果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,愛媛果凍(dong)橙果皮的(de)平均厚度才(cai)0.1cm,皮薄(bo)易剝,所以也叫它(ta)為”手剝橙“。和橘子比,愛媛橙果皮要比橘子軟得多了(le),而(er)且它(ta)還無籽。夾雜在橘子和橙子之間的愛媛果凍(dong)橙,果品非常優質。
常(chang)吃(chi)的果凍橙(cheng),一般是愛媛38號果(guo)凍橙,它是日本用南香(xiang)與西子香(xiang)雜交選(xuan)育出的(de)雜柑品種。其果(guo)實深(shen)橙色,果(guo)面光滑,外形美觀(guan),口感(gan)細嫩(nen)化渣,清香(xiang)爽(shuang)口,風味(wei)佳,好像吃果(guo)凍一(yi)樣(yang),而且營(ying)養豐富,含維生素(su)C、胡(hu)蘿卜(bu)素、蛋白質、纖(xian)維素、有(you)機酸(suan)、糖(tang)類物質以及(ji)鈣、磷(lin)等多種營養物質,常吃具有(you)一定(ding)的(de)保健(jian)功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛媛(yuan)果凍橙價格受產地等(deng)影(ying)響,目前(qian)四川省(sheng)內江市資中(zhong)縣愛媛(yuan)橙批(pi)發(fa)價格1.6元/斤(jin),四川省眉山市彭山區愛媛橙批發價(jia)格3元(yuan)/斤,四川省眉(mei)山(shan)市丹棱(leng)縣愛媛果凍(dong)橙批發價格1.9元/斤(jin),湖(hu)北省宜昌市宜都市果(guo)凍橙批發價(jia)格2.5元/斤,四川省遂寧市蓬溪縣果凍橙批(pi)發價(jia)格2.8元/斤,四川省成都市金堂縣愛媛橙批發價格2.5元(yuan)/斤,四川省樂山市市中(zhong)區愛媛橙批發價格4元/斤(jin)等。
備注:以上價格(ge)來源自網絡,僅供(gong)參(can)考。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般聞著氣味比(bi)較淡或(huo)者比(bi)較酸,味道并不好聞。
2、拿捏法
果凍橙(cheng)(cheng)一般入(ru)手拿捏(nie)(nie)起來(lai)(lai)比(bi)較(jiao)軟(ruan),因為(wei)果皮很薄且汁(zhi)水豐富的原因,果凍橙(cheng)(cheng)拿捏(nie)(nie)起來(lai)(lai)會感(gan)覺(jue)特別柔軟(ruan),甚至稍微(wei)用力就會感(gan)覺(jue)能捏(nie)(nie)爛(lan)開。而普通的橙(cheng)(cheng)子拿捏(nie)(nie)起來(lai)(lai)則比(bi)較(jiao)結實(shi),即使用力也(ye)感(gan)覺(jue)不容(rong)易捏(nie)(nie)動。
3、嘗一下
果(guo)凍(dong)橙品(pin)嘗非常簡單,只需要切開先看一下有(you)沒有(you)籽,其次看皮的厚度,是不是僅有(you)0.5毫米左(zuo)右,最后再品嘗一(yi)下口(kou)感(gan),一(yi)般只要無(wu)籽皮薄且肉質細膩鮮甜都(dou)是真果凍橙,反之則是假的。