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廣西澳洲堅果介紹

澳洲(zhou)堅果，是一(yi)種(zhong)原產于澳洲(zhou)的(de)樹(shu)生堅果，屬熱帶(dai)、亞熱帶(dai)高(gao)檔(dang)經(jing)濟作物，它適(shi)合生長在溫(wen)和、濕潤、風力小的(de)地區。要求夏季一(yi)般最(zui)高(gao)溫(wen)度不超過35℃，冬季最(zui)低溫(wen)度不低于0℃的(de)環境是最(zui)為(wei)適(shi)宜的(de)。

廣西屬亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候區，南(nan)半部屬南(nan)亞熱(re)帶氣(qi)候，年均溫(wen)在16℃～23℃之間，北(bei)部夏(xia)季(ji)也(ye)長(chang)達4個(ge)月(yue)(yue)～5個(ge)月(yue)(yue)，冬季(ji)僅兩個(ge)月(yue)(yue)左右；南(nan)部從5月(yue)(yue)到10月(yue)(yue)均為(wei)夏(xia)季(ji)，冬季(ji)不到兩個(ge)月(yue)(yue)，這樣的氣(qi)候非(fei)常適合澳(ao)洲(zhou)堅果的種植。

20世紀(ji)后期中(zhong)國引(yin)進澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)，在中(zhong)國主要(yao)種(zhong)植于云(yun)南(nan)和(he)廣西(xi)。截至2022年底，廣西(xi)澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)種(zhong)植面積突破65萬畝(mu)，廣西(xi)是國內澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)種(zhong)植面積第二(er)大的省區，澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)已成為廣西(xi)特色經濟林作(zuo)物，帶動八桂(gui)農民(min)致富增收。

廣西澳洲堅果什么時候成熟

廣西澳洲堅果(guo)成(cheng)(cheng)熟(shu)期(qi)一般在9-10月份(fen)，不(bu)同品種成(cheng)(cheng)熟(shu)期(qi)不(bu)同。當外果(guo)皮顏色(se)由綠(lv)色(se)轉成(cheng)(cheng)淡(dan)黃(huang)綠(lv)色(se)，內果(guo)皮表面由白(bai)色(se)轉為(wei)褐色(se)，種仁由粉(fen)質(zhi)感(gan)轉為(wei)油質(zhi)感(gan)，說明果(guo)實已經飽(bao)滿(man)成(cheng)(cheng)熟(shu)，可以采(cai)收。不(bu)能采(cai)收未成(cheng)(cheng)熟(shu)的果(guo)實，以免影響品質(zhi)和(he)信譽(yu)。

廣西澳洲堅果種植基地

1、廣(guang)西壯族自(zi)治區崇左(zuo)市龍(long)州縣是中國(guo)堅(jian)(jian)果(guo)重要產區。1986年(nian)，澳洲(zhou)堅(jian)(jian)果(guo)引進到龍(long)州，經(jing)過(guo)廣(guang)西南亞(ya)熱帶農業科學研(yan)究所多年(nian)科研(yan)攻關(guan)，1997年(nian)選育出(chu)適合在廣(guang)西及廣(guang)東、云南等地推(tui)廣(guang)種植的(de)澳洲(zhou)堅(jian)(jian)果(guo)新品種——“桂熱1號(hao)”。據(ju)悉，“桂熱1號(hao)”作為廣(guang)西首(shou)個自(zi)主選育的(de)堅(jian)(jian)果(guo)新品種，是中國(guo)國(guo)內目前唯一具有自(zi)主知識產權的(de)堅(jian)(jian)果(guo)品種。

2、廣西崇左(zuo)市扶(fu)(fu)綏縣(xian)昌平鄉澳洲堅果(guo)現代(dai)特(te)色農業示范(fan)區，5000畝連片種植的(de)澳洲堅果(guo)一眼(yan)望不到盡頭，翠綠、油亮、飽滿(man)的(de)果(guo)實枝頭高掛，展示著豐收的(de)訊號(hao)。廣西熱作(zuo)所作(zuo)為國內最(zui)早進行(xing)澳洲堅果(guo)研究的(de)單位(wei)之一，多(duo)年來堅持在欽州靈山(shan)縣(xian)、來賓(bin)合(he)山(shan)市、梧州岑溪(xi)市以(yi)及崇左(zuo)龍(long)州縣(xian)、扶(fu)(fu)綏縣(xian)等地布(bu)置(zhi)品種比(bi)較試驗，先后(hou)選育出更(geng)適合(he)廣西氣候(hou)環境(jing)的(de)澳洲堅果(guo)優(you)良品種8個(ge)。

