著錄信息
- 專利名稱：一種熱溶后形成熱不可逆凝膠的復合食用膠材料及其制備方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201010617043.6
- 公開(公告)號：CN102150767B
- 申請日：20101223
- 公開(公告)日：20130828
- 申請人：青島明月海藻集團有限公司
- 發明人：秦益民,王曉梅,張娟娟,黃海燕,徐艷,續元紅
- 申請人地址：266400 山東省青島市膠南市鐵山路132號
- 申請人區域代碼：CN370284
- 專利權人：青島明月海藻集團有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/0532,A23L1/0562
- 優先權：無
- 專利代理機構：青島聯智專利商標事務所有限公司 37101
- 代理人：崔濱生
- 審查員：高穎
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
食用膠,微膠囊,海藻酸鹽,復合,海藻酸鈣凝膠,可逆凝膠,磷酸鹽,具體生產過程,顆粒釋放,溶解溫度,制備方法,緩凝劑,膠凝劑,可逆型,凝膠
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