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福祿壽文化宴主要菜品

中華(hua)鹿(lu)筋凍、天山鹿(lu)肉、拔絲參果、蝦腰(yao)炮青筍、米香參汁魚欖(lan)、肉火(huo)燒、風(feng)味(wei)(wei)柴把(ba)肉、奇(qi)味(wei)(wei)羊排、南極壽桃、紫薯涼瓜、扇影(ying)煎松(song)茸(rong)、貴妃出浴一品(pin)鮮、干燒大黃(huang)魚、青色雙蔬參。

福祿壽文化宴歷史典故

福(fu)(fu)(fu)祿(lu)壽(shou)是中國民間(jian)信(xin)仰(yang)的三位神仙，象征幸福(fu)(fu)(fu)、吉利、長壽(shou)。在(zai)道教流傳為(wei)天(tian)(tian)上三位吉神。福(fu)(fu)(fu)，頭(tou)戴官(guan)帽手持(chi)玉如(ru)(ru)意或手捧(peng)小孩為(wei)天(tian)(tian)官(guan)一(yi)品大(da)帝天(tian)(tian)官(guan)賜福(fu)(fu)(fu)由(you)此而(er)來；祿(lu)，手捧(peng)如(ru)(ru)意寓意高(gao)官(guan)厚祿(lu)(因(yin)被中國民(min)間(jian)扭曲影(ying)像(xiang)，所以現在(zai)的祿神都變成捧(peng)小孩的)；壽(shou)(shou)，白(bai)色的胡鬢，手持龍(long)頭杖(zhang)手捧壽(shou)(shou)桃意(yi)為長命百歲。福(fu)祿壽(shou)(shou)文(wen)化宴貼合傳統喜宴元素，滿足老中青幾代人的喜好(hao)可(ke)謂(wei)“心”意(yi)滿滿，誠意(yi)動人。