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蔥燒遼參做法

食材(cai)：大蔥(cong)、鹽、糖、調料、海(hai)參(can)等。

步驟：

1、把蔥切成條狀，然后放(fang)入鹽、糖(tang)、雞粉(fen)等調料(liao)，放(fang)入鍋中爆炒。

2、然后(hou)爆炒海參，起過之前(qian)淋(lin)上麻油，放入蔥(cong)，裝盤，適當放些(xie)調味(wei)料即可。

遼參功效和營養價值

1、遼參(can)中的(de)精氨酸是構成男性精子細胞(bao)的(de)主要成分，且(qie)具有(you)調(diao)節性激素分泌的(de)功能，對(dui)治(zhi)療腎(shen)虛有(you)特殊功效(xiao)。此(ci)外，遼參(can)中的(de)磷、鋅、錳、硒(xi)、鎳等元素對(dui)人體多(duo)種生理(li)活動，尤其對(dui)生殖功能作用(yong)突(tu)出，對(dui)促進性功能很有(you)幫助。

2、遼參中所(suo)含豐富的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、精氨(an)酸等(deng)是人體免(mian)疫功能(neng)所(suo)必須的(de)物質(zhi)(zhi)，能(neng)預防疾(ji)病(bing)感(gan)(gan)染，增強(qiang)體質(zhi)(zhi)，對感(gan)(gan)冒等(deng)傳(chuan)染性疾(ji)病(bing)有(you)很好(hao)的(de)預防作(zuo)用。

3、遼參中(zhong)的膠原蛋白質、精(jing)氨酸(suan)、硫酸(suan)軟骨素、磷、硒、煙酸(suan)、硅(gui)等成分，具有消除疲勞(lao)、延(yan)緩皮(pi)膚衰老、美容等功效。此外，精(jing)氨酸(suan)還有促成人體細胞再生和(he)機(ji)體損傷修復的能力。

4、食(shi)用遼參(can)有助于生(sheng)長發育(yu)，其中(zhong)豐富(fu)的(de)精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅(xin)，是人體發育(yu)的(de)重要物(wu)質，參(can)與生(sheng)長發育(yu)、免疫(yi)調節、傷口愈合、生(sheng)殖(zhi)等(deng)生(sheng)理活動(dong)，在人體能量儲備和運轉中(zhong)起著重要作用。