廣西澳洲堅果栽培技術

選地

澳洲堅(jian)果(guo)屬熱(re)帶(dai)、亞熱(re)帶(dai)高檔經(jing)濟(ji)作物(wu)，具有(you)較強的(de)(de)適應(ying)性，適宜種植在海拔1200米以下的(de)(de)丘陵(ling)或平地，要(yao)求夏季(ji)最高溫(wen)度(du)(du)一般不(bu)超過35℃，冬季(ji)最高溫(wen)度(du)(du)不(bu)低于15℃，最低溫(wen)度(du)(du)不(bu)低于0℃，終年無(wu)霜或偶有(you)輕霜，土(tu)層深(shen)厚，富含有(you)機(ji)質，PH值為5.0至6.0，排水良好，旱(han)季(ji)缺(que)水時有(you)灌(guan)溉條(tiao)件。因該樹樹冠茂密(mi)，根系(xi)淺、不(bu)抗風(feng)(feng)，所以果(guo)園(yuan)應(ying)選擇在常(chang)年局(ju)地大風(feng)(feng)少(shao)的(de)(de)地方，易受(shou)臺風(feng)(feng)影響的(de)(de)地區，要(yao)建防風(feng)(feng)林帶(dai)，幼(you)樹期需用竹子(zi)、樹枝(zhi)作支撐，以抗風(feng)(feng)害(hai)。

選種

優良品種以(yi)植株生長旺盛(sheng)、抗風、耐旱、高產(chan)(chan)、優質、樹(shu)冠(guan)勻稱、直立、分枝粗壯為特點。盛(sheng)產(chan)(chan)期(qi)平(ping)均(jun)株產(chan)(chan)在25公斤(jin)至50公斤(jin)以(yi)上，種仁大小中等，種仁率30%至50%，一級種仁占98%左右。一般(ban)種植采用(yong)無性系芽(ya)(ya)接(jie)(jie)苗。用(yong)實(shi)生苗做(zuo)砧木(mu)，培(pei)育(yu)1年至2年后(hou)，在11月(yue)(yue)至12月(yue)(yue)或3月(yue)(yue)至4月(yue)(yue)芽(ya)(ya)接(jie)(jie)。作芽(ya)(ya)接(jie)(jie)用(yong)的(de)芽(ya)(ya)條在芽(ya)(ya)接(jie)(jie)前1月(yue)(yue)至2月(yue)(yue)進行環剝(bo)基部，以(yi)利碳水(shui)化合物的(de)積累，提(ti)高芽(ya)(ya)接(jie)(jie)成活率，抽芽(ya)(ya)茁壯。

定植

定植(zhi)(zhi)要(yao)避開干旱、多雨和(he)高(gao)溫季節，在(zai)雨季前期或后期定植(zhi)(zhi)，以利(li)植(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)恢復生長。種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)密度(du)隨(sui)土壤(rang)條件和(he)品(pin)種(zhong)(zhong)類(lei)型不(bu)同而異。在(zai)廣西(xi)一般株(zhu)(zhu)行距(ju)為(wei)4米(mi)(mi)×5米(mi)(mi)，每畝種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)33株(zhu)(zhu)，每畝投產(chan)在(zai)25株(zhu)(zhu)以上；云南則提(ti)倡依品(pin)種(zhong)(zhong)而異，株(zhu)(zhu)行距(ju)采用(yong)4米(mi)(mi)×7米(mi)(mi)、4米(mi)(mi)×8米(mi)(mi)和(he)4米(mi)(mi)×9米(mi)(mi)，畝種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)18株(zhu)(zhu)至(zhi)24株(zhu)(zhu)。挖穴規格為(wei)0.8×0.8×0.6（米(mi)(mi)）。大(da)多數澳洲堅果具有很(hen)大(da)程度(du)的自交不(bu)孕性，故定植(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)(zhong)要(yao)交叉搭(da)配(pei)（不(bu)同品(pin)種(zhong)(zhong)隔行交叉定植(zhi)(zhi)），一塊(kuai)地至(zhi)少要(yao)搭(da)配(pei)兩個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)。

