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酸菜雞的做法

食材：三黃雞、鹽、姜、枸杞、酸菜魚調料、香蔥。

步驟：

1、把(ba)三黃(huang)雞收拾干凈洗凈切塊，涼水下鍋煮開(kai)撈起(qi)，姜切片、枸杞(qi)泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)洗凈、香蔥(cong)洗凈切末。

2、把雞(ji)塊(kuai)加(jia)入煲里，加(jia)姜、加(jia)酸菜魚調(diao)料包(bao)，加(jia)水，大火燒開。

3、轉小火燉(dun)30分鐘(zhong)左右，加枸(gou)杞(qi)燉(dun)幾分鐘(zhong)，加鹽拌均(jun)勻即可出(chu)鍋，撒上香蔥(cong)末即可。