澳(ao)洲(zhou)(zhou)(zhou)淡水(shui)龍(long)蝦(xia)可以(yi)淡水(shui)養殖,也可以(yi)再湖(hu)(hu)南(nan)省養殖。首先(xian),湖(hu)(hu)南(nan)氣候溫(wen)和,四季(ji)分(fen)明(ming),氣溫(wen)適宜,水(shui)質(zhi)條件(jian)良好,適合澳(ao)洲(zhou)(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)生長(chang)。其次,澳(ao)洲(zhou)(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)的生長(chang)需要的維生素和氧(yang)氣等環(huan)境(jing)條件(jian)在湖(hu)(hu)南(nan)都可以(yi)得到(dao)滿足(zu)。因此,澳(ao)洲(zhou)(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)在湖(hu)(hu)南(nan)地區(qu)養殖是可行的。
2022年,益陽(yang)市大(da)(da)通湖區引進(jin)澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)養(yang)(yang)殖項目,建設500畝澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)養(yang)(yang)殖基地,投放300萬只(zhi)(zhi)澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)。澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)養(yang)(yang)殖技術已(yi)經非常成熟,生長期在5個月左(zuo)右,富含(han)(han)蛋白(bai)質,基本不含(han)(han)膽固醇,出(chu)肉率是(shi)大(da)(da)通湖本地小(xiao)龍蝦(xia)的4倍。大(da)(da)通湖區有著廣闊的養(yang)(yang)殖水面,而(er)(er)且這里水草、餌料豐富,非常適(shi)應(ying)澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)的生長。澳(ao)洲淡(dan)(dan)水龍蝦(xia)特(te)別(bie)在意水環境,養(yang)(yang)殖水質必須保證在Ⅱ類以上,而(er)(er)且喂養(yang)(yang)的餌料只(zhi)(zhi)能是(shi)當地的黃豆(dou)、玉米等。
湘(xiang)潭(tan)(tan)澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)是(shi)采用稻蝦(xia)(xia)(xia)共生(sheng),蓮(lian)蝦(xia)(xia)(xia)共養(yang)(yang)(yang)的養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)模式,其養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)基地位于湖南(nan)省湘(xiang)潭(tan)(tan)市雨湖區響水(shui)(shui)鄉(xiang)黃(huang)龍(long)村(cun)的蓮(lian)(稻)蝦(xia)(xia)(xia)綜(zong)合(he)種養(yang)(yang)(yang)基地。2019年,澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)引入湘(xiang)潭(tan)(tan)市,在湘(xiang)潭(tan)(tan)的氣候(hou)條(tiao)(tiao)件(jian)下,澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)從蝦(xia)(xia)(xia)苗到成(cheng)(cheng)蝦(xia)(xia)(xia)需要3-5個月左右(you),成(cheng)(cheng)活率(lv)可以達到95%以上。普通(tong)農戶采取(qu)與蓮(lian)或水(shui)(shui)稻綜(zong)合(he)種養(yang)(yang)(yang),每(mei)畝(mu)可產(chan)(chan)成(cheng)(cheng)蝦(xia)(xia)(xia)100斤左右(you),可增收1000至3000元不等。如果是(shi)專業養(yang)(yang)(yang)殖(zhi),在條(tiao)(tiao)件(jian)適合(he)的前提下,一畝(mu)水(shui)(shui)面(mian)精養(yang)(yang)(yang),利潤(run)超過(guo)10000元也很正(zheng)常。目前,湘(xiang)潭(tan)(tan)市“蓮(lian)(稻)+澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)”的推廣(guang)面(mian)積已達到4000畝(mu),正(zheng)成(cheng)(cheng)為助力(li)蓮(lian)農、稻農增收的致富特色產(chan)(chan)業。
望(wang)城澳洲(zhou)龍蝦(xia)(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)基地(di)位于湖南(nan)(nan)省長沙市(shi)(shi)望(wang)城區銅官街(jie)道中山(shan)村,澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍蝦(xia)(xia)(xia)學名紅螯螯蝦(xia)(xia)(xia),原(yuan)產于澳大利亞,2020年,湖南(nan)(nan)望(wang)城從廣東引進澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍蝦(xia)(xia)(xia)品種進行養(yang)殖(zhi)和繁(fan)育。2022年投放的(de)3萬尾(wei)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao),經過四個月的(de)生長,成功上市(shi)(shi)。望(wang)城區澳洲(zhou)淡水(shui)(shui)龍蝦(xia)(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)采用(yong)蝦(xia)(xia)(xia)稻(dao)共(gong)生的(de)模(mo)式。
湖南省(sheng)瀏陽市永和鎮努力把(ba)澳(ao)洲淡水龍蝦(xia)養殖(zhi)打(da)造為當地特(te)色農(nong)業產業,秋冬季上市的澳(ao)洲淡水龍蝦(xia)與夏(xia)季上市的普通小龍蝦(xia)錯峰上市,填補了市場空(kong)白期,為當地村民增收助力。
另外,湖南省在岳(yue)陽(yang)市(shi)、郴(chen)州市(shi)等地都(dou)有澳洲淡水龍蝦養殖基地。
1、澳(ao)洲龍蝦(xia)因為(wei)其適應性強,可在淡(dan)水(shui)或(huo)半咸(xian)水(shui)中(zhong)生(sheng)長(chang),能夠忍耐惡劣的(de)生(sheng)存環境。澳(ao)洲龍蝦(xia)生(sheng)長(chang)的(de)水(shui)質偏(pian)堿,PH值約7-8左(zuo)右較為(wei)合適,酸性過(guo)大會影響龍蝦(xia)脫殼和生(sheng)長(chang),水(shui)質保證無污染即可。
2、一般的養(yang)殖(zhi)場地(di)有土(tu)池、山塘、河溝、水(shui)(shui)泥地(di)、稻田、網箱等地(di),水(shui)(shui)位一般為(wei)0.7-1.5左右,泥沙底(di)或能生(sheng)長(chang)水(shui)(shui)草的泥沙底(di)較為(wei)適合龍蝦(xia)生(sheng)長(chang)。池塘需要(yao)修建(jian)排灌設備,方(fang)便于龍蝦(xia)的管理(li)和收獲。
3、澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)龍蝦適宜生長溫度為(wei)20-35℃左右,水(shui)溫在3-37℃這個區(qu)間內,都能(neng)夠(gou)存活。
4、每(mei)畝可(ke)投放2-3厘米(mi)的(de)幼蝦(xia)600尾(wei)左右,也(ye)可(ke)以(yi)適當的(de)混養白鰱100尾(wei)、花鰱50尾(wei)、草魚50尾(wei)等魚類,可(ke)以(yi)用(yong)微(wei)流水(shui)養殖(zhi),也(ye)可(ke)以(yi)每(mei)周加注2-3次新水(shui)來(lai)養殖(zhi)。
5、澳洲龍蝦(xia)食(shi)性(xing)比較(jiao)雜,飼料(liao)來源很廣,養殖(zhi)成本(ben)較(jiao)低,可以(yi)用對蝦(xia)餌(er)料(liao)來代替龍蝦(xia)餌(er)料(liao),也可以(yi)根據龍蝦(xia)的(de)營養需求自行配(pei)置。
據了(le)解,澳洲淡水龍蝦(xia)在(zai)中國國內有著廣(guang)闊的市場前景,畝平產量在(zai)600斤左右,市場價在(zai)80至100元一斤,畝平利潤可達1萬元以上。