一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不僅更好入(ru)口，而(er)且(qie)營養(yang)均衡，易消化吸(xi)(xi)收。制(zhi)作面(mian)(mian)食(shi)(shi)時也可以用(yong)兒(er)童(tong)早餐牛奶代替(ti)白水來和(he)面(mian)(mian)，可以使面(mian)(mian)食(shi)(shi)更加蓬松、有韌勁，做出的面(mian)(mian)食(shi)(shi)香味濃(nong)郁(yu)、營養(yang)更豐富(fu)。面(mian)(mian)食(shi)(shi)還可以延(yan)緩牛奶的吸(xi)(xi)收速度，避免了“乳糖(tang)不耐受”的麻煩。

粗(cu)纖(xian)維(wei)餅(bing)干(gan)中含有豐富(fu)的膳食纖(xian)維(wei)，它能夠促(cu)進(jin)(jin)人體(ti)的胃(wei)腸蠕動，與兒童早餐牛奶一起(qi)食用更能促(cu)進(jin)(jin)兒童對牛奶中營養物質的消化吸收。

谷類食物，如燕麥、玉米、大(da)米等(deng)。谷類食物中的(de)蛋白質和氨基(ji)酸含量較少，而兒童牛奶中的(de)蛋白質和氨基(ji)酸含量豐(feng)富。用兒童牛奶煮燕麥片、玉米粥、大(da)米粥等(deng)谷類食物，可以使(shi)食物營養更加均(jun)衡豐(feng)富。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童(tong)牛奶與堿性食物一(yi)起吃，如葡萄(tao)、海帶、黃瓜、胡(hu)蘿卜等，可能會影響(xiang)牛奶中鈣的消化、吸(xi)收。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容(rong)易引起腹脹(zhang)等情況(kuang)，若兒童(tong)牛奶與上述食物同(tong)時(shi)食用(yong)，可能會(hui)出現腹瀉、腹痛、腹脹(zhang)等癥狀。

3、含較多維生素C的食物

兒童牛奶與含(han)較(jiao)多維(wei)生(sheng)素(su)C的食物(wu)一起吃(chi)，如橙子(zi)、檸檬、獼猴桃、山楂、菠菜等，可能(neng)會與食物(wu)中的維(wei)生(sheng)素(su)C發生(sheng)反(fan)應，降低營養價值，還可能(neng)會引起惡(e)心、嘔吐等消化不良(liang)的癥狀。

此外，在飲(yin)用兒(er)童(tong)牛(niu)奶時，要注意避免與辛辣刺激性食物一(yi)起吃，如辣椒、花椒等，以免刺激胃腸道黏(nian)膜，引起腹(fu)痛等不適(shi)癥狀。