愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品種來源:愛媛(yuan)38號是由南(nan)香和西子(zi)香雜交選育而成。
2、果(guo)樹(shu)(shu)特點:果(guo)樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)勢較強,粗(cu)枝(zhi)大葉,結(jie)果(guo)前形狀較為直立,結(jie)果(guo)后逐(zhu)漸開張(zhang),徒長枝(zhi)節(jie)間(jian)有枝(zhi)刺(ci)發生,隨著樹(shu)(shu)齡(ling)增長,枝(zhi)刺(ci)逐(zhu)漸減少或消失。春梢(shao)葉片略(lve)小,狹窄;夏梢(shao)葉片較大。坐(zuo)果(guo)率極高,成串結(jie)果(guo)。
3、果(guo)實(shi)特(te)點:果(guo)實(shi)近(jin)圓形(xing),果(guo)形(xing)指數(shu)0.82。果(guo)皮為(wei)深橙色,觸感光滑,較薄(bo),僅為(wei)1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大者可達250g以上。
4、果實理化(hua)性狀(zhuang):可溶(rong)性固形物含量(liang)約(yue)為14-15%,可食率約為76.8%。糖度(du)約為15°,酸含(han)量在0.5°以下。
二、愛媛28號
1、品種來源:愛媛(yuan)28號(hao)由日本愛嬡縣(xian)立果樹試驗(yan)場以“南香”為母本,“天草”為父(fu)本雜(za)交選育而成。
2、果樹特點:愛媛(yuan)28號(hao)果樹(shu)樹(shu)勢中庸,幼苗期和(he)高接(jie)初(chu)期時容易發生徒長枝(zhi),結果后(hou)趨于開張,結果枝(zhi)易下垂。春葉呈紡錘形、略小(xiao),夏秋梢葉片較(jiao)大。花芽分化能力強,主要以春梢、早秋梢為結果母枝(zhi)。
3、果(guo)實(shi)特點:果(guo)實(shi)呈扁(bian)球形,與天草類似(si),果(guo)實(shi)赤道部至果(guo)梗部呈圓錐形,果(guo)實(shi)縱(zong)斷面(mian)呈短卵形。果(guo)皮為濃(nong)橙色,觸感光滑,薄而柔軟,油(you)胞大而凸(tu),平均(jun)約為37個/cm2。果(guo)(guo)肉(rou)為黃(huang)橙色,柔軟多汁(zhi),囊(nang)瓣(ban)壁薄。單果(guo)(guo)平均重量約(yue)為200g,最(zui)大可達(da)250g。
4、果實理(li)化性狀:可食率(lv)約為86.83%,出汁率(lv)約為(wei)56.16%,可溶性固(gu)形(xing)物含量約為13.2-15.6%,轉(zhuan)化糖含量(liang)約(yue)為9.33%,還(huan)原糖含量約為5.16%,可滴定酸含量約為0.93%。
三、愛媛34號
1、品種(zhong)來源:愛媛34號由(you)西之(zhi)香和(he)椪柑雜交選育而成。
2、果樹特點:幼年樹和(he)高(gao)(gao)換早期樹抽生的(de)(de)強旺春(chun)梢和(he)夏梢直立性強,分枝少且枝梢較長(chang),因(yin)此不易形成花芽(ya)。強健的(de)(de)有葉(xie)花序枝的(de)(de)著(zhu)果率(lv)最(zui)高(gao)(gao),有葉(xie)單花枝的(de)(de)著(zhu)果率(lv)較低,水平枝和(he)弱枝的(de)(de)著(zhu)果率(lv)都較低。
3、果(guo)實特點:果(guo)實呈扁平(ping)形(xing),橫徑約為8.8cm,縱徑約(yue)為5.7cm,果形指數(shu)約為(wei)0.64。果皮(pi)為橙紅色,觸感光滑,厚度(du)僅為0.2cm,幾乎沒有(you)白(bai)皮層,易(yi)剝離,油胞(bao)大小混合(he),凸起(qi)密生(sheng)。果肉飽滿,細嫩化(hua)渣,汁多味甜,品(pin)質(zhi)優良,香氣較濃。單果平(ping)均重(zhong)量約為240g。
4、果實理化性(xing)狀:可溶性(xing)固形物含量約為(wei)14%以(yi)上(shang),11月(yue)下(xia)旬時,甘平糖(tang)度約為12°,1月上旬時,糖度約為(wei)15°。
四、愛媛30號
1、品種(zhong)來源:愛(ai)媛(yuan)30號是由(you)口(kou)之津31和恩科爾(er)雜交選育而成。
2、果樹(shu)特點:樹(shu)勢中等,幼樹(shu)較為直立(li),結果后開張,葉片和(he)桔類相似。
3、果(guo)實特點:果(guo)實呈(cheng)扁圓形,外形極美(mei)。果(guo)皮呈(cheng)深(shen)紅色,較薄,觸感光滑(hua),油胞較小(xiao),容易(yi)剝皮。果(guo)肉為(wei)橙紅色,濃香爽口,清甜化渣,品(pin)質極佳,無(wu)核或少核。單果(guo)平均重量約為(wei)150-200g,最大可達400g。
4、果(guo)實理化性(xing)狀(zhuang):完全成(cheng)熟后(hou),果(guo)實糖度在(zai)14°以上,酸度約為1.1°左右。
