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基本介紹

《誰是鼎(ding)廚》是浙江衛視推出的(de)廚藝競技綜藝節(jie)目，陳歡擔任(ren)主(zhu)持人。

節目召集全國各(ge)地有態度(du)、有夢想、有創造力的(de)新一代廚師，力爭問鼎(ding)廚藝(yi)之巔。

節目于2022年11月4日起每周(zhou)五(wu)晚22：00在浙江衛視首播，于2023年1月27日收官。

2022年(nian)11月10日，浙江(jiang)衛(wei)視官宣了2022年(nian)底至(zhi)2023最新(xin)綜藝片單(dan)，《誰是鼎(ding)廚》在(zai)列。

節目形式

48位選手(shou)身份多元(yuan)，其中(zhong)包括餐(can)廳主理(li)人、星級酒店主廚、美食(shi)博主等(deng)，更有從音樂、廣(guang)告(gao)、電競等(deng)領域跨界(jie)而來(lai)的“斜杠(gang)青年”。他們為美食(shi)而集(ji)結(jie)，切(qie)磋手(shou)藝和情懷，用美味(wei)征服舌(she)尖，觸(chu)動人心。

整季節目通過(guo)“見(jian)(jian)來處——家(jia)鄉尋根(gen)”，“見(jian)(jian)眾生——探尋廚藝與(yu)(yu)(yu)食(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)奧秘”，“見(jian)(jian)天地——致(zhi)敬頂尖廚藝與(yu)(yu)(yu)神技(ji)(ji)(ji)”和(he)“見(jian)(jian)自(zi)己——回歸美食(shi)(shi)烹(peng)飪的(de)(de)本質”四個(ge)階段，引導選手們完成(cheng)一(yi)系列探索和(he)歷練。他們各展(zhan)技(ji)(ji)(ji)法，發(fa)揮創意，挖掘食(shi)(shi)物(wu)背后的(de)(de)文化和(he)意義，傳達自(zi)身的(de)(de)情感和(he)夢想，由術至道(dao)地修煉烹(peng)飪技(ji)(ji)(ji)藝，最終踏(ta)上向(xiang)往的(de)(de)“鼎廚”殿(dian)堂。同時(shi)，節目探討中國(guo)美食(shi)(shi)的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術價值觀與(yu)(yu)(yu)未來發(fa)展(zhan)，描(miao)繪出(chu)屬(shu)于(yu)這個(ge)時(shi)代的(de)(de)“中國(guo)鼎廚”與(yu)(yu)(yu)中國(guo)美食(shi)(shi)的(de)(de)畫(hua)像。

參演人員

主持人

陳歡

分期嘉賓

簡介 期數

張紹剛 1

殳俏 1

蘭明路 1

其他信息

播出信息

播(bo)出(chu)平(ping)臺 播(bo)出(chu)日期(qi) 播(bo)出(chu)時(shi)間

浙江衛視(shi) 2022年11月4日 每周五(wu)晚(wan)22：00