芒果视频

酸酸雞的做法

食材：雞、姜、八角、香(xiang)葉、桂皮、大蔥、雞精、味(wei)精、鹽、白糖、醋(cu)、白醋(cu)、醬油、泡椒水、小米辣(la)、藕(ou)、仔姜。

步驟：

1、將香料，大蔥適量加入雞(ji)里面(mian)煮熟，起鍋晾(liang)冷，切塊。

2、把小米(mi)辣，醋(cu)，醬油，白醋(cu)，泡椒水，雞(ji)精(jing)味精(jing)鹽(yan)調好以后加雞(ji)塊均勻攪(jiao)拌。

3、最后加入切好(hao)的仔姜，藕，大蔥攪拌均勻(yun)即可。