廣西(xi)掛霜蜜(mi)(mi)柚(you)其實就是容(rong)縣沙田(tian)柚(you),很多廣西(xi)人都不知(zhi)道這個掛霜蜜(mi)(mi)柚(you)名字。容(rong)縣沙田(tian)柚(you)是廣西(xi)有(you)名的特色水果(guo)(guo),是柚(you)類中的佳品,其果(guo)(guo)呈梨型,色澤橙(cheng)黃,外皮細薄(bo),果(guo)(guo)肉脆(cui)嫩,味清香甜蜜(mi)(mi),品嘗之后滿嘴(zui)留香。
容縣柚(you)(you)(you)子分(fen)為(wei)蜜(mi)柚(you)(you)(you)和沙(sha)田柚(you)(you)(you),中秋節(jie)前后為(wei)蜜(mi)柚(you)(you)(you)的(de)(de)(de)采(cai)摘(zhai)期,而(er)每年(nian)的(de)(de)(de)霜降(jiang)到(dao)11月中旬(xun),則是容縣沙(sha)田柚(you)(you)(you)的(de)(de)(de)最佳采(cai)摘(zhai)期。蜜(mi)柚(you)(you)(you)的(de)(de)(de)味道給人感覺比較酸(suan)甜,而(er)在每年(nian)的(de)(de)(de)霜降(jiang)節(jie)氣后,適(shi)合的(de)(de)(de)時令讓沙(sha)田柚(you)(you)(you)的(de)(de)(de)糖(tang)分(fen)充分(fen)沉淀,形成(cheng)甘甜的(de)(de)(de)口感,這(zhe)個季節(jie)的(de)(de)(de)沙(sha)田柚(you)(you)(you)幾乎嘗不(bu)到(dao)一點酸(suan),像(xiang)是掛了(le)霜的(de)(de)(de)蜜(mi)柚(you)(you)(you),因此(ci)被網友(you)稱為(wei)“掛霜蜜(mi)柚(you)(you)(you)”。
廣西容(rong)縣(xian),是(shi)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you)之(zhi)鄉(xiang)”,已有兩(liang)千余年的種植歷史,種植面積達23萬余畝,預計2023年該(gai)縣(xian)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you)產(chan)(chan)量將達到35萬噸,綜合(he)產(chan)(chan)值(zhi)超40億(yi)元。容(rong)縣(xian)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you)是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)“四大(da)名柚(you)(you)”之(zhi)一,因其味甜如蜜,有“柚(you)(you)中(zhong)之(zhi)王”美譽。近年來,容(rong)縣(xian)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you)屢獲全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)柚(you)(you)類(lei)評(ping)比金獎,并獲國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)地理標志證明(ming)商標。容(rong)縣(xian)先(xian)后(hou)獲認定為國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)容(rong)縣(xian)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you)生產(chan)(chan)標準化示范區、國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)出口食品農產(chan)(chan)品(沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)(you))質量安全(quan)示范區。