廣(guang)(guang)西掛霜蜜柚(you)其實就是容(rong)縣(xian)沙田(tian)柚(you),很多廣(guang)(guang)西人都不知道(dao)這(zhe)個掛霜蜜柚(you)名(ming)字。容(rong)縣(xian)沙田(tian)柚(you)是廣(guang)(guang)西有名(ming)的特色水(shui)果(guo),是柚(you)類中的佳(jia)品(pin),其果(guo)呈(cheng)梨型,色澤(ze)橙黃,外皮細薄,果(guo)肉脆嫩,味清香(xiang)甜蜜,品(pin)嘗之后滿嘴留香(xiang)。
容縣柚(you)子分(fen)為(wei)蜜柚(you)和沙(sha)(sha)田(tian)柚(you),中秋節(jie)前(qian)后為(wei)蜜柚(you)的(de)采摘(zhai)期,而(er)每年(nian)的(de)霜降(jiang)到(dao)11月中旬,則是容縣沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)的(de)最佳采摘(zhai)期。蜜柚(you)的(de)味道給人(ren)感覺比(bi)較(jiao)酸甜,而(er)在每年(nian)的(de)霜降(jiang)節(jie)氣后,適合(he)的(de)時令(ling)讓沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)的(de)糖(tang)分(fen)充分(fen)沉淀,形成甘甜的(de)口感,這個季(ji)節(jie)的(de)沙(sha)(sha)田(tian)柚(you)幾乎嘗不到(dao)一點酸,像是掛了霜的(de)蜜柚(you),因此被網友稱為(wei)“掛霜蜜柚(you)”。
廣(guang)西(xi)容(rong)(rong)縣,是(shi)“中(zhong)國(guo)(guo)沙田(tian)柚(you)(you)之(zhi)(zhi)鄉”,已(yi)有兩千余年(nian)的種植歷史,種植面(mian)積達23萬余畝,預(yu)計2023年(nian)該縣沙田(tian)柚(you)(you)產(chan)量將達到(dao)35萬噸,綜合產(chan)值超40億元。容(rong)(rong)縣沙田(tian)柚(you)(you)是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)“四大名柚(you)(you)”之(zhi)(zhi)一,因其味甜如蜜,有“柚(you)(you)中(zhong)之(zhi)(zhi)王”美(mei)譽。近年(nian)來,容(rong)(rong)縣沙田(tian)柚(you)(you)屢獲(huo)全(quan)國(guo)(guo)柚(you)(you)類評比(bi)金獎,并獲(huo)國(guo)(guo)家地理標(biao)(biao)志(zhi)證明商標(biao)(biao)。容(rong)(rong)縣先后獲(huo)認(ren)定(ding)為國(guo)(guo)家級容(rong)(rong)縣沙田(tian)柚(you)(you)生產(chan)標(biao)(biao)準化(hua)示范區、國(guo)(guo)家級出口(kou)食品(pin)農產(chan)品(pin)(沙田(tian)柚(you)(you))質量安(an)全(quan)示范區。