蓮藕排骨(gu)湯：清(qing)熱消痰、補血(xue)養顏(yan)。

木瓜花生排骨湯：清燥解熱、滋潤皮膚(fu)的功(gong)效。

沙參玉竹煲豬蹄(ti)：養陰清(qing)肺、益胃生津，除煩(fan)止(zhi)渴。

太子參(can)百合瘦(shou)肉湯：益(yi)氣(qi)生津、潤(run)肺止(zhi)咳(ke)。

白茅根雪梨豬肺湯：清熱(re)生津、化(hua)痰止(zhi)咳(ke)。

羅(luo)漢果瘦(shou)肉湯：解熱消暑、治咳(ke)化痰。

栗子粥：養(yang)胃健脾(pi)、補(bu)腎強筋(jin)。

百合杏仁粥(zhou)：潤肺止(zhi)咳，清(qing)心安(an)神。

紅棗(zao)糯米(mi)粥：貧血、營養(yang)不良。

蓮米粥：健(jian)脾止(zhi)瀉(xie)、益腎(shen)固澀。

菊花粥：心煩咽燥(zao)、目(mu)赤腫痛。

胡桃仁粥：腎(shen)虧腰痛、慢性便秘。

烏龍茶：清熱解毒(du)、降低(di)血脂和膽(dan)固醇。

黑茶：降血(xue)脂、降血(xue)糖，還可以降血(xue)壓。

菊花茶：清肝(gan)明(ming)目、殺菌消毒。

枸杞茶(cha)：補腎益精、養肝明目。

百(bai)合花茶：降火寧神、潤肺化痰。

銀耳茶：嫩膚(fu)、祛斑(ban)、美白。

秋季時令蔬菜有：秋葵、菱(ling)角(jiao)(jiao)、蓮藕、辣椒(jiao)、栗(li)子、冬瓜、四季豆(dou)（蕓豆(dou)）、地瓜葉、豆(dou)角(jiao)(jiao)、山藥(yao)、白(bai)菜(cai)、扁豆(dou)、菜(cai)花、胡(hu)蘿卜(bu)、藕、大(da)蔥、豆(dou)角(jiao)(jiao)、黃瓜、西紅柿、藕、茄(qie)子、百合等(deng)。一個成年人，每天最少(shao)得吃一斤蔬(shu)(shu)菜(cai)。菠菜(cai)、青菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、茼(tong)蒿、莧菜(cai)、胡(hu)蘿卜(bu)等(deng)深色蔬(shu)(shu)菜(cai)，它們和棕紅色蔬(shu)(shu)菜(cai)一樣，不僅(jin)維生素含(han)量多，胡(hu)蘿卜(bu)素含(han)量更高(gao)。白(bai)色蔬(shu)(shu)菜(cai)可養陰(yin)生津，如蘿卜(bu)、花菜(cai)、百合、山藥(yao)等(deng)。

秋季時令水果主要有：蘋果(guo)、香蕉、橘子、山楂、甘蔗(zhe)、梨(li)、檸檬、葡萄、柚子、棗、石(shi)榴、柿(shi)子、桔子、彌猴桃、哈蜜(mi)爪、番茄、火龍果(guo)、石(shi)竹(zhu)、蘆甘、南果(guo)梨(li)、核桃、蓮心、荸(bi)薺、板(ban)粟、布朗果(guo)、橄欖、白果(guo)（銀(yin)杏）、菠蘿(luo)、木瓜、榴蓮、蛇果(guo)等。

冬蟲(chong)草：補肺益腎、止咳化痰止血。

當歸：補血(xue)和血(xue)，調經止痛，潤(run)燥滑(hua)腸。

花旗參：補氣滋(zi)陰(yin)，服用(yong)后不會上火。

黃芪：補中益氣，固表止(zhi)汗、托毒排(pai)膿。

鹿茸(rong)：溫腎壯陽、補益精血，腎陽虛(xu)。

黨(dang)參：補(bu)中益氣、養血安(an)神，脾(pi)胃虛弱。

防止進(jin)補(bu)過量(liang) ： 中醫講“虛則(ze)補(bu)之(zhi)，實則(ze)瀉之(zhi)”，要(yao)遵循“不虛不補(bu)”、“缺什(shen)么(me)補(bu)什(shen)么(me)”的原則(ze)，對(dui)于體內缺少(shao)的，可以補(bu)，但必須補(bu)之(zhi)有度。同(tong)時(shi)應懂得藥(yao)補(bu)不如食補(bu)，是藥(yao)三分(fen)毒。

