芒果视频

大通特色小雜魚的故事

大通名(ming)門(men)望族(zu)“佘氏家(jia)族(zu)”，曾在明(ming)代出過一位與湯(tang)顯祖齊名(ming)的文學家(jia)佘翹(qiao)，他(ta)著有《量江記》等多部名(ming)作(zuo)。據傳，佘翹(qiao)四歲即能授書(shu)成誦，是因為他(ta)一直喜歡“河水煮河魚(yu)”，吃(chi)魚(yu)會讓人變得聰明(ming)的說法也因此流傳下來(lai)。

大通特色小雜魚的做法

食材：小雜(za)魚、蔥段、姜、干辣椒、鹽、老抽。

步驟：

1、雜魚洗(xi)凈(jing)用鹽腌20分鐘，干辣椒切小段。

2、熱油(you)，放入(ru)魚炸酥香取出(chu)。

3、放入干辣椒，姜片爆(bao)香后放入炸(zha)好的雜魚，加鹽、糖、老抽，加水漫(man)過魚身，中火(huo)燒至少(shao)許(xu)湯汁(zhi)即(ji)可(ke)。

雜魚的功效與作用

1、雜魚中含有豐富的(de)微量元素，尤其是鉀元素，可以預防(fang)低(di)鉀血(xue)癥(zheng)也能(neng)減(jian)少(shao)身體浮(fu)腫與高血(xue)壓(ya)等多種常見病的(de)發生。

2、雜魚中含有大(da)量的優質蛋白質，能促進(jin)產(chan)婦產(chan)后身體恢復，而且能調節內分泌(mi)加快乳汁(zhi)產(chan)生，平時女(nv)性產(chan)后出現無(wu)奶(nai)或者少奶(nai)的癥狀時，直接用雜魚燉湯喝能起到明顯的催乳作用。

3、雜魚中(zhong)含有豐富的卵(luan)磷脂，能促(cu)進(jin)腦部發育提高記憶力。

4、雜魚對人類(lei)的(de)(de)眼(yan)睛也有明顯的(de)(de)保(bao)護作用，它含(han)有的(de)(de)視黃醇(chun)和(he)維生素A，這些物質能(neng)預(yu)防視力下降，也能(neng)防止視網膜病變。

5、雜魚能(neng)為人體補充豐富的(de)維生(sheng)素和(he)礦物質以及氨基酸，還(huan)含(han)有膠(jiao)原蛋白，這些物質能(neng)增加皮膚(fu)(fu)彈性，減(jian)少皺紋生(sheng)成，也能(neng)消除(chu)皮膚(fu)(fu)炎癥淡化色班，消除(chu)皮膚(fu)(fu)上的(de)痤(cuo)瘡(chuang)與青春痘，讓人們的(de)皮膚(fu)(fu)變得(de)更好。