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騰(teng)沖紅花油(you)茶油(you)
騰沖紅花油茶油,云南省騰沖縣特產,中國國家地理標志產品。騰沖紅花油茶是云南山茶花的原始種,是云南省特有的木本油料樹種,樹形優美。其油茶籽含油量明顯比白花油茶籽高、油酸比白花油茶低。騰沖紅花油茶油清冽透明、營養豐富,具有很高的食用價值、保健價值和藥用價值,有“東方橄欖油”之稱,其煙點高達220℃,加溫到150℃仍然穩定,maigoo網編覺得騰沖紅花油茶油是燒烤、煎炸的理想用油。
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02
騰沖火山石
騰沖火山石有玄武巖、橄欖玄武巖、安山巖等數種。它的特點是因孔隙多、質量輕、強度高、保溫、隔熱、吸音、防火、耐酸堿、耐腐蝕,且無污染、無放射性等,是理想的天然綠色、環保節能的原料。火山石浮石耐酸堿、耐高溫、無輻射,具有質輕、保溫、隔音、防滑、吸水等性能,是景觀制作、建筑、自然貼面的上好石材。
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騰沖宣紙
騰沖縣盛產加工宣紙的原料枸樹皮,歷史上曾出產白細柔韌的白綿紙,運銷省內和緬甸。騰沖宣紙白凈細膩、柔韌,用墨后能渲染分出層次,用于書寫、繪畫、制版及備忘錄、記載、契約上,可保管數百年不變顏色,被稱為千年壽紙,是書畫用紙中的佳品,為書畫藝術家們樂于選用,也是騰沖景區特產之一。
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騰沖餌(er)絲
騰沖餌絲系由洞山鄉胡家灣村人發明,采用當地特產漿米加工制作而成,至今已有近400年的歷史了。騰沖餌絲柔軟而有“筋骨”,久煮不糊,稍燙可食,口感細糯、吃法多樣,可炒、可烤、可煮。如今,騰沖餌絲除鮮餌絲外,還被加工制作成碗裝、袋裟的干餌絲、快餐餌絲,遠銷各地和東南亞國家,其攜帶和食用都極為方便,成為來騰旅游觀光者和騰人饋贈賓客的佳品。
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藤編
騰沖與緬甸接壤的邊境一帶原始老林里,盛產一種質地堅韌、身條極長的藤本植物——藤條,其外皮色澤光潤,手感平滑,彈性極佳,似蔑而非蔑,故稱藤蔑,是一種上好的天然編織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧,品種多樣,經久耐用,置于寒室不覺其奢,布于華堂不覺其陋,古往今來深受消費者喜愛。
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壇子雞(ji)
壇子雞是云南騰沖著名的地方小吃,源于明末,興于清初,相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關。其由瓷壇燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當地原材料配制而成。其色金黃玉潤,晶亮養眼,其色純正持久,不悶不膩,入口細品,皮脆肉嫩骨酥,滿口溢香。壇子雞還因為中藥秘方的鹵制,有活血舒筋,清肺、健胃之功,尤為適合老人和小孩。東來夜市及街邊攤位多有出售。
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騰沖果(guo)脯(fu)
騰沖果脯選用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、楊梅等鮮果原料,經過科學配方,生產出具有京味和廣味的甘草芒果、話梅、檸檬李、開胃多依、開胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多個產品,各種亞熱帶、溫帶果脯幾乎應有盡有,味道各具特色。MAIGOO小編認為作為拌嘴零食或者贈禮佳品都很合適。
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騰沖刺(ci)繡
騰沖縣的傣族村寨,幾乎全都會制作傣家織錦。傣族婦女心靈手巧,技藝高超嫻熟,她們織出的成品自然也就不同凡響,織品構圖精美,設計新穎,做工考究,色彩艷麗,用以制作筒帕的織錦,還織有孔雀、花草等圖案,或織有漢文、傣文,具有很高的欣賞價值,是質優物美的生活用品和騰沖特產旅游紀念品。
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干腌菜
干腌菜是云南騰沖的一種特色食品。干腌菜屬純天然綠色保健食品,用當地優質青菜葉、蘿卜葉和菜花葉經研制發酵、脫水,再配入其它調味料制成,其風味獨特,食用方便。騰沖人,幾乎人人喜愛干腌菜。在騰沖外出做手藝的人,臨出門要帶上一包干腌菜;遠去他鄉的游子、旅居異國的僑胞,無不時時想念著家鄉的干腌菜。干腌菜蘊含著騰沖人的眷眷親情和幽幽鄉思,同樣也騰沖景區值得買的特產之一。
10
騰沖玉器
騰沖素有“翡翠之鄉”、“玉石城”之稱,加之經營玉雕已有500余年歷史,是西南最大的玉石翡翠集散地。騰沖玉器以緬甸玉石(即翡翠)為原料制成,品種繁多,產品有手鐲、簪花、耳環、玉墜、佛像等幾百個品種,具有造型美觀,做工精湛、質地細膩等特點。其中18個品種出口,深受國內外客商喜愛。Maigoo小編溫馨提示:名貴飾品,購買時謹防上當受騙。
騰沖農民畫
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