防止熱(re)能(neng)過剩 ： 有的人一到秋(qiu)季就食欲(yu)大開(kai)(kai)，往往造成熱(re)量攝入(ru)過剩，脂肪堆(dui)積，開(kai)(kai)始“貼秋(qiu)膘”。因肥胖會帶來很多疾病，故(gu)在秋(qiu)季飲(yin)食中不能(neng)放縱(zong)食欲(yu)，要注意適量。

注意營養均(jun)衡 ： 食(shi)物(wu)應多樣，以谷類(lei)為主，同時粗(cu)細搭(da)配。如谷類(lei)主要(yao)供給(gei)(gei)熱能和維(wei)生素B1；豆(dou)類(lei)及豆(dou)制品(pin)主要(yao)供給(gei)(gei)植物(wu)蛋白質；蔬菜(cai)水果(guo)主要(yao)供給(gei)(gei)維(wei)生素C、無機鹽和食(shi)物(wu)纖維(wei)；動物(wu)性食(shi)物(wu)主要(yao)供給(gei)(gei)優質蛋白、脂肪、維(wei)生素等。

避免消化(hua)道疾病 ： 我國古代(dai)醫(yi)生(sheng)就提出(chu)(chu)“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免吃性寒涼(liang)的食物，應當多吃一(yi)些(xie)溫性食物，這樣有利于保(bao)護(hu)胃腸，防止(zhi)出(chu)(chu)現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。

女性

秋季(ji)容易出現(xian)口干唇燥等“秋燥”癥(zheng)候，應多補水，多吃蔬果，選食(shi)一些(xie)滋養潤燥的(de)食(shi)物(wu)。如：白(bai)(bai)木(mu)耳(er)。白(bai)(bai)木(mu)耳(er)的(de)主(zhu)要成分是碳水化合物(wu)、脂(zhi)肪、蛋白(bai)(bai)質以及磷、鐵(tie)、鎂、鈣等，具有滋陰(yin)、潤肺、養胃(wei)、生津的(de)補益(yi)之(zhi)效。

男性

秋季(ji)到來，補腎仍然是男性(xing)(xing)的“重頭戲”。腎虛的男性(xing)(xing)多表現為腰酸、肢冷(leng)、腿軟、性(xing)(xing)功(gong)能減(jian)退、耳鳴等癥狀，秋季(ji)漸冷(leng)，飲食進補應(ying)以補腎固陽(yang)，養血(xue)固精為本(ben)。但(dan)不(bu)可(ke)太過(guo)，以免耗散肺(fei)氣、加重秋燥(zao)。

老人

老人由于五臟衰弱，腸胃(wei)薄弱，秋季(ji)應少吃多餐，多食熟(shu)軟開胃(wei)易消化(hua)之(zhi)物(wu)。秋季(ji)易發“秋燥咳(ke)嗽”、感(gan)冒、慢性支(zhi)氣(qi)管炎發作、胃(wei)病、風(feng)濕病、哮喘(chuan)及心腦血管疾(ji)病等，老年人應結合自(zi)己體質情(qing)況(kuang)重(zhong)點防范。

小孩

對兒童來說，秋季是感(gan)冒(mao)、上(shang)呼(hu)吸(xi)道感(gan)染和過敏的(de)高發時期(qi)，對氣候變化敏感(gan)的(de)兒童，容易導致感(gan)冒(mao)、上(shang)呼(hu)吸(xi)道感(gan)染反(fan)復發作，或(huo)過敏癥狀復發。因此，患有(you)這類疾病的(de)兒童應特別注意(yi)提(ti)高惕，加強預防。

