一、兒童奶種類有哪些

兒童奶的種(zhong)類繁多，包(bao)括(kuo)但不限于以下(xia)幾種(zhong)：

1、高鈣奶：添(tian)加(jia)了鈣(gai)成分，適(shi)合需要額(e)外補充鈣(gai)質(zhi)的兒童。

2、全脂牛奶：含有適合兒童生長發育(yu)的脂(zhi)肪和蛋白(bai)質。

3、鮮奶：新鮮擠出(chu)的牛奶，適合三歲以上兒童飲用。

4、兒童有機奶：專門為兒童(tong)設(she)計(ji)的有機牛奶(nai)，更符合兒童(tong)健康需求。

5、兒童成長牛奶：針對(dui)兒童成長(chang)需求(qiu)特(te)別開(kai)發的產品(pin)。

6、兒童巴氏奶：采用巴氏消毒法(fa)處(chu)理(li)的牛奶，保留(liu)了更多(duo)營養成分。

7、乳酸菌乳飲料：含有活性乳酸菌，有助于兒童腸道健(jian)康(kang)。

8、風味發酵乳：添(tian)加(jia)了風味成分的發酵乳(ru)，口感(gan)更(geng)佳，適合兒童食用。

在選擇兒(er)童奶時(shi)，應注(zhu)意查(cha)看產品(pin)的(de)蛋白質、鈣(gai)、磷等營(ying)養成(cheng)分(fen)含量，以及產品(pin)的(de)出廠日期和(he)(he)保(bao)質期。三歲以下兒(er)童一般(ban)建(jian)議選擇奶粉，因為鮮奶的(de)蛋白質和(he)(he)脂肪(fang)含量較(jiao)高，可能不適合(he)消(xiao)化系統(tong)尚未(wei)發(fa)育完全的(de)幼兒(er)。此外(wai)，根(gen)據(ju)兒(er)童成(cheng)長階(jie)段的(de)特殊(shu)營(ying)養需求，針對性的(de)營(ying)養補(bu)充也是重要的(de)考慮因素。

二、兒童牛奶怎么選

兒童奶多數(shu)屬于調制(zhi)乳，在選擇兒童牛奶時我(wo)們主(zhu)要可以(yi)考慮以(yi)下幾(ji)個方面：

1、蛋白質

蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)是衡量(liang)兒童牛(niu)(niu)奶(nai)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)標(biao)準之一(yi)，同等條件下蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)相(xiang)對較高(gao)的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)營(ying)養價值會(hui)(hui)更高(gao)。調制乳(ru)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)的(de)國家標(biao)準為≥2.3g/100g。目前市面(mian)上(shang)絕(jue)大(da)多數(shu)的(de)兒童牛(niu)(niu)奶(nai)，內(nei)卷嚴重，蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)都(dou)(dou)超過3g/100g，高(gao)于(yu)普通巴氏滅菌(jun)(jun)乳(ru)或(huo)超高(gao)溫(wen)滅菌(jun)(jun)乳(ru)的(de)標(biao)準，一(yi)般都(dou)(dou)會(hui)(hui)在牛(niu)(niu)乳(ru)中額外添加(jia)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)。可(ke)以放心引用。

2、碳水化合物

乳(ru)(ru)制品中(zhong)的(de)碳水化合物(wu)通(tong)常為乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)，一般(ban)在5g/100ml，其中(zhong)的(de)成分是(shi)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)，不僅能(neng)提供少量(liang)的(de)能(neng)量(liang)，乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)還能(neng)夠促(cu)進牛奶中(zhong)鈣的(de)吸(xi)收。如果(guo)(guo)在營養成分表(biao)中(zhong)發現碳水化合物(wu)含量(liang)遠(yuan)超(chao)過，說明(ming)含有添加(jia)糖(tang)(tang)或濃縮(suo)果(guo)(guo)汁。一般(ban)情況(kuang)下，配料表(biao)中(zhong)會標明(ming)添加(jia)糖(tang)(tang)（比如蔗糖(tang)(tang)）或果(guo)(guo)汁。添加(jia)糖(tang)(tang)不利于孩子的(de)口腔健康、齲齒(chi)預(yu)防和體重(zhong)控(kong)制，盡量(liang)少攝入(ru)。但如果(guo)(guo)孩子只接(jie)受(shou)這一款(kuan)，那(nei)就(jiu)注意(yi)及時清(qing)潔牙齒(chi)。

3、脂肪

根據調制乳的標準，兒童牛奶的脂肪含量(liang)要求大(da)于(yu)2.3g/100ml，也是證明兒童建議飲用全脂牛(niu)奶，可以保留絕(jue)大(da)多(duo)數脂溶(rong)性維生素。

4、營養強化

兒(er)童牛奶中往往強化(hua)了(le)一些(xie)營養(yang)素(su)。比如(ru)說維生素(su)D、DHA、鐵、鋅、膳食纖維等(deng)。其中，維生素(su)D和DHA是最常(chang)見(jian)的強化(hua)營養(yang)素(su)。