喝紅(hong)酒(jiu)忌口哪些食物？紅(hong)酒(jiu)中含(han)有鐵元素，若和(he)海(hai)(hai)鮮一(yi)(yi)起(qi)吃，海(hai)(hai)鮮的(de)味道(dao)就會(hui)被(bei)破壞掉，產(chan)生魚腥味或者金(jin)屬味。紅(hong)酒(jiu)和(he)海(hai)(hai)鮮一(yi)(yi)起(qi)吃除了(le)口感不好之外(wai)，也(ye)可(ke)(ke)能(neng)對身體產(chan)生不良影響。紅(hong)酒(jiu)內含(han)有單寧(ning)，而海(hai)(hai)鮮中含(han)有蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)，單寧(ning)能(neng)與蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)和(he)消化(hua)酶形成難溶于水的(de)復合物，影響食物的(de)消化(hua)和(he)吸收(shou)；海(hai)(hai)鮮含(han)有嘌(piao)呤，酒(jiu)精可(ke)(ke)以(yi)吸收(shou)嘌(piao)呤使得血(xue)尿酸濃度增高，這樣可(ke)(ke)能(neng)誘(you)發痛風。如果自己本身的(de)尿酸偏高，更(geng)加要慎(shen)重(zhong)食用。

喝葡萄酒(jiu)(jiu)時最好不要(yao)喝碳(tan)酸飲(yin)料。碳(tan)酸飲(yin)料的主要(yao)成分(fen)是水、二氧(yang)化(hua)碳(tan)和碳(tan)水化(hua)合物，二氧(yang)化(hua)碳(tan)進(jin)(jin)入人體(ti)后會促進(jin)(jin)血液循(xun)環(huan)，使(shi)得酒(jiu)(jiu)精更快進(jin)(jin)入小腸(chang)，促進(jin)(jin)人體(ti)對酒(jiu)(jiu)精的吸收，更容易引起醉酒(jiu)(jiu)。喝完(wan)酒(jiu)(jiu)正確的做法(fa)是喝些(xie)糖水、蜂(feng)蜜水或者西瓜(gua)汁來保護(hu)胃黏膜，促進(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)精代謝，從而起到解酒(jiu)(jiu)的效果，緩解食(shi)者的不適癥狀(zhuang)。

葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)也叫(jiao)紅酒(jiu)(jiu)，一(yi)般情況下，紅酒(jiu)(jiu)和牛(niu)奶不(bu)能同時(shi)食(shi)用，因為紅酒(jiu)(jiu)中含有果酸，牛(niu)奶中的某(mou)些蛋白(bai)質(zhi)遇到酸性物質(zhi)，可能會發生沉(chen)淀反(fan)應，導致食(shi)者消化不(bu)良，從而出現(xian)腹脹、腹痛、腹瀉等不(bu)適癥(zheng)狀。其二，牛(niu)奶中的乳糖會加(jia)速酒(jiu)(jiu)精的吸收，使血液中的酒(jiu)(jiu)精濃度升高(gao)，可能導致酒(jiu)(jiu)精中毒，對(dui)神經系統和身(shen)體健康造成不(bu)利影響，嚴重者甚至會危及生命。

胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)是(shi)生活中常(chang)(chang)見的(de)(de)蔬菜，其含有胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)素、維生素A、粗纖維以及多(duo)種礦(kuang)物質(zhi)等營(ying)養(yang)成(cheng)分，適當食用可(ke)(ke)為機體補充營(ying)養(yang)。但是(shi)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)并(bing)不(bu)是(shi)什么時候(hou)都可(ke)(ke)以吃(chi)的(de)(de)，比如喝葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)時候(hou)就不(bu)能(neng)吃(chi)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)。喝酒(jiu)時，體內的(de)(de)自由基會和胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)素相結(jie)合，使得原本為抗氧化劑的(de)(de)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)素變成(cheng)攻擊正常(chang)(chang)細(xi)(xi)胞的(de)(de)促氧化劑，從而影響肝細(xi)(xi)胞的(de)(de)正常(chang)(chang)運行，增加(jia)體內肝毒(du)素的(de)(de)產(chan)生。

番薯即紅(hong)薯，紅(hong)薯中(zhong)的淀粉含量較(jiao)高，不容易(yi)被消化，和胃酸發(fa)生反應容易(yi)生成不溶(rong)于水的堅(jian)硬結塊，如果在(zai)喝(he)葡萄酒時(shi)吃(chi)紅(hong)薯，容易(yi)導(dao)致消化不良，出現腹脹(zhang)、腹痛等不適(shi)癥狀。除此之外，吃(chi)紅(hong)薯會導(dao)致身(shen)體當中(zhong)的氧化酶增多(duo)，引發(fa)胃脹(zhang)氣或者是(shi)腸(chang)脹(zhang)氣，這時(shi)候(hou)喝(he)酒會加劇(ju)不適(shi)的癥狀。

