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吉鶴同春宴

#名宴# 0 0

吉鶴同春宴是吉林省特色菜的集大成者，是吉林省內各民族美食文化的融合，宴席以健康、養生為主要特色，在綠色、天然方面彰顯獨具魅力，食材都是采用吉林本地特產的山珍野味和時令蔬菜，代表菜品有蜜汁金錢桔、五柳蒸桂魚、人參長壽魚、黑椒鹿肉干等，要想感受吉林的美食文化，吉鶴同春宴是非常不錯的選擇。

詳細介紹(shao) PROFILE +

吉鶴同春宴基本介紹

在(zai)吉(ji)林地(di)域菜系中(zhong)，主(zhu)要特點(dian)就(jiu)是融合，首(shou)先融合了滿足宮廷(ting)宴(yan)席(xi)的(de)韻味，而后融合齊魯菜肴的(de)味道，又融合了多(duo)民(min)族(zu)美食特色，使得吉(ji)菜內(nei)涵更(geng)加豐富更(geng)具內(nei)涵。除此(ci)之外，吉(ji)菜以健康、養(yang)生為(wei)主(zhu)要特色，在(zai)綠(lv)色、天然方面彰顯獨具魅力。吉(ji)鶴同春宴(yan)為(wei)吉(ji)菜融合菜最(zui)為(wei)典(dian)型(xing)的(de)代表宴(yan)席(xi)。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜汁金錢桔、五(wu)柳蒸桂魚、人(ren)參長壽魚、黑(hei)椒鹿(lu)肉干、老鹵乳(ru)鴿(ge)、國(guo)盛烤饃、酸蘿卜(bu)三(san)文(wen)魚卷(juan)、金絲大(da)蝦、粗糧(liang)雙拼、梨園舞(wu)青袖、小(xiao)米(mi)浸菜膽、海馬功夫(fu)湯、國(guo)盛壇老大(da)、滋補鹿(lu)肉鍋。

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吉林十大名宴

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