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福祿壽文化宴主要菜品

中華鹿筋凍、天山鹿肉、拔絲(si)參(can)果、蝦腰炮青筍、米(mi)香(xiang)參(can)汁魚欖、肉火燒(shao)、風味柴把肉、奇味羊(yang)排(pai)、南極壽(shou)桃、紫薯(shu)涼瓜、扇影煎松茸、貴妃出(chu)浴一(yi)品(pin)鮮、干燒(shao)大黃魚、青色(se)雙蔬(shu)參(can)。

福祿壽文化宴歷史典故

福祿(lu)壽是(shi)中(zhong)國民間信仰(yang)的三位(wei)神(shen)仙，象征幸(xing)福、吉(ji)利、長壽。在(zai)道教流傳為(wei)天(tian)(tian)上三位(wei)吉(ji)神(shen)。福，頭戴官帽手(shou)持玉如(ru)意(yi)(yi)或手(shou)捧(peng)小孩為(wei)天(tian)(tian)官一(yi)品大帝(di)天(tian)(tian)官賜福由(you)此而來；祿(lu)，手(shou)捧(peng)如(ru)意(yi)(yi)寓意(yi)(yi)高官厚(hou)祿(lu)(因被(bei)中國民間扭(niu)曲影(ying)像，所以現在的祿神都變成捧(peng)小孩的)；壽，白(bai)色的胡鬢(bin)，手持(chi)龍頭杖手捧壽桃意(yi)為(wei)長命百歲。福(fu)祿壽文化宴貼合傳統喜宴元素，滿足(zu)老中青(qing)幾代人的喜好可謂“心”意(yi)滿滿，誠意(yi)動人。