啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和什么不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)？啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和海鮮(xian)(xian)(xian)不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)。海鮮(xian)(xian)(xian)和啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)都是(shi)易引起過敏的(de)食(shi)物，如果對海鮮(xian)(xian)(xian)或是(shi)對啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)過敏，兩(liang)者(zhe)一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)的(de)話(hua)會導致更加嚴重(zhong)的(de)過敏反應。其二，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會刺激消(xiao)化道分泌(mi)胃(wei)酸，海鮮(xian)(xian)(xian)中也含有(you)一(yi)(yi)(yi)些較強(qiang)的(de)酸性物質，同時(shi)吃(chi)的(de)話(hua)可能會增加胃(wei)腸道負擔(dan)。此外，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)含有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精需要(yao)肝臟進行代謝(xie)，而海鮮(xian)(xian)(xian)本身也具有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)肝毒性，一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)會讓(rang)肝臟不(bu)(bu)堪重(zhong)負。海參(can)、螃蟹、鮑(bao)魚、海魚、海蝦等都屬于海鮮(xian)(xian)(xian)，最好(hao)不(bu)(bu)要(yao)和啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)。

濃茶、碳酸(suan)飲料、咖啡等(deng)(deng)刺(ci)激性(xing)飲品都不適合(he)和啤酒一起吃，這是為什么呢？濃茶、咖啡和一部分碳酸(suan)飲料里(li)面含有咖啡因，咖啡因和酒精都有興奮中樞神經(jing)的作用，一起吃會導致(zhi)血管擴張(zhang)，血液循環(huan)加(jia)快，增加(jia)心臟的負(fu)擔(dan)，可能會出現心慌、心悸的癥狀。且酒精與(yu)咖啡中的堿性(xing)物質都會刺(ci)激胃腸(chang)道，導致(zhi)胃酸(suan)分泌過(guo)多，出現燒心、反酸(suan)、腹痛等(deng)(deng)不良反應(ying)。

啤(pi)(pi)酒和燒(shao)烤(kao)是(shi)夜宵(xiao)(xiao)攤上的常客，尤其(qi)是(shi)到了夏天(tian)，這(zhe)(zhe)兩種食(shi)物就成了很(hen)多(duo)人吃宵(xiao)(xiao)夜的標配。但是(shi)，如果長(chang)期(qi)啤(pi)(pi)酒和燒(shao)烤(kao)一起(qi)吃，可能會對身體(ti)造成不可逆的傷害。燒(shao)烤(kao)和啤(pi)(pi)酒的嘌呤(ling)含量都比較高，兩種東西一起(qi)吃會使體(ti)內尿酸值(zhi)升高，從(cong)而誘發痛風。再(zai)者，燒(shao)烤(kao)一旦被烤(kao)焦(jiao)很(hen)容易產生(sheng)致癌(ai)(ai)物，啤(pi)(pi)酒又會擴(kuo)張消化道的血(xue)管，這(zhe)(zhe)種致癌(ai)(ai)物更容易被人體(ti)所吸收，人體(ti)患癌(ai)(ai)的幾率就會增(zeng)加。

喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)什么食(shi)物(wu)相克？喝(he)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候是不能吃胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜的(de)(de)(de)(de)(de)。胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜富含胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜素(su)，它和(he)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)肝(gan)酶的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用下會產(chan)生毒素(su)，失(shi)去抗(kang)氧化(hua)作(zuo)用，產(chan)生自由(you)基，對肝(gan)細(xi)胞有害(hai)。除了對肝(gan)細(xi)胞有不利影響之(zhi)外，吃胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜時(shi)(shi)喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)會阻礙維生素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收。Mai goo網編輯建(jian)議，在(zai)喝(he)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候可以選擇一些養胃(wei)護肝(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)吃，不僅能促進酒(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)(de)(de)分解，還能保護肝(gan)臟。

喝(he)啤(pi)酒時(shi)(shi)最好不要吃(chi)紅薯(shu)，紅薯(shu)中含有大量的膳食纖維，它和酒精(jing)會發生反應，產生不溶(rong)于(yu)水且難以被消化的硬結，從(cong)而導(dao)致消化不良。除了上面提到的，紅薯(shu)里(li)面還(huan)有氧化酶，在(zai)胃腸道(dao)中產生大量二氧化碳(tan)，再加(jia)上酒精(jing)對胃壁的刺激，容易加(jia)劇腹脹、反酸和排氣等癥狀。Mai goo網(wang)編輯建議，如果喝(he)了酒想吃(chi)紅薯(shu)，間(jian)隔2到3個小時(shi)(shi)是比較合適的。

