冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖心蘋果的批發價會便宜一些，2023年10月24日，在廣泛征求各方意見的基礎上(shang)，阿克蘇地區蘋(pin)(pin)果協會(hui)發(fa)布(bu)了當年(nian)阿克蘇蘋(pin)(pin)果收購(gou)指導(dao)價格，冰(bing)糖心(xin)蘋(pin)(pin)果地頭收購(gou)指導(dao)價格為：果徑大于80毫米(mi)的一級果每公斤不(bu)低于5.5元；果徑在75毫米到79毫米之間的二(er)級果每公斤不低(di)于2.6元；果徑在65毫米到74毫米之間的三級果每公斤不(bu)低于(yu)2.0元。

備注：以(yi)上價格來源(yuan)自網(wang)絡，僅供(gong)參考。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通過(guo)上市時(shi)間來判斷是(shi)最為簡(jian)單的(de)一種方法，因為要形成“冰糖心”，往往需要在保證果實充分(fen)成(cheng)熟的(de)(de)基礎上，在當地(di)(di)霜降之后(hou)進行，根據全國的(de)(de)不(bu)同栽培地(di)(di)蘋果物候(hou)期來看，主要集中(zhong)在每年的(de)(de)10月下旬至11月中旬之間。早(zao)于(yu)這個時間段，且號稱“冰糖心”，多數為(wei)冒牌(pai)貨。

2、果實外形

因為“冰糖(tang)心” 蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原(yuan)紅”，看起來(lai)有點(dian)類似于(yu)(yu)蘋(pin)果(guo)中的低質(zhi)果(guo)，但是用手(shou)反復擦拭之后，果(guo)面會(hui)逐步(bu)變得(de)光澤透(tou)亮(liang)，瞬間(jian)成為(wei)上等果(guo)。此外，果(guo)實形狀(zhuang)方面會(hui)有點(dian)類似于(yu)(yu)我們所說的蘋(pin)果(guo)偏(pian)斜果(guo)，兩(liang)邊有點(dian)不對稱(cheng)。

3、果肉味道

因(yin)為(wei)形成(cheng)了“冰糖心”，所(suo)以在內部會形成結(jie)晶的(de)(de)冰花，有(you)(you)點(dian)類似于冰箱里長時間冷凍貯藏的(de)(de)果實(shi)，果核小，靠近心(xin)的(de)(de)地(di)方(fang)由于有(you)(you)冰糖心(xin)，不僅不酸，反而(er)更甜(tian)，吃起來爽口、甘甜(tian)，咀(ju)嚼后基本無(wu)殘(can)渣，還有(you)(you)濃(nong)郁(yu)的(de)(de)香味，未吃果實(shi)，先聞其香。