澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞食(shi)品、烘焙及酒店用品展覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(Fine Food Australia)是澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞最大(da)(da)(da)規模(mo)、最重(zhong)要的食(shi)品飲(yin)料(liao)展覽(lan)會(hui)(hui)(hui),受澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞政府(fu)貿易委員會(hui)(hui)(hui)支(zhi)持,同時還是UFI認證項目。展會(hui)(hui)(hui)每(mei)(mei)年舉(ju)辦一次,在墨爾本和(he)悉尼兩個城(cheng)市交替舉(ju)行,每(mei)(mei)屆都吸(xi)引著來自世界各地的食(shi)品飲(yin)料(liao)生產商和(he)專業(ye)貿易人士(shi),是食(shi)品行業(ye)中相互(hu)建立客戶聯系、訂購產品的理想場所和(he)交流盛會(hui)(hui)(hui)。
農產品:農副(fu)產品、罐頭(tou)食品、休閑(xian)食品、肉類(lei)品、水產品、調味品、豆制品;
方便食品:方便食品(pin)、糧油制品(pin)、速凍(dong)食品(pin)、脫(tuo)水蔬菜、食用菌、綠色食品(pin)、凍(dong)干(gan)食品(pin);
保健幼兒:保健食(shi)品、嬰幼(you)兒食(shi)品、禽(qin)制(zhi)品、乳制(zhi)品、干鮮果蔬、烘烤食(shi)品;
食品飲料:飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖(tang)果、食(shi)品(pin)原輔料及添加(jia)劑、茶葉及土特產品(pin)等(deng);
食品加工:食品加工(gong)技(ji)術(shu),食品機械,冰淇淋生產技(ji)術(shu),包裝技(ji)術(shu);
酒店廚房設備:商用廚(chu)房(fang)設備(bei)、電磁(ci)爐、燃氣灶、咖啡機(ji)(ji)(ji)、榨汁機(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、菜(cai)餡機(ji)(ji)(ji)、商用烘焙、制冷設備(bei)、糕點設備(bei)、冰激(ji)凌機(ji)(ji)(ji)設備(bei)、自助餐設備(bei)等;
酒店餐飲用具:商用(yong)餐(can)具、廚(chu)具、紙杯、餐(can)桌用(yong)品、餐(can)具、餐(can)盤、酒杯、餐(can)飲服務用(yong)具、不銹鋼鍋、咖啡(fei)杯、一次性餐(can)盒、垃圾桶、塑料袋;
機械設備類:烘焙機(ji)械(xie)及(ji)技術設(she)(she)備、烤箱設(she)(she)備、制冷、空(kong)調、通風及(ji)發(fa)酵技術、包(bao)裝機(ji)械(xie)及(ji)材料、測(ce)量儀器、清潔衛生產品(pin)、糖果機(ji)械(xie)及(ji)設(she)(she)備、咖(ka)啡與茶(cha)機(ji)械(xie)及(ji)設(she)(she)備;
食品和配料類:面包改良劑、原料和(he)配料、烘焙油脂、裝飾、糖(tang)果和(he)巧克力、速(su)凍,半成品和(he)成品、快(kuai)餐生產線、冰激(ji)凌及冰激(ji)凌生產、披薩和(he)意(yi)大(da)利面生產。