清河八大碗的來歷
在(zai)我國民(min)間,每逢節過年,都要(yao)擺放(fang)八(ba)大碗,八(ba)葷一素。而八(ba)仙(xian)桌與八(ba)大碗是怎(zen)么來(lai)的呢(ni),傳說好像和蓬萊八(ba)仙(xian)有關。
相傳八仙過海(hai)時(shi)惹怒(nu)龍王,雙(shuang)方便打(da)了起來。實力(li)都差(cha)不多,勞累疲(pi)憊,饑餓難(nan)忍,都開始(shi)找食(shi)物,哪知一(yi)眼望去什么都沒有(you),荒無人煙(yan)。
曹國舅一人不怕苦累,遠(yuan)到內陸(lu),忽然(ran)聞到一股香(xiang)味撲(pu)鼻,不覺垂涎(xian)三(san)尺,立即進入到了飯莊,扮(ban)成村民在家窺(kui)探(tan),,宮廷菜肴我我都吃(chi)膩了,農家菜我還沒有吃(chi)過(guo),忽想眾仙(xian)友(you)腹空(kong)我不可以獨享,繼而采帶了七樣菜肴,又想起(qi)仙(xian)姑(gu)不食葷(hun),所以又為其獨帶了一碗(wan)素菜,計(ji)八大碗(wan)。并留言:國舅為眾仙(xian)借菜八碗(wan),日后定(ding)當圖報。
從此以(yi)后人(ren)們(men)為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜,并一直流(liu)傳至今。