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基本介紹

石(shi)莼(chun) Ulva lactuca L.屬于綠藻(zao)門，石(shi)莼(chun)目，石(shi)莼(chun)科，石(shi)莼(chun)屬。

亦稱海(hai)(hai)白菜(cai)、海(hai)(hai)青(qing)(qing)菜(cai)、海(hai)(hai)萵苣、綠菜(cai)、青(qing)(qing)苔菜(cai)、綸布(bu)，屬常見海(hai)(hai)藻。

片狀，近似卵形(xing)的葉片體由兩層(ceng)細胞構(gou)成，高10 —40 厘(li)米，鮮綠(lv)色，基部以固(gu)著器固(gu)著于(yu)巖石上，生活于(yu)海(hai)(hai)岸(an)潮(chao)間帶，生長在(zai)海(hai)(hai)灣內中、低(di)潮(chao)帶的巖石上，東海(hai)(hai)、南海(hai)(hai)分布(bu)多、黃(huang)海(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)稀少。

形態及特征

石(shi)莼(chun)出自海邊，附石(shi)而生(sheng)。莖長(chang)兩三寸，顏色青而滑，又很光瑩(ying)。莖間有椏，椏中生(sheng)花(hua)。石(shi)莼(chun)的形狀像豆，葉(xie)子比銅錢(qian)大，像慈姑葉(xie)。

價值及其他

石(shi)莼(chun)(chun)科植(zhi)物石(shi)莼(chun)(chun)或(huo)孔石(shi)莼(chun)(chun)等的(de)(de)葉狀體。又稱石(shi)被、紙菜(cai)(cai)、海萵苣、海白菜(cai)(cai)、大腹消、蠣皮菜(cai)(cai)。石(shi)莼(chun)(chun)分布于(yu)我國浙江至廣東(dong)海南(nan)島(dao)，以(yi)及(ji)黃海，渤(bo)海沿(yan)岸；孔石(shi)莼(chun)(chun)分布于(yu)遼(liao)寧、河北、山東(dong)、江蘇等沿(yan)海地區(qu)及(ji)長江以(yi)南(nan)的(de)(de)東(dong)海和南(nan)海沿(yan)岸。冬(dong)、春季采收。洗凈，干(gan)燥備(bei)用。

[性能(neng)]味甘(gan)、微(wei)咸，性涼。能(neng)軟堅(jian)散結，清(qing)熱(re)潤燥，利(li)小便。

[參考(kao)]石莼含蛋白質、粗纖維、二氧化硅、鈉(na)、鈣(gai)、鎂(mei)和酸性多糖、糖醛酸等；孔石莼含蛋白質、脂肪(fang)、戊(wu)聚糖、氨基酸、脂肪(fang)酸、香莢蘭醛、生物素、維生素B12等成分(fen)。

[用途]用于癭瘤，瘰疬；暑熱煩渴，咽喉干(gan)痛；水腫(zhong)，小(xiao)便(bian)不利。

[用(yong)法]煎湯，或(huo)煮食。

[附方]

石(shi)莼湯：石(shi)莼30~60g，加水煎湯服。

源于《海藥本草》。本方取(qu)石莼(chun)清熱利(li)尿的作用。用于熱結(jie)膀胱，小便不利(li)。此外(wai)亦可作清涼(liang)劑用。

石莼功效

促進聚糖合成；透明質(zhi)酸合(he)成促進劑提升保濕(shi)度 – 改善皮膚(fu)彈性；羥脯氨酸(suan)——促進大量的蛋白多(duo)糖；改善(shan)皮膚光(guang)澤度；減緩皮膚衰老 - 改善皺(zhou)紋。

主治下水(shui)，利小便(bian)；治風秘不(bu)通，五膈氣，小腹結(jie)氣，可煮湯(tang)飲(yin)用。所(suo)以(yi)人用它來治疳疾。