著錄信息
- 專利名稱：一種低含油健康方便面的制備方法及其制成的方便面
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201310112539.1
- 公開(公告)號：CN103141766B
- 申請日：20130402
- 公開(公告)日：20140326
- 申請人：福家歡食品股份有限公司
- 發明人：陳壯華,趙振雄,謝飛
- 申請人地址：515525 廣東省揭陽市藍城區霖磐鎮德北村烏石片
- 申請人區域代碼：CN445221
- 專利權人：福家歡食品股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/162,A23L1/30
- 優先權：無
- 專利代理機構：揭陽市博佳專利代理事務所 44252
- 代理人：黃少松
- 審查員：郭莎莎
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
方便面,壓延,混合增稠劑,食用乳化劑,油炸方便面,口感風味,小麥面粉,營養價值,制備方法,含油量,遠紅外,含油,面餅,面塊,油槽,蒸煮,定型,馬蹄,淀粉,干燥,冷卻,食鹽,面條,花生,健康
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