一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不僅(jin)更(geng)好入口,而且營(ying)養均衡,易消化吸收。制作面食(shi)(shi)時也可(ke)以用(yong)兒童早餐牛(niu)奶(nai)代(dai)替白水來(lai)和面,可(ke)以使面食(shi)(shi)更(geng)加蓬(peng)松、有韌(ren)勁(jing),做出的(de)面食(shi)(shi)香味濃郁、營(ying)養更(geng)豐富。面食(shi)(shi)還(huan)可(ke)以延緩牛(niu)奶(nai)的(de)吸收速度,避免了“乳糖不耐受”的(de)麻煩。
粗纖維(wei)餅干中(zhong)含有豐富(fu)的膳食纖維(wei),它能(neng)夠促進人體的胃腸蠕(ru)動(dong),與兒童早餐牛(niu)奶一起(qi)食用(yong)更能(neng)促進兒童對(dui)牛(niu)奶中(zhong)營養物質的消化吸收。
谷類(lei)(lei)食(shi)(shi)物,如燕(yan)麥(mai)、玉米、大米等(deng)。谷類(lei)(lei)食(shi)(shi)物中(zhong)的(de)蛋(dan)白質(zhi)和氨基酸(suan)(suan)含量較少,而兒童牛奶中(zhong)的(de)蛋(dan)白質(zhi)和氨基酸(suan)(suan)含量豐(feng)富。用兒童牛奶煮(zhu)燕(yan)麥(mai)片(pian)、玉米粥(zhou)(zhou)、大米粥(zhou)(zhou)等(deng)谷類(lei)(lei)食(shi)(shi)物,可以使食(shi)(shi)物營養更(geng)加均衡豐(feng)富。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒童牛(niu)奶(nai)與堿性食物一起吃(chi),如葡萄(tao)、海帶、黃瓜、胡蘿卜等,可能會影響(xiang)牛(niu)奶(nai)中鈣的消(xiao)化、吸(xi)收(shou)。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易(yi)引(yin)起腹脹(zhang)等情況(kuang),若兒童牛奶(nai)與(yu)上述食物同時食用,可(ke)能會出現腹瀉、腹痛、腹脹(zhang)等癥狀。
3、含較多維生素C的食物
兒童牛奶與含較多維生(sheng)素(su)(su)C的食(shi)物一起(qi)吃,如橙子、檸(ning)檬、獼猴桃、山楂、菠菜等,可(ke)能會(hui)與食(shi)物中的維生(sheng)素(su)(su)C發生(sheng)反(fan)應,降低營養價值(zhi),還可(ke)能會(hui)引起(qi)惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)等消化不良的癥狀。
此(ci)外(wai),在飲用兒童牛奶時,要注意避免與辛辣(la)刺(ci)激性食物一(yi)起(qi)吃(chi),如辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)等(deng),以免刺(ci)激胃腸(chang)道黏膜,引(yin)起(qi)腹(fu)痛等(deng)不適(shi)癥狀。