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針烏賊形態及特征

針烏賊體較小，胴部瘦長，后端尖細，鰭窄，位于胴部兩(liang)側的全緣。雄性胴部瘦長成圓(yuan)錐形，腕序為2-4-1-3，第2對(dui)腕為(wei)其他各腕長度的2倍以上。雌(ci)性胴部稍肥(fei)短近卵(luan)圓(yuan)形，腕序為2-1-4-3，各腕長度(du)相差極小。內殼(ke)雌雄(xiong)也有差別，雄(xiong)體較長，長度(du)約(yue)為寬度(du)的(de)6倍，雌體較(jiao)短，長(chang)度(du)約(yue)為寬(kuan)度(du)的(de)4倍。

針烏賊生活習性

針(zhen)烏賊性群集，游泳力弱，每年約4月(yue)間常隨流進入沿岸敷設的定(ding)置張網中，也可用海邊的大拉網捕捉。

針烏賊營養成分

針烏賊肌肉(rou)中(zhong)含(han)水分77%、粗蛋白質19%、粗脂肪1.4%、灰分2.6%。又在1000克新鮮烏(wu)賊肌肉中含甜(tian)菜鹼（Betaine）4.2克、牛磺酸(suan)（Taurine）3.5克(ke)、氧(yang)化三甲胺（Trimethyl aminoxide）0.93克、三甲胺（Trimethylamine）0.16克、肌(ji)勝(sheng)（Carnosine）2.2克。

針烏賊藥用價值

藥材海(hai)螵蛸(shao)，又名烏賊骨(gu)，為針烏賊的骨(gu)狀貝殼。春、夏季將(jiang)漂(piao)浮在海(hai)邊或積留產海(hai)灘(tan)上的烏賊骨(gu)拾起，以(yi)淡(dan)水漂(piao)凈(jing)，曬于。或將(jiang)加工廠、食堂用烏賊時棄下的骨(gu)殼收起，洗凈(jing)，曬干。

藥材為(wei)長(chang)橢圓狀中(zhong)間厚、周邊(bian)薄的扁平體，大小不等。背面(mian)(mian)白色(se)(se)而略(lve)(lve)(lve)染以黃色(se)(se)，密被黃白色(se)(se)粒狀突起，自后端開始(shi)略(lve)(lve)(lve)呈(cheng)同心環狀排(pai)列。腹(fu)面(mian)(mian)潔(jie)白色(se)(se)，中(zhong)央有(you)一(yi)(yi)條縱溝。整個貝殼(ke)被一(yi)(yi)層(ceng)黃白色(se)(se)硬脆(cui)皮(pi)膜包著。殼(ke)后端有(you)一(yi)(yi)粗壯骨針。質(zhi)松(song)脆(cui)，易折斷，斷面(mian)(mian)有(you)明顯略(lve)(lve)(lve)向背面(mian)(mian)彎曲的平行細紋。氣(qi)微腥，味略(lve)(lve)(lve)咸澀。

應用有止血(xue)(xue)(xue)，澀精，制(zhi)酸(suan)之(zhi)功能。主治吐血(xue)(xue)(xue)、衄(nv)血(xue)(xue)(xue)、便(bian)血(xue)(xue)(xue)、崩漏帶下、胃潰(kui)瘍、胃酸(suan)過多，外用治創傷出(chu)血(xue)(xue)(xue)、下肢潰(kui)瘍久(jiu)不收口等(deng)。用量15-25克(ke)，外(wai)用適(shi)量。