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重慶淡水澳龍介紹

澳洲淡(dan)(dan)水龍(long)蝦(xia)是(shi)一種(zhong)大型淡(dan)(dan)水螯蝦(xia)，具有生(sheng)(sheng)長(chang)快、肉質鮮(xian)美、營養豐富等(deng)特點(dian)，市(shi)場前景廣闊。重慶澳洲淡(dan)(dan)水龍(long)蝦(xia)養殖是(shi)通過交運優鏈云合作，引進(jin)先進(jin)的(de)養殖技術和(he)管理經驗，建立了規范化(hua)、標準(zhun)化(hua)的(de)養殖基地。重慶市(shi)通過舉辦龍(long)蝦(xia)節、開展網絡營銷等(deng)方式，提高了澳洲淡(dan)(dan)水龍(long)蝦(xia)和(he)稻蝦(xia)共生(sheng)(sheng)產品的(de)知名度(du)和(he)市(shi)場競爭力(li)。

重慶澳洲淡水龍蝦特點

澳洲淡(dan)(dan)水小龍蝦(xia)(xia)（Cherax quadricarinatus）屬于甲(jia)殼綱，十足目(mu)，長尾亞科，擬河蝦(xia)(xia)科。澳洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)(xia)學名(ming)紅螯螯蝦(xia)(xia)，是目(mu)前(qian)世界上最名(ming)貴的淡(dan)(dan)水經(jing)濟(ji)蝦(xia)(xia)種之一。它原產于澳洲北(bei)部的熱帶地區(qu)，因粗壯威武酷(ku)似海中龍蝦(xia)(xia)，故稱(cheng)為澳洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)(xia)。

紅(hong)螯(ao)(ao)螯(ao)(ao)蝦隸屬(shu)十足目，擬鰲蝦科，光殼蝦屬(shu)，整個蝦體由幾丁質甲(jia)殼覆蓋，外表光滑(hua)，由頭(tou)胸(xiong)部(bu)和腹部(bu)共20節組成(cheng)，體色褐綠，帶鮮紅(hong)色花紋(wen)，少部(bu)份(fen)呈(cheng)天空籃色。胸(xiong)足5對(dui)，觸須6條，尾部(bu)呈(cheng)扇(shan)形，有5片(pian)。

成年雄螯蝦(xia)(xia)(xia)螯足基部外側有(you)一(yi)層鮮(xian)紅(hong)色的薄膜層，但雌蝦(xia)(xia)(xia)沒有(you)，胸部有(you)生殖器(qi)。具有(you)個體大、食性廣(guang)、適應(ying)性強(qiang)、生長(chang)快、味道鮮(xian)美、可食率較高等優點(dian)，是我國繼羅氏沼蝦(xia)(xia)(xia)之后引進的又一(yi)名(ming)貴淡(dan)水(shui)經(jing)濟蝦(xia)(xia)(xia)種(zhong)。

澳洲淡水(shui)龍(long)蝦(xia)體色為綠(lv)色或(huo)褐綠(lv)色，雄(xiong)性成蝦(xia)的第一螯(ao)足(zu)的大螯(ao)外側有一鮮紅、柔(rou)軟的膜質帶(dai)，分(fen)外艷麗，故又(you)稱為紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)和紅爪蝦(xia)。

澳洲淡水小龍蝦(xia)為(wei)廣譜(pu)雜(za)食(shi)性(xing)動物，動物性(xing)食(shi)物（魚肉及螺(luo)肉等）為(wei)主，植(zhi)物性(xing)食(shi)物（綠色水生(sheng)植(zhi)物的(de)根葉）為(wei)輔，在(zai)人(ren)工飼養中，投喂市售的(de)配(pei)合飼料(liao)均可有好的(de)生(sheng)長。

重慶澳龍養殖基地在哪兒

1、重慶(qing)市北碚區三(san)圣鎮(zhen)是平(ping)村(cun)稻蝦(xia)(xia)示范養殖基(ji)地(di)，也(ye)是首個澳洲淡(dan)水龍蝦(xia)(xia)稻田共生項目。

2、重慶(qing)市沙坪壩區回龍(long)壩鎮的重慶(qing)稻(dao)蝦綜合種(zhong)養示(shi)范(fan)基(ji)地，是鄉村振(zhen)興(xing)產業融(rong)合示(shi)范(fan)項目(mu)，引(yin)入澳洲淡水龍(long)蝦和(he)推廣稻(dao)蝦共生(sheng)，成功實(shi)現(xian)了生(sheng)態(tai)農業的轉型升級。

3、重(zhong)慶市榮昌區也有澳洲淡水龍蝦養殖基地(di)。

重慶淡水澳龍養殖歷史

據了解(jie)，重(zhong)慶(qing)有(you)(you)商戶養殖淡水(shui)(shui)澳(ao)龍(long)已有(you)(you)10多(duo)(duo)年(nian)，澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)是淡水(shui)(shui)里(li)面個頭最大的(de)蝦(xia)，出肉(rou)率要比小龍(long)蝦(xia)多(duo)(duo)很多(duo)(duo)，有(you)(you)30%多(duo)(duo)，小龍(long)蝦(xia)只有(you)(you)10%多(duo)(duo)點。另(ling)外，澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)的(de)口感也更(geng)有(you)(you)嚼(jiao)勁，更(geng)加緊實(shi)。

在(zai)發展(zhan)澳(ao)洲淡(dan)水龍(long)蝦(xia)養殖的同時，基地還(huan)積極(ji)推廣稻(dao)(dao)(dao)蝦(xia)共生模式(shi)。稻(dao)(dao)(dao)蝦(xia)共生是一(yi)種將(jiang)水稻(dao)(dao)(dao)種植和水產養殖相(xiang)結合(he)的生態農業模式(shi)，通(tong)過在(zai)稻(dao)(dao)(dao)田中養殖澳(ao)洲淡(dan)水龍(long)蝦(xia)，可(ke)以實現“一(yi)水兩(liang)用(yong)、一(yi)田雙收(shou)”的效果。

在(zai)稻(dao)(dao)蝦共生(sheng)模(mo)式下，澳洲(zhou)(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦可(ke)以為稻(dao)(dao)田提供有機肥，減少(shao)化(hua)肥和農藥(yao)的(de)(de)(de)使用，提高水(shui)(shui)稻(dao)(dao)的(de)(de)(de)品質和產量；同時，稻(dao)(dao)田也(ye)為澳洲(zhou)(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦提供了適宜(yi)的(de)(de)(de)生(sheng)長環(huan)境，提高了澳洲(zhou)(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦的(de)(de)(de)養殖(zhi)效(xiao)益。

重慶澳龍多少錢一斤

在售價方面，每斤重慶(qing)(qing)澳(ao)洲淡(dan)水龍(long)蝦的(de)價格大概為六七十元。重慶(qing)(qing)澳(ao)龍(long)除了銷往重慶(qing)(qing)主城(cheng)區(qu)和外(wai)地，也會進行(xing)直播售賣。