喝(he)(he)啤(pi)酒的時候可以喝(he)(he)牛奶(nai)(nai)嗎？答(da)案是否定的。牛奶(nai)(nai)中的蛋白(bai)質和(he)啤(pi)酒中的酒精(jing)會發生反應凝(ning)結成塊，不僅不利于(yu)蛋白(bai)質的分解和(he)吸收(shou)，還會使得大量的蛋白(bai)質凝(ning)塊積存在胃腸(chang)(chang)道中，導致消化不良。此外，酒精(jing)對胃腸(chang)(chang)道有(you)刺激(ji)性(xing)作用(yong)，而(er)牛奶(nai)(nai)具有(you)保護胃黏膜的作用(yong)，如果(guo)兩者同(tong)時飲用(yong)，會導致胃腸(chang)(chang)道受到的刺激(ji)不均，進而(er)可能引發胃腸(chang)(chang)道痙攣，出現腹痛的癥狀(zhuang)。所(suo)以mai goo網(wang)編(bian)輯建議，牛奶(nai)(nai)和(he)啤(pi)酒不要一(yi)起(qi)喝(he)(he)。

柿子(zi)是(shi)(shi)生活中常見的(de)(de)(de)水(shui)果，它的(de)(de)(de)營養(yang)價值高，適量食用對(dui)(dui)身體(ti)有好處。但是(shi)(shi)喝(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)時候(hou)不能(neng)(neng)吃柿子(zi)，柿子(zi)中含有大量的(de)(de)(de)鞣酸，和酒(jiu)精會發生反應，容易(yi)對(dui)(dui)胃(wei)(wei)黏膜(mo)造成刺激，引起胃(wei)(wei)脹、胃(wei)(wei)痛、上腹部飽脹以及胃(wei)(wei)部反酸等癥狀，長(chang)此以往還(huan)可能(neng)(neng)引發胃(wei)(wei)結石。Mai goo小(xiao)編建(jian)議，如果吃了柿子(zi)，最(zui)好是(shi)(shi)間隔四個小(xiao)時之后再喝(he)啤(pi)酒(jiu)，這樣既(ji)能(neng)(neng)保證營養(yang)的(de)(de)(de)充分吸收(shou)，又能(neng)(neng)避(bi)免對(dui)(dui)人體(ti)產生不良反應。

腌熏(xun)食(shi)(shi)品是啤酒十大(da)(da)(da)禁忌(ji)食(shi)(shi)物之一。在喝啤酒的時候，人體的胃(wei)液會(hui)分(fen)泌大(da)(da)(da)量胃(wei)酸，同時釋放出一種(zhong)酶，這(zhe)種(zhong)酶可(ke)以溶解熏(xun)臘(la)(la)食(shi)(shi)品中的亞(ya)硝(xiao)酸銨(an)，使亞(ya)硝(xiao)酸銨(an)含量大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)增加(jia)，這(zhe)種(zhong)物質(zhi)會(hui)刺激或損(sun)害胃(wei)黏膜，從而(er)引(yin)起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等(deng)(deng)癥狀，嚴重時甚至可(ke)能危及(ji)生命。如果在喝酒的時候吃腌制食(shi)(shi)品，容易產生致癌(ai)物質(zhi)。Mai goo網編輯提醒，在喝啤酒的時候最好不要吃臘(la)(la)肉(rou)、煙(yan)熏(xun)火腿等(deng)(deng)熏(xun)臘(la)(la)食(shi)(shi)品。

辛辣(la)食(shi)物(wu)最好不要和(he)啤酒一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)。這是因為酒精會(hui)(hui)(hui)對胃腸道(dao)(dao)黏(nian)(nian)膜產(chan)生(sheng)刺激(ji)(ji)，辛辣(la)食(shi)物(wu)也(ye)有一(yi)(yi)(yi)定的(de)刺激(ji)(ji)性，兩者(zhe)如果(guo)(guo)一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)可能會(hui)(hui)(hui)加重對胃腸道(dao)(dao)黏(nian)(nian)膜的(de)刺激(ji)(ji)，從而(er)出現腹(fu)痛、惡心等癥(zheng)狀。此(ci)外，酒精和(he)辣(la)椒都需(xu)要通過肝臟進行代(dai)謝，如果(guo)(guo)一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)會(hui)(hui)(hui)加重肝臟的(de)代(dai)謝負擔(dan)，對肝臟會(hui)(hui)(hui)產(chan)生(sheng)不好的(de)效果(guo)(guo)。日常(chang)中常(chang)見的(de)辛辣(la)食(shi)物(wu)有辣(la)椒、花(hua)椒、生(sheng)姜、蔥等等。

喝啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)(de)時候最好不要(yao)吃菠(bo)菜(cai)，因為菠(bo)菜(cai)中含(han)有(you)豐富的(de)(de)草(cao)酸(suan)，而(er)啤(pi)(pi)酒(jiu)中含(han)有(you)大量的(de)(de)嘌呤，如(ru)果啤(pi)(pi)酒(jiu)和(he)菠(bo)菜(cai)一起吃，會(hui)導(dao)致啤(pi)(pi)酒(jiu)中的(de)(de)草(cao)酸(suan)和(he)菠(bo)菜(cai)中的(de)(de)鈣發生反應(ying)，形成(cheng)草(cao)酸(suan)鈣，長此以往，容易導(dao)致食者出(chu)現結石。但是(shi)，如(ru)果喝酒(jiu)的(de)(de)時候吃菠(bo)菜(cai)的(de)(de)量不大，一般不會(hui)產生什么影響。