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筆管魚生長與分布

筆管魚生(sheng)活在淺海，兇猛(meng)肉食性，以小蝦、小魚(yu)為食，主要分布(bu)在渤海、黃海，大連地(di)區盛(sheng)產。

筆管魚形態及特征

筆管魚(yu)身體呈圓錐形，型較(jiao)小，最長不超過(guo)15厘米(mi)，身體(ti)左右對稱，胴長為胴寬的4倍(bei)。頭部兩側(ce)的(de)眼眶(kuang)較大，眼睛外側(ce)具假角膜，僅以很小(xiao)的(de)淚孔與外界相通(tong)。頭前(qian)和口周具10只腕，其中4對較短，腕上具兩(liang)行吸盤，另1對腕(wan)較長(chang)，為觸(chu)腕(wan)，頂部為觸(chu)腕(wan)穗，穗上(shang)具(ju)4行吸盤(pan)。肉(rou)鰭(qi)長大(da)，超(chao)過胴長的1/2，后部內(nei)彎，端(duan)鰭形，兩鰭相接呈(cheng)縱菱(ling)形。體(ti)表具大小相間近似圓形的色(se)素斑。內(nei)殼(ke)角質，透(tou)明，披針葉形，后部略狹(xia)。體(ti)內(nei)具墨(mo)囊。

筆管魚繁殖方式

筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)是雌(ci)雄(xiong)同體的(de)，也(ye)就是一只(zhi)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)身(shen)上有雌(ci)雄(xiong)兩種性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)。它的(de)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)尾方式很特別(bie)：如果僅有兩只(zhi)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)相遇，其中一只(zhi)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)雄(xiong)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)與另一只(zhi)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)雌(ci)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)配，間(jian)隔一段時期(qi)，彼此交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)換性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)再進行交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)配。可是這種情況(kuang)并不(bu)常(chang)見，通常(chang)總(zong)是幾個(ge)甚至十幾個(ge)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)聯體、成(cheng)串(chuan)地(di)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)合：最(zui)前(qian)的(de)第一個(ge)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)雌(ci)性(xing)(xing)器(qi)(qi)與第二個(ge)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)雄(xiong)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)合，而第二個(ge)筆(bi)(bi)(bi)管(guan)魚(yu)(yu)(yu)的(de)雌(ci)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)又(you)與第三(san)個(ge)的(de)雄(xiong)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)合，如此一個(ge)挨著(zhu)一個(ge)與一前(qian)后不(bu)同的(de)性(xing)(xing)器(qi)(qi)官(guan)交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)合。它們交(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)合常(chang)常(chang)持續數小時，甚至數天之久。

筆管魚價值及其他

筆管魚中粗蛋白含量9.29%，粗脂肪含量1.43%，水分(fen)含量85.82%，灰分含量1.79%；18種氨(an)基酸占總(zong)干重的55.09%，8種必需氨基(ji)酸(suan)占氨基(ji)酸(suan)總量的44.46%，必需(xu)氨(an)基(ji)酸(suan)與非必需(xu)氨(an)基(ji)酸(suan)比值0.80；多不(bu)飽和脂肪酸二十(shi)二碳六烯酸DHA、二十碳五(wu)烯酸EPA、二(er)十碳四烯(xi)酸ARA及十八碳二(er)烯(xi)酸(suan)LA之和占總脂(zhi)肪酸含量(liang)的24.94%；富含(han)(han)無機元素鎂，磷(lin)，鈣，鋅。蛋(dan)白(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao)高，必(bi)需氨基酸含(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao)豐富，粗脂肪含(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao)低，是營養價(jia)值較(jiao)高的一種海(hai)產品。