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重慶淡水澳龍介紹

澳(ao)洲(zhou)淡(dan)水龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)是(shi)一(yi)種大型淡(dan)水螯蝦(xia)(xia)(xia)(xia)，具(ju)有生(sheng)長快、肉質鮮(xian)美、營(ying)養(yang)豐(feng)富等特點，市場前景廣闊。重慶澳(ao)洲(zhou)淡(dan)水龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)是(shi)通(tong)過交運優鏈云(yun)合作，引進(jin)先進(jin)的(de)養(yang)殖(zhi)技術(shu)和(he)管(guan)理經驗，建立了(le)規范化、標準化的(de)養(yang)殖(zhi)基地。重慶市通(tong)過舉辦(ban)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)節(jie)、開(kai)展網絡(luo)營(ying)銷等方式，提高了(le)澳(ao)洲(zhou)淡(dan)水龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)和(he)稻蝦(xia)(xia)(xia)(xia)共(gong)生(sheng)產品的(de)知名度(du)和(he)市場競爭力(li)。

重慶澳洲淡水龍蝦特點

澳(ao)洲淡(dan)水小龍(long)(long)蝦(xia)（Cherax quadricarinatus）屬于(yu)甲殼綱，十足目，長(chang)尾亞科，擬河蝦(xia)科。澳(ao)洲淡(dan)水龍(long)(long)蝦(xia)學名紅螯螯蝦(xia)，是(shi)目前世界上最名貴(gui)的(de)淡(dan)水經濟蝦(xia)種之一。它原(yuan)產于(yu)澳(ao)洲北部(bu)的(de)熱(re)帶地區(qu)，因粗壯威武酷似海中龍(long)(long)蝦(xia)，故(gu)稱為澳(ao)洲淡(dan)水龍(long)(long)蝦(xia)。

紅螯螯蝦(xia)隸(li)屬(shu)十足(zu)目，擬鰲蝦(xia)科，光殼(ke)蝦(xia)屬(shu)，整個蝦(xia)體(ti)由幾丁質甲(jia)殼(ke)覆(fu)蓋，外(wai)表(biao)光滑，由頭胸部和(he)腹部共(gong)20節組成，體(ti)色(se)(se)褐綠，帶鮮紅色(se)(se)花紋，少部份呈(cheng)天(tian)空(kong)籃色(se)(se)。胸足(zu)5對，觸(chu)須6條，尾部呈(cheng)扇形，有5片。

成年雄螯蝦螯足基部(bu)外側(ce)有(you)一層鮮紅色的(de)薄(bo)膜層，但雌蝦沒有(you)，胸部(bu)有(you)生殖器。具(ju)有(you)個體大、食(shi)性廣、適應性強、生長快、味道鮮美、可食(shi)率較高等優(you)點，是我國繼(ji)羅(luo)氏沼蝦之后(hou)引進的(de)又一名貴淡水經濟蝦種。

澳洲淡水(shui)龍蝦體色(se)為綠色(se)或褐(he)綠色(se)，雄性成(cheng)蝦的第一(yi)螯足的大螯外(wai)側有(you)一(yi)鮮紅(hong)、柔軟的膜質帶，分(fen)外(wai)艷麗(li)，故又稱為紅(hong)螯螯蝦和紅(hong)爪蝦。

澳洲淡(dan)水(shui)小龍蝦為廣譜雜食性(xing)動物，動物性(xing)食物（魚肉(rou)及(ji)螺肉(rou)等(deng)）為主，植物性(xing)食物（綠色水(shui)生植物的根(gen)葉）為輔，在(zai)人工(gong)飼養中(zhong)，投喂市售的配合飼料均(jun)可有好的生長。

重慶澳龍養殖基地在哪兒

1、重慶市北碚(bei)區三(san)圣鎮是平(ping)村稻蝦示(shi)范養(yang)殖基地，也是首個澳洲淡(dan)水龍蝦稻田共生項(xiang)目。

2、重慶(qing)市沙坪壩(ba)(ba)區回(hui)龍壩(ba)(ba)鎮的重慶(qing)稻(dao)蝦綜(zong)合種養(yang)示范基地，是鄉村振興產業融合示范項(xiang)目，引入澳洲(zhou)淡水龍蝦和推廣稻(dao)蝦共生(sheng)，成功(gong)實現了生(sheng)態農業的轉型(xing)升級。

3、重慶市榮昌區也有澳洲淡水龍蝦養殖基(ji)地。

重慶淡水澳龍養殖歷史

據了解(jie)，重慶有(you)(you)商戶養殖淡(dan)(dan)(dan)水澳(ao)(ao)龍(long)(long)已有(you)(you)10多(duo)年(nian)，澳(ao)(ao)洲(zhou)淡(dan)(dan)(dan)水龍(long)(long)蝦(xia)是(shi)淡(dan)(dan)(dan)水里面個頭(tou)最大的(de)蝦(xia)，出肉(rou)率要比小龍(long)(long)蝦(xia)多(duo)很多(duo)，有(you)(you)30%多(duo)，小龍(long)(long)蝦(xia)只有(you)(you)10%多(duo)點。另外，澳(ao)(ao)洲(zhou)淡(dan)(dan)(dan)水龍(long)(long)蝦(xia)的(de)口感(gan)也更(geng)有(you)(you)嚼勁(jing)，更(geng)加緊(jin)實(shi)。

在(zai)發展澳洲淡水(shui)龍(long)蝦養殖的同(tong)時，基地還(huan)積極推(tui)廣稻(dao)蝦共(gong)(gong)生(sheng)模式(shi)。稻(dao)蝦共(gong)(gong)生(sheng)是一種將水(shui)稻(dao)種植(zhi)和水(shui)產養殖相結合(he)的生(sheng)態(tai)農(nong)業模式(shi)，通(tong)過在(zai)稻(dao)田(tian)中(zhong)養殖澳洲淡水(shui)龍(long)蝦，可以實(shi)現“一水(shui)兩用、一田(tian)雙收”的效果。

在稻(dao)蝦共(gong)生模(mo)式下(xia)，澳洲淡(dan)水龍蝦可(ke)以為稻(dao)田(tian)提供(gong)(gong)有機肥，減(jian)少化肥和(he)農藥(yao)的使(shi)用，提高水稻(dao)的品質和(he)產量；同時(shi)，稻(dao)田(tian)也為澳洲淡(dan)水龍蝦提供(gong)(gong)了適宜的生長環境，提高了澳洲淡(dan)水龍蝦的養殖效(xiao)益。

重慶澳龍多少錢一斤

在售(shou)價(jia)方面(mian)，每斤重慶(qing)澳(ao)洲淡水龍蝦的(de)價(jia)格大概為六七十(shi)元。重慶(qing)澳(ao)龍除了(le)銷往重慶(qing)主城區和外地，也會進(jin)行直(zhi)播售(shou)賣(mai)。