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著錄信息

  • 專利名稱：一種黑胡椒風味益壽豆渣兔肉腸及其制作方法
  • 專利類型：發明
  • 申請號：CN201310181483.5
  • 公開(公告)號：CN103300402B
  • 申請日：20130516
  • 公開(公告)日：20140611
  • 申請人：安徽夏星食品有限公司
  • 發明人：夏義法,倪皖生,鐘容霞,徐飛
  • 申請人地址：231300 安徽省六安市舒城縣城關鎮孔集工業園
  • 申請人區域代碼：CN341523
  • 專利權人：安徽夏星食品有限公司
  • 洛迦諾分類：無
  • IPC：A23L1/317,A23L1/312,A23L1/326,A23L1/29
  • 優先權：無
  • 專利代理機構：安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
  • 代理人：余成俊
  • 審查員：劉自琴
  • 國際申請：無
  • 國際公開(公告)：無
  • 進入國家日期：無
  • 分案申請：無

關鍵詞

豆渣,兔肉,益壽,豬皮,益壽茶,胡椒粉,玉米粉,原料及重量,富有彈性,工藝合理,合理利用,膠原蛋白,肉質口感,黑胡椒,山藥,白糖,料酒,肉質,碎冰,味精,養生,人參,魚肉,食鹽
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