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基本介紹

《誰(shui)是(shi)鼎廚(chu)》是(shi)浙江衛視推出(chu)的廚(chu)藝(yi)競技綜藝(yi)節目，陳(chen)歡擔任(ren)主持(chi)人。

節目(mu)召集(ji)全國(guo)各地有態度、有夢(meng)想、有創造力的新一(yi)代廚師，力爭問鼎廚藝之巔。

節(jie)目于(yu)2022年11月4日起每(mei)周五晚22：00在浙江衛視首播，于(yu)2023年1月27日收官。

2022年11月10日，浙(zhe)江(jiang)衛(wei)視(shi)官(guan)宣(xuan)了2022年底(di)至2023最新綜藝片單，《誰是鼎廚》在列。

節目形式

48位選手(shou)身(shen)份多元，其中包(bao)括餐廳主理人、星級酒店主廚(chu)、美(mei)食(shi)博(bo)主等(deng)，更有從音樂、廣(guang)告、電競等(deng)領(ling)域跨(kua)界而來的“斜杠青年”。他們為美(mei)食(shi)而集結，切磋手(shou)藝和情懷，用美(mei)味征服舌尖，觸(chu)動人心。

整季(ji)節(jie)目通過“見來處——家鄉尋根”，“見眾生——探(tan)尋廚(chu)(chu)藝與(yu)食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)(de)奧秘”，“見天(tian)地——致敬頂尖廚(chu)(chu)藝與(yu)神技(ji)”和(he)(he)“見自己——回歸美(mei)食(shi)(shi)烹飪(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)本質(zhi)”四個階段，引導選手們(men)完成一系列(lie)探(tan)索和(he)(he)歷練(lian)。他們(men)各展技(ji)法，發(fa)揮創意，挖掘食(shi)(shi)物背后(hou)的(de)(de)(de)(de)文化和(he)(he)意義，傳達自身的(de)(de)(de)(de)情感和(he)(he)夢想(xiang)，由術(shu)至道地修煉烹飪(ren)(ren)技(ji)藝，最終踏(ta)上向往的(de)(de)(de)(de)“鼎(ding)(ding)廚(chu)(chu)”殿堂。同時(shi)，節(jie)目探(tan)討中國美(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)價(jia)值觀與(yu)未來發(fa)展，描繪出屬于這個時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)(de)“中國鼎(ding)(ding)廚(chu)(chu)”與(yu)中國美(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)畫像。

參演人員

主持人

陳歡

分期嘉賓

簡介 期數

張紹剛 1

殳俏 1

蘭明路 1

其他信息

播出信息

播出(chu)平臺(tai) 播出(chu)日期 播出(chu)時間

浙江衛視 2022年11月4日 每周(zhou)五晚22：00