五、愛媛42號
1、品種來源:愛媛42號是由(you)晴姬(ji)和愛(ai)媛17號(hao)柑桔雜交(jiao)選育而成。
2、果樹(shu)特點:果樹(shu)樹(shu)勢(shi)較(jiao)強,豐(feng)產(chan)性好,對潰瘍病(bing)、瘡痂病(bing)等多種(zhong)病(bing)害具(ju)有(you)很(hen)高抗性,同(tong)時抗寒能力較(jiao)強。
3、果實(shi)特點(dian):果實(shi)果型較大(da),與愛媛38號(hao)類似,近圓形。果(guo)皮為(wei)橙(cheng)紅色(se),觸感光滑,皮薄(bo)(bo)多(duo)汁(zhi),容易(yi)剝離。果(guo)肉(rou)內膜(mo)薄(bo)(bo),肉(rou)質脆(cui)嫩化渣,無籽,果(guo)粒爽脆(cui)。單果(guo)平(ping)均重(zhong)量約為(wei)220-300g,最大可(ke)達450g。
4、果實理(li)化性狀:愛(ai)媛42號高糖(tang)低(di)酸,春節前(qian)后期間采(cai)摘時(shi),糖(tang)度可達到17°以上(shang)。
六、愛媛46號
1、品(pin)種來源:愛媛46號是由愛媛28號和春(chun)見雜交選育而成。
2、果(guo)實特點:大果(guo)型(xing)品種,果(guo)皮較軟(ruan),果(guo)肉口感細(xi)嫩化渣,清香爽口,風味極佳,無籽。單果(guo)平均重(zhong)量(liang)約為200-300g左(zuo)右。
3、果實理化性狀:12月份左右時,糖度在12°以上,最高可達到13-14°。
七、愛媛50號
1、果樹(shu)特點:果樹(shu)幼樹(shu)時(shi)期時(shi)的樹(shu)姿較為(wei)直立(li),結果后(hou)樹(shu)形逐漸開張,樹(shu)冠呈圓頭形,抽梢性能比(bi)紅美(mei)人強。
2、果實特點(dian):單果平均重量約為(wei)192g,果形指數(shu)為0.94。果皮為橙紅色(se),果頂(ding)較(jiao)平,基部為平原(yuan)形,頂(ding)部有(you)不明顯(xian)小臍部。
3、果(guo)實理化性狀(zhuang):果(guo)實糖度在15°以上(shang)。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛(yuan)38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜(za)交育成(cheng),樹(shu)勢旺;愛媛(yuan)28,也是日本(ben)的柑(gan)桔(jie)雜交品(pin)種(zhong),母本(ben)為南香,父本(ben)為天草,兩者(zhe)親本(ben)不同,品(pin)種(zhong)不同。
2、品種管理
愛媛38品種(zhong)好管理,樹勢旺,豐(feng)產好,成(cheng)串結果,結果后往(wang)往(wang)需要拉枝(zhi),否則容(rong)易斷(duan)枝(zhi),耐貯藏,抗(kang)寒強。愛媛28果(guo)肉軟(ruan),果(guo)皮軟(ruan),果(guo)枝也軟(ruan),要(yao)想養好(hao),只能搭(da)起大棚(peng),給它遮(zhe)風擋雨。
3、外形不同
愛(ai)媛(yuan)38果形圓(yuan),深橙色,油胞稀,光(guang)滑,外形美(mei)觀,平(ping)均果重200克,易剝皮(pi)。愛媛28果實大小約250g左右,大于愛媛(yuan)38。果(guo)形(xing)呈扁球形(xing),果(guo)皮濃橙色,比較光滑(hua),果(guo)肉黃橙色,柔(rou)軟多(duo)汁,囊瓣(ban)壁薄。
4、口感不同
愛媛38號果肉飽滿,清(qing)香爽口,含(han)糖15°,入口即(ji)化,是(shi)果(guo)凍+果汁混勻在一(yi)起的一(yi)個(ge)柑橘。愛媛28號除了甜度高(gao),化渣也非常好,可以說(shuo)是基(ji)本(ben)無渣。
5、價格不同
愛(ai)媛38,又叫果凍橙,由于食用方法獨(du)特,因此很(hen)受歡(huan)迎。而愛媛28號因(yin)果實成熟(shu)時果面光(guang)滑、深紅(hong)(hong),外(wai)形極(ji)美,又稱紅(hong)(hong)美人,由于需要(yao)大棚栽種,成本較高(gao),因(yin)此市場價格要(yao)貴一些。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種都好吃,具體要看個人(ren)的口感。
愛(ai)媛28號外皮極薄,因此(ci)特別(bie)難薄,果肉(rou)黃(huang)橙(cheng)色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,像顫巍巍的(de)果凍(dong)一樣,輕輕一吸就進入嘴中(zhong),入嘴即化。愛媛38號有(you)香氣、無核,口感特別(bie)細嫩(nen),果肉飽滿,清香爽(shuang)口,含糖量(liang)高達15°,果味馨甜(tian),口感純甜(tian),一吃(chi)就(jiu)停不下來。