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倉頡家宴三轉席基本介紹

倉頡家宴三(san)轉席(xi)以中華漢字(zi)之祖倉頡冠名(ming)，是因先賢倉頡生葬于陜西白水，后世為緬懷(huai)圣賢功德而取名(ming)。它(ta)是白水人家招待貴客的傳統(tong)經典(dian)筵席(xi)，擷取千古流傳的數十種筵席(xi)精華，按照“食禮”的(de)(de)主題思想進(jin)行優化組合，充分體現白水人的(de)(de)傳統烹調技藝、當(dang)地人利(li)用本地食材(cai)千變萬(wan)化的(de)(de)創新精神、注重營養(yang)搭(da)配的(de)(de)健康理念(nian)。

倉頡家宴三轉席菜品特色

倉頡(jie)家宴具有三(san)大(da)特色(se)(se)：一是(shi)白水地方(fang)傳統、名優菜(cai)(cai)品、小吃一覽無余(yu)，地方(fang)風味濃厚；二是(shi)數百年流傳于白水洛北地區的三(san)轉席(xi)(xi)文(wen)(wen)化，神(shen)(shen)秘神(shen)(shen)奇(qi)，食(shi)禮(li)文(wen)(wen)化獨特；三(san)是(shi)白水獨有的倉頡(jie)文(wen)(wen)化滲透(tou)其中，地域(yu)文(wen)(wen)化鮮(xian)明。極具鮮(xian)明陜菜(cai)(cai)特色(se)(se)的筵(yan)席(xi)(xi)菜(cai)(cai)品和文(wen)(wen)化，深受全(quan)國(guo)各(ge)地客人的喜愛與歡迎(ying)。特別(bie)是(shi)筵(yan)席(xi)(xi)中的三(san)轉席(xi)(xi)文(wen)(wen)化，禮(li)儀突出、魅(mei)力(li)獨特，全(quan)國(guo)各(ge)地顧客體驗后(hou)直呼“震撼”！

倉頡家宴三轉席主要菜品

粟邑酒碟子、辣(la)子湯、酸辣(la)肘子、倉圣甜飯(fan)、白水漏魚、彭(peng)衙生炒、豆腐包子、倉頡仙(xian)草、堯禾豆腐漂、瑪茹菜盒、醋溜、堯頭現磨豆腐、碎餃子、功夫耳絲、狀元雞、饃饃、金錢蘋果串、秦(qin)林鍋巴湯、恒寨麥子湯、林皋湖小河蝦、鯉魚跳龍門(men)、闔家(jia)團圓。