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著錄(lu)信息

專利名稱：濃醬兼香型白酒的生產方法
專利類型：發明
申請號：CN201310300903.7
公開(公告)號：CN103320294B
申請日：20130717
公開(公告)日：20141105
申請人：四川郎酒集團有限責任公司
發明人：沈毅,程偉,楊秀其
申請人地址：646523 四川省瀘州市古藺縣二郎鎮
申請人區域代碼：CN510525
專利權人：四川郎酒集團有限責任公司
洛迦諾分類：無
IPC：C12G3/04,C12G3/02
優先權：無
專利代理機構：北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
代理人：吳開磊
審查員：單珊
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

香型白酒,基酒,制酒,大曲,濃香型,入窖,蒸煮,發酵,高粱,貯存,小麥,原料粉碎,按體積,次投料,拌和,糊化,糟醅,糧食,香氣

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