著錄信息
- 專利名稱：利用茶液給豆腐干著色的方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201110236995.8
- 公開(公告)號：CN102293259B
- 申請日：20110818
- 公開(公告)日：20121031
- 申請人：四川南溪庶人食品有限公司
- 發明人：鄧真戊,鄧淼淼
- 申請人地址：644000 四川省宜賓市南溪區雪埂路6號
- 申請人區域代碼：CN511522
- 專利權人：四川南溪庶人食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23C20/02
- 優先權：無
- 專利代理機構：成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
- 代理人：吳彥峰
- 審查員：程雷
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
茶液,豆腐干,鹵水,著色劑,大火,純天然產物,加熱過程,食品安全,調味料,茶香,茶渣,鹵制,著色,茶葉,復合,升溫,收獲,試驗
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