擁擠為度，適當(dang)疏花(hua)(hua)(hua)疏蕾，保(bao)(bao)持花(hua)(hua)(hua)朵(duo)間有一(yi)定的間距。

中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)：全年(nian)4~5次。定植緩苗后及(ji)(ji)時(shi)進行第1次中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)，第1、2次中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)時(shi)宜(yi)淺不宜(yi)深以保護根系。以后根據生長及(ji)(ji)天氣情況，及(ji)(ji)時(shi)除草(cao)(cao)。后期除草(cao)(cao)時(shi)適當(dang)培(pei)土雍根，促進根系生長，防(fang)止倒(dao)伏。

水分管理：定植時，澆1次透水。初期少(shao)澆水，以地表不干裂為宜，促進根系(xi)生長，確保(bao)成活率。8月(yue)、9月(yue)菊花孕蕾期間根據(ju)土壤(rang)墑情及時澆水，保(bao)持(chi)土壤(rang)濕潤為宜。每(mei)次追(zhui)肥后及時澆水。

施肥(fei)管理：生長期間共追(zhui)肥(fei)3次(ci)(ci)，第(di)(di)1次(ci)(ci)在(zai)菊(ju)花(hua)定(ding)植成活(huo)后(hou)，結合澆水每畝施用腐(fu)熟人糞尿(niao)1000kg；第(di)(di)2次(ci)(ci)在(zai)二次(ci)(ci)枝摘(zhai)心后(hou)進行，結合澆水每畝施入稍濃人畜(chu)糞尿(niao)1500~2000kg，促發(fa)新(xin)枝；第(di)(di)3次(ci)(ci)在(zai)8月，現蕾前(qian)每畝施用人畜(chu)糞尿(niao)2000kg，促進花(hua)蕾發(fa)育、提高朵花(hua)質(zhi)量。施肥(fei)時(shi)，盡量不(bu)把肥(fei)料粘在(zai)植株葉片(pian)上，以(yi)免灼傷。

病(bing)蟲害(hai)防治：皇菊生長期間病(bing)害(hai)較(jiao)少(shao)；蟲害(hai)主(zhu)要有蚜蟲，9月至10月密集發生，降(jiang)低菊花(hua)產量和品質，每畝(mu)設置(zhi)12 cm×20cm黃板6~7塊，將黃板涂機油后(hou)置(zhi)于地(di)內，高出植株(zhu)，誘殺成蟲。

價值及其他

產業發展

金絲皇(huang)菊(ju)是(shi)江西(xi)省修水(shui)縣(xian)農(nong)業(ye)產業(ye)的(de)支柱之一(yi)，是(shi)一(yi)個(ge)地理標志性農(nong)產品，修水(shui)縣(xian)委縣(xian)政府對(dui)金絲皇(huang)菊(ju)產業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)將金絲皇(huang)菊(ju)列入了“一(yi)紅一(yi)綠一(yi)黃”的(de)重點農(nong)業(ye)發(fa)展(zhan)規(gui)則之中，對(dui)金絲皇(huang)菊(ju)產品進(jin)(jin)行(xing)(xing)植(zhi)(zhi)物精華提取研(yan)究(jiu)，對(dui)金絲皇(huang)菊(ju)進(jin)(jin)行(xing)(xing)深加工，研(yan)發(fa)出金絲皇(huang)菊(ju)植(zhi)(zhi)物飲料制品，并迅速(su)推向全國市場。

產業扶貧

河北(bei)省(sheng)永清(qing)縣劉街鄉在推(tui)進產業(ye)扶貧過程中，采(cai)取“合作社+基地(di)+農(nong)戶”的方式，引導農(nong)民發展花卉產業(ye)，種植金絲皇菊，成為帶動(dong)農(nong)民增收(shou)脫貧的新亮點。