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著錄信息

  • 專利名稱:非熬制復合型香辣醬及其制備工藝
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN201210104759.5
  • 公開(公告)號:CN102613536B
  • 申請日:20120411
  • 公開(公告)日:20130522
  • 申請人:四川省威星食品有限公司
  • 發明人:蹇福華
  • 申請人地址:620030 四川省眉山市松江工業區
  • 申請人區域代碼:CN511400
  • 專利權人:四川省威星食品有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:A23L1/24
  • 優先權:
  • 專利代理機構:成都金英專利代理事務所(普通合伙) 51218
  • 代理人:袁英
  • 審查員:葉青
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

熬制,食用植物油,香辣醬,醬油,辣椒,鮮味,綠色有機食品,安全性高,原料營養,制備工藝,原生態,菌化,殺菌,味精,能耗,食鹽,配方
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