幼樹管理

苗(miao)(miao)木(mu)(mu)種植(zhi)后要經常淋水(shui)，保持土壤濕潤(run)；2個月后視苗(miao)(miao)木(mu)(mu)生長(chang)情況進行(xing)施肥，原則是勤(qin)施薄施，以(yi)水(shui)肥主(zhu)；待苗(miao)(miao)木(mu)(mu)第一(yi)次(ci)新梢抽(chou)生老(lao)熟后就可以(yi)進行(xing)施肥管理。苗(miao)(miao)木(mu)(mu)種植(zhi)前3年，除頂芽生長(chang)特別旺盛(sheng)需要截頂和剪(jian)除低垂(chui)枝外(wai)，自(zi)然成(cheng)形(xing)不作修剪(jian)。

投產樹管理

澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)4-5年進入投產(chan)期，樹體消(xiao)耗量大，每(mei)年結合(he)(he)冬(dong)季清(qing)園進行壓青，并且每(mei)株(zhu)施(shi)腐熟農(nong)家肥(fei)20-30kg、磷肥(fei)0.5kg、石(shi)灰(hui)0.5kg，5月每(mei)株(zhu)施(shi)復合(he)(he)肥(fei)0.5-1.2kg，隨著樹齡不斷(duan)增加，肥(fei)料用量也隨之增大。修剪方面以(yi)回縮(suo)徒(tu)長枝(zhi)和剪除(chu)低垂枝(zhi)為主，同時(shi)疏剪過密枝(zhi)和病蟲(chong)枝(zhi)，保持樹體通風透光(guang)。

注意事項

管理(li)澳洲堅果對水分極為敏感，從開花至(zhi)成熟(shu)都不應缺(que)水，特(te)別(bie)是果油積(ji)累期如缺(que)水，會嚴重降低堅果質量(liang)和產量(liang)。當(dang)嫩葉萎蔫、成熟(shu)葉尖失去(qu)光澤時為缺(que)水征兆，要及時灌溉(gai)。

廣西澳洲堅果病蟲害防治

對病(bing)蟲害(hai)的防治要積極貫徹“預(yu)防為主，綜合防治”的植保方針。以農業和(he)物(wu)理防治為基礎(chu)，提倡生(sheng)物(wu)防治，按照病(bing)蟲害(hai)發生(sheng)規律(lv)，科學(xue)使用化(hua)學(xue)防治技術。

一是農業防(fang)治。加強(qiang)土肥水管理(li)(li)，適量(liang)負載，合理(li)(li)修剪(jian)，促進樹(shu)體健壯(zhuang)生長，提高(gao)樹(shu)體抗病(bing)(bing)蟲能(neng)力；冬(dong)季清(qing)園，剪(jian)除病(bing)(bing)蟲枝(zhi)、清(qing)除枯枝(zhi)落(luo)葉(xie)、刮除樹(shu)干翹裂皮和枝(zhi)干病(bing)(bing)斑，集(ji)中(zhong)燒毀或深埋。

二(er)是物理防治。根據(ju)害蟲(chong)(chong)生(sheng)物學特(te)性，采用糖醋(cu)液、頻振式(shi)殺蟲(chong)(chong)燈(deng)、樹干(gan)纏草把、粘著劑等方法(fa)誘(you)殺或趨避害蟲(chong)(chong)；利用昆蟲(chong)(chong)性外激素(性誘(you)劑)誘(you)殺害蟲(chong)(chong)或干(gan)擾成蟲(chong)(chong)交配。

三是生(sheng)物(wu)防治。改善果園生(sheng)態環境(jing)，保護瓢蟲(chong)、草蛉(ling)、捕食螨等天敵。

只有在(zai)病害(hai)嚴(yan)重(zhong)或蟲口密(mi)度大且危害(hai)嚴(yan)重(zhong)時使用化學防治。