孕產婦

孕婦(fu)(fu)秋天(tian)一(yi)定要(yao)注意飲(yin)食衛(wei)生(sheng)，吃(chi)新鮮瓜果一(yi)定要(yao)洗凈。秋天(tian)氣候干燥，如不(bu)注意飲(yin)食調(diao)理，孕婦(fu)(fu)就可(ke)能便(bian)秘。孕婦(fu)(fu)感冒和患(huan)呼吸道(dao)疾病的幾率大大增加。在(zai)此(ci)期(qi)間，孕婦(fu)(fu)用藥應(ying)當謹慎。原則上是(shi)能不(bu)用就不(bu)用，千萬(wan)不(bu)要(yao)濫用抗生(sheng)素。孕婦(fu)(fu)應(ying)該加強(qiang)營(ying)養、適(shi)度運動(dong)，保持良好(hao)心情，以增強(qiang)機體免疫力。室內要(yao)經常通風換氣。

毛孔疏通

夏季(ji)皮膚油脂分(fen)泌旺盛，秋天來(lai)氣溫變涼，這個時(shi)候(hou)肌(ji)膚會積累(lei)很重的(de)角(jiao)質(zhi)層，因此，這個時(shi)候(hou)，一(yi)定要注意去(qu)角(jiao)質(zhi)層。秋天的(de)時(shi)候(hou)，最好每周用一(yi)次去(qu)死皮膏(gao)，去(qu)掉死皮，這樣的(de)話才能保證養分(fen)進入(ru)肌(ji)膚。

補充體內水分

每天要喝8杯水(shui)，可(ke)以(yi)適當補充(chong)一(yi)些(xie)茶之(zhi)類的。可(ke)以(yi)采(cai)用(yong)一(yi)些(xie)噴霧，往臉(lian)上(shang)噴點水(shui)。

護膚品要換季

可以選擇一些比較溫和的洗面(mian)奶。輕輕按摩，洗凈臉部(bu)，然后選擇合(he)適的護(hu)膚品(pin)。秋天的時候(hou)就要開始用乳液和精華，一定要注意鎖水。

補充肌膚養分

多吃一(yi)些(xie)(xie)蔬菜水果(guo)，如(ru)橘子(zi)、檸檬，還有(you)一(yi)些(xie)(xie)豆漿(jiang)之(zhi)類的，另外(wai)，蛋白(bai)(bai)質(zhi)也要適(shi)量補(bu)充，偶爾還要吃一(yi)點肘(zhou)子(zi)，肉皮之(zhi)類的，補(bu)充肌(ji)膚所需膠原蛋白(bai)(bai)哦。

睡前護理

洗完臉之后，敷(fu)一(yi)片面膜，當然，一(yi)周(zhou)兩次即可(ke)。平(ping)時(shi)，涂(tu)上精華(hua)露。睡一(yi)覺，第二(er)天(tian)你(ni)的肌(ji)膚(fu)就白白嫩嫩的。

登高爬山

爬山(shan)登(deng)高的保健作用是：能使肺通氣(qi)量和(he)(he)肺活(huo)量增加(jia)。隨著登(deng)山(shan)高度的上升，大氣(qi)中的氫離(li)子(zi)和(he)(he)被稱(cheng)作“空氣(qi)維生素”的負氧離(li)子(zi)含量越來越多(duo)，加(jia)之(zhi)氣(qi)壓降低，能促進人的生理功能發生一系列變化。

慢跑

慢跑(pao)是(shi)一項很理想的秋季運動項目，能(neng)增強(qiang)血液(ye)循環，改善(shan)心功能(neng)；改善(shan)腦的血液(ye)供(gong)應和腦細胞的氧供(gong)應，減輕(qing)腦動脈硬化，使大腦能(neng)正常(chang)地工(gong)作(zuo)。跑(pao)步(bu)還能(neng)有效地刺(ci)激(ji)代謝，增加(jia)能(neng)量消耗，有助(zhu)于(yu)減肥健體(ti)。

足球、籃球、長跑

去踢足球(qiu)、打籃球(qiu)、長(chang)跑和極限運動，這樣的戶外體育項目既跑步了(le)又鍛煉(lian)了(le)身(shen)體，既全身(shen)運動了(le)又挑戰(zhan)了(le)自我，提醒(xing)你要做好熱身(shen)運動。

室內運動、散步、太極拳

年輕人，如羽毛球、乒乓球、室內健身、臺球、保齡球這(zhe)樣運動(dong)量不是很大的項目，對身體會起到一定(ding)的鍛煉效果(guo)。老(lao)年朋友可(ke)以慢走(zou)、散步或打太(tai)極(ji)拳(quan)。