喝(he)(he)葡(pu)萄(tao)酒的(de)(de)時候最好不(bu)要吃豬(zhu)肝(gan)。豬(zhu)肝(gan)中含(han)(han)有豐富的(de)(de)鐵元素，而葡(pu)萄(tao)酒中含(han)(han)有單(dan)寧酸，這種物質會(hui)同鐵產(chan)生(sheng)反應，不(bu)利于人體對(dui)蛋白質和(he)鐵元素的(de)(de)吸收，降低(di)豬(zhu)肝(gan)的(de)(de)營(ying)養價值。除了豬(zhu)肝(gan)，木(mu)耳中的(de)(de)鐵元素含(han)(han)量也(ye)(ye)很高，葡(pu)萄(tao)酒中的(de)(de)多酚類物質會(hui)降低(di)人體對(dui)木(mu)耳中鐵的(de)(de)吸收，所以木(mu)耳也(ye)(ye)不(bu)適合和(he)葡(pu)萄(tao)酒一起喝(he)(he)。

十大不(bu)能與葡萄(tao)(tao)酒(jiu)搭配(pei)的(de)食(shi)物(wu)(wu)有什么(me)？葡萄(tao)(tao)酒(jiu)不(bu)能和韭菜一起(qi)吃(chi)。葡萄(tao)(tao)酒(jiu)屬于溫熱(re)的(de)食(shi)物(wu)(wu)，韭菜也性溫味(wei)辛(xin)，兩者一起(qi)吃(chi)可(ke)能導致陽氣上灼，加重(zhong)體內的(de)濕熱(re)之氣，引發(fa)上火，進而(er)出現口干舌(she)燥等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。此外(wai)，韭菜和葡萄(tao)(tao)酒(jiu)對胃(wei)腸(chang)道(dao)黏膜(mo)都有一定的(de)刺(ci)激(ji)性，同時(shi)食(shi)用會(hui)加重(zhong)對胃(wei)腸(chang)道(dao)黏膜(mo)的(de)刺(ci)激(ji)，從而(er)引起(qi)腹瀉、腹脹(zhang)、腹痛等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。

吃山(shan)楂不(bu)能喝葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)。葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)中含有酒(jiu)(jiu)精，喝完葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)后吃山(shan)楂可能會導(dao)致胃(wei)酸分泌過多，從而引起惡心、嘔吐(tu)等不(bu)適癥(zheng)(zheng)狀，還可能會使(shi)得胃(wei)腸(chang)道黏膜受到一定的刺激，出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)等癥(zheng)(zheng)狀。Maig oo小(xiao)編提醒(xing)，山(shan)楂和葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)最好不(bu)要一起吃，尤其是本身就有胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍(yang)等胃(wei)腸(chang)道疾病的患者更要小(xiao)心謹(jin)慎(shen)，以(yi)免(mian)對(dui)身體造成更大的傷害(hai)。

榴(liu)蓮(lian)可(ke)以和葡萄酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)(chi)嗎？榴(liu)蓮(lian)與葡萄酒(jiu)(jiu)最好不要(yao)一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)(chi)，葡萄酒(jiu)(jiu)和榴(liu)蓮(lian)都屬于熱性食(shi)物(wu)，一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)(chi)容(rong)易(yi)導致上(shang)火(huo)。除了易(yi)上(shang)火(huo)之(zhi)外，這(zhe)兩種食(shi)物(wu)一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)(chi)還可(ke)能(neng)會酒(jiu)(jiu)精中(zhong)毒。因為榴(liu)蓮(lian)含有硫化物(wu)，這(zhe)種物(wu)質會降低乙醛脫氫酶的(de)(de)(de)活性，從而影(ying)響酒(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)代謝，加重肝臟(zang)的(de)(de)(de)負擔，進而可(ke)能(neng)引發(fa)酒(jiu)(jiu)精中(zhong)毒。Maig oo網編輯提醒，吃(chi)(chi)(chi)榴(liu)蓮(lian)的(de)(de)(de)時候最好是不要(yao)喝(he)葡萄酒(jiu)(jiu)哦。

紅酒和菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)可以一起吃嗎？Mai goo網編輯不建議喝紅酒之后吃菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)，菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)是(shi)酸(suan)性(xing)物質，葡萄酒也屬(shu)于酸(suan)性(xing)，同時食用會影響體內酸(suan)堿(jian)平衡，導致胃酸(suan)分泌增多，這樣(yang)會刺激胃部粘膜(mo)，增加機體毒副作用，可能(neng)(neng)引(yin)起胃痛、反酸(suan)、惡心、嘔吐等不適癥(zheng)狀(zhuang)。除了菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)，還(huan)需要注(zhu)意番茄、柿子等水果都是(shi)不能(neng)(neng)和葡萄酒一起吃的。