桑黃怎么吃效果最好

1、煮水服用

取桑黃10克，加(jia)水1000克，大火(huo)(huo)燒開，轉小火(huo)(huo)煮30分鐘取出藥(yao)水(shui)，取得(de)的桑黃水(shui)應該(gai)有500克(ke)左右，當茶飲當天(tian)喝完，10克桑黃每天煮一次，連煮兩(liang)天即可。

2、泡水服用

把桑黃切成2CM左右的(de)小塊，取(qu)桑黃5克，清洗(xi)干(gan)凈，放入杯(bei)中，加(jia)入開水(shui)浸泡(pao)15分鐘后(hou)即可飲用(yong)，可多次(ci)沖泡飲用(yong)一(yi)天，此種服(fu)用(yong)方(fang)法主要是(shi)方(fang)便，適合正常(chang)人保健養(yang)生用(yong)。

3、泡酒服用

把桑黃切成2CM左右的小塊，清洗干(gan)凈并晾干(gan)，按桑黃(huang)1：酒5的比例泡酒，用(yong)不低于50度的(de)純糧(liang)食酒浸(jin)(jin)泡，浸(jin)(jin)泡一個星(xing)期(qi)后即可飲用，當然，浸(jin)(jin)泡的(de)時間(jian)長(chang)些(xie)會(hui)更好。

4、煲湯服用

取10-20克(ke)桑黃清洗干凈后，與眾(zhong)多(duo)食材一起煲湯食用(yong)即可(ke)，此種(zhong)方法屬(shu)于食療養生，煲湯的時候可(ke)以使用(yong)。

5、磨粉沖服

野生桑(sang)黃磨(mo)細粉(fen)，加(jia)入溫水(shui)沖服，一(yi)次3克，每天2次(ci)。

怎樣辨別桑黃的真假

1、形狀

桑樹桑黃形狀不(bu)固定，多為半圓型，或者其(qi)他(ta)不(bu)規則型。鑒別(bie)時主要看其(qi)背(bei)面紋理，背(bei)部有明(ming)顯(xian)的一圈一圈的橫向年(nian)輪(lun)，年(nian)輪(lun)之間的間隔(ge)明(ming)顯(xian)。如果年(nian)限較久，背(bei)部會龜裂，并有指(zhi)甲大小的裂塊。年(nian)輪(lun)越多，代(dai)表桑黃年(nian)份越久。

2、顏色

桑黃剛采下來時，正面的顏色為鮮亮的黃色，曬干之后，顏色會變深，變為深黃或者褐色，整個黃面如綢緞，不同的角度看黃面會出現不同的顏色。年限短個頭小的桑黃金邊(bian)(bian)明顯厚重，隨著生長(chang)年數(shu)增加，金邊(bian)(bian)就(jiu)會越來越少(shao)。

3、氣味

沒干透的(de)桑黃(huang)有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)香味(wei)(wei)(wei)，干透的(de)桑黃(huang)基本沒有(you)味(wei)(wei)(wei)道，只有(you)挨著鼻子聞的(de)時(shi)候，有(you)一點(dian)點(dian)香菇味(wei)(wei)(wei)。桑黃(huang)煮水(shui)(shui)的(de)時(shi)候，聞水(shui)(shui)蒸氣，有(you)明顯的(de)蘑菇味(wei)(wei)(wei)，但是煮水(shui)(shui)完成后(hou)，聞桑黃(huang)水(shui)(shui)沒有(you)任何味(wei)(wei)(wei)道。服用(yong)桑黃(huang)水(shui)(shui)時(shi)，沒有(you)其(qi)他任何怪(guai)味(wei)(wei)(wei)，不酸、不苦，舌尖會有(you)回甘的(de)感覺，回甘就是感覺變甜，其(qi)實沒有(you)甜味(wei)(wei)(wei)。