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安徽十大名酒

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2022-04-16 ★★★ 發布 反饋 0
01
古井貢酒
古井貢酒產自安徽省亳州市,是安徽亳州傳統名酒,屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。
02
口(kou)子(zi)窖酒
口子窖,中國兼香型白酒代表,也是首批國家地理標志保護產品、首批中華老字號白酒品牌。口子窖傳承與精進傳統工藝,遵循古法,形成層次豐富、諸香協調、掛杯持久、空杯留香的自然兼香口子窖酒。純糧固態發酵法是傳統中國白酒固有的工藝特色,與新工藝白酒、即非純糧固態發酵白酒有著本質的不同。口子窖酒長期堅持精選優質多糧原料,通過獨特的傳統生產工藝,形成獨具一格的純糧固態發酵美酒品質。
03
高爐家酒
高爐家酒,安徽省渦陽縣高爐鎮特產,安徽十大名酒,中國國家地理標志產品,獲第三屆安徽市場白酒品讀者調查活動最具文化獎。高爐陳釀以上等高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,采用傳統的釀酒工藝和現代釀酒科技,精細釀制而成,具有典型的優質濃香型大曲酒風味。經國家白酒專家品鑒,一致認為其入口綿甜凈爽,香味純正,酒體協調、回味悠長。
04
迎駕(jia)貢酒
安徽迎駕貢酒股份有限公司擁有大型優質曲酒生產基地,年產原酒5萬噸,白酒儲存能力30萬噸,現有生態洞藏、迎駕金銀星、百年迎駕、迎駕古坊等多個系列產品,暢銷20多個省、市、自治區。迎駕貢酒先后獲得“國家地理標志保護產品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕貢酒傳統釀造技藝被列入“非物質文化遺產名錄”,2018年10月中國生態白酒研究院落戶迎駕。
05
文(wen)王(wang)貢酒
文王貢酒是安徽文王釀酒股份有限公司出品的系列白酒,是安徽有名的白酒。1993年,文王公司建立了占地178畝的曲酒生產基地,并正式樹起了“自家釀造”的大旗,公司深挖當地傳統釀造工藝,融入現代生物技術,獨家掌握的一種通過發酵,自然生成的特殊的己酸乙酯,對文王系列酒窖香濃郁至關重要。“源于自然”,“以質取勝”,“品質文王”的企業口號,早已被廣大消費者熟知和認可。
06
宣酒
宣酒,安徽省宣城市特產,安徽名酒排行榜前十名,中國國家地理標志產品,先后榮獲“首屆安徽省十大強省品牌”、“中國十大最具增長潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領袖品牌”等稱號。據maigoo編輯了解,宣酒,源于唐代紀叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調”之風格,核心技術江南小窖古法釀造技藝已入選非物質文化遺產保護名錄,被中國著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖訓等譽之為“宣酒特貢,小窖綿柔,巧奪天工,江南一絕”。
07
皖酒
安徽皖酒制造集團有限公司始建于1949年,生產的系列皖酒有80多個品種,以皖酒王系列、百年系列、皖國系列和精品皖酒系列四大系列產品線為主,產品暢銷廣東、福建、海南、江蘇等全國21個省、148個市,出口香港、澳門和臺灣等地區,深受廣大消費者的喜愛。皖酒連續多年被安徽省消費者協會評為“省消費者喜愛的白酒”稱號,2000年“皖牌”酒榮獲“安徽省消費者協會推薦的優質白酒”稱號。
08
金種子酒
安徽金種子酒業股份有限公司是金種子集團的控股子公司,前身為阜陽縣酒廠,始建于1949年7月,現有“金種子”、“醉三秋”、“種子”、“和泰”、“潁州”等五大白酒品牌。其中金種子牌、種子牌、醉三秋牌、潁州牌系列白酒,是國家地理標志保護產品。
09
明光酒
明光酒有著源遠流長的歷史,南宋建炎二年,明光酒即為金陵御酒,“四季供奉,不得茍且”;1930年,在南洋勸酒會議酒類大賽中,“明光大曲”榮獲“金邊玻匾獎”。老明光白酒基地位于北緯32度,處于江淮名酒帶的核心腹地,這里是江淮分水嶺的源頭,為群山環抱的開闊之地,與東林水庫相鄰,獨特的地勢、陽光、水域、土壤、溫度、濕度、原糧等絕佳的生態環境,使這里成為頤養成酒微生物種群的天堂。
10
沙河(he)王酒
沙河王酒是沙河王酒廠生產的白酒,起源于元末明初,清代同治年間,沙河酒已經蜚聲遐邇。據MAIgoo編輯了解,沙河酒業始終秉承傳統古方——老五甑發酵工藝,釀造的每一滴沙河王酒都飽經歲月沉淀,口感絲滑細膩,回味柔雅悠長,滴滴難舍,愛傳萬家,是為中國白酒窖香王牌。
11
雙輪池酒
雙輪池系列酒是以優質高粱為原料,用上等小麥、大麥、豌豆制成糖化發酵劑,采用現代的釀造工藝和獨特的生產技術,雙輪池發酵,經科學勾兌精制而成,屬濃香型優質大曲酒。該工藝可使酒醅中的香味物質得以轉化,以達到“脂類平衡”,從而具有“喝了口不干,頭不痛”的獨特風格。
12
店小二(er)酒
安徽井中集團店小二釀酒有限公司是安徽井中集團的食品、日化、釀酒和制藥四大支柱產業之一,擁有發酵池416條,年產優質大曲酒1000多噸,采用固態法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優點、特點,香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協和,以其冰清玉潔的品質,雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費者的青睞。

安徽(hui)十(shi)大名(ming)酒排(pai)(pai)行榜,是maigoo編輯主要(yao)依據(ju)酒的知名(ming)度、口(kou)碑評價及獲得榮譽等相關(guan)因(yin)素,并綜合參(can)考互聯網相關(guan)排(pai)(pai)行榜、榜單(dan)(dan)進行推薦(jian),榜單(dan)(dan)僅(jin)供參(can)考。幫助您了(le)解(jie)安徽(hui)十(shi)大名(ming)酒,如有(you)疑問(wen),歡(huan)迎在末尾評論/批評指正。

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