慢性咽炎常反復

其癥狀主要(yao)(yao)表現(xian)在咽部不適，有(you)異物感，嗓子干(gan)燥發癢(yang)等。治療慢性咽炎需要(yao)(yao)滋陰清熱，可(ke)用金銀花、麥(mai)冬、胖大海(hai)、生甘草、石斛泡水服(fu)用。

秋燥便秘煩惱多

多吃蔬菜、水果(guo)及含油(you)脂多的(de)食(shi)物以(yi)利潤(run)腸通(tong)(tong)便，少吃辛辣以(yi)防(fang)加重便秘癥狀。此外(wai)，多喝蜂(feng)蜜水對緩(huan)解便秘也(ye)有不錯(cuo)的(de)效果(guo)。同時，長期便秘者可以(yi)通(tong)(tong)過補充益生菌(jun)來(lai)作腸道(dao)微生態的(de)調節。

哮喘遭遇多事之秋

可根據體質選用中成藥(yao)氣管(guan)炎丸，洋參保(bao)肺丸，人(ren)參保(bao)肺丸，二陳丸等，也可用靈芝片、麥(mai)冬(dong)、羅漢(han)果等開水浸泡(pao)代茶(cha)飲，以南杏、川貝(bei)母與梨做燉品(pin)。

中風心梗需警惕

秋天，受到冷空氣刺(ci)激容易引起(qi)冠(guan)狀動(dong)脈痙攣，誘發(fa)心(xin)(xin)(xin)絞痛或心(xin)(xin)(xin)肌梗塞，另外，皮膚和皮下組織血(xue)管(guan)收縮，也容易導致血(xue)壓不穩。因此，秋季要(yao)特別注意防范中風和心(xin)(xin)(xin)梗的(de)發(fa)生。可適當補充(chong)維生素(su)C，預防感冒。

心境寧靜

以一(yi)顆平常心(xin)(xin)看(kan)待自然界的(de)變化，或(huo)(huo)外(wai)出秋(qiu)游(you)，登高賞，令心(xin)(xin)曠(kuang)神(shen)(shen)怡；或(huo)(huo)靜練氣(qi)，收斂心(xin)(xin)神(shen)(shen)，保(bao)持(chi)內心(xin)(xin)寧靜；或(huo)(huo)多接受(shou)陽光照射，轉移低落情緒。

睡眠充足

盡量爭(zheng)取(qu)在晚上10點左右入睡(shui)；養成(cheng)早(zao)睡(shui)早(zao)起的好(hao)習慣。中午(wu)適當午(wu)休，有利于化解困頓情緒。睡(shui)眠不好(hao)的人，可以(yi)試一試中藥茶飲，比如：酸棗仁等(deng)。

色彩鮮艷

在工作間、案(an)頭(tou)添置一(yi)些(xie)(xie)色彩艷麗并富有生機的(de)飾物(wu)、花草，女性可以穿(chuan)一(yi)些(xie)(xie)顏(yan)色較明快的(de)服飾，通過眼(yan)睛傳遞(di)興奮、喜悅(yue)的(de)信號(hao)，促進臟腑功(gong)能恢(hui)復(fu)。

戶外活動

到戶外進行跑步、打拳、舞劍(jian)、做健身(shen)操(cao)、爬山或去公(gong)園散步等(deng)，可(ke)以(yi)迅速使機體消除“秋乏(fa)”的(de)感覺(jue)。尤其是(shi)舒展(zhan)肢體的(de)活動還能促進脾胃(wei)功能恢(hui)復。

立秋養生

8月7-9日交節。立秋(qiu)時節進補原則是少(shao)辛增(zeng)酸。立秋(qiu)要(yao)少(shao)吃(chi)(chi)一(yi)些(xie)辛味(wei)的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味(wei)之(zhi)品，而要(yao)多吃(chi)(chi)一(yi)些(xie)酸味(wei)的水果(guo)和(he)蔬菜(cai)以(yi)助養(yang)肝。

處暑養生

8月23日(ri)前后(hou)，指暑氣到此為止，雨(yu)量(liang)(liang)逐漸減少。可(ke)吃溫補食物(wu)。臉無痘、面不紅者(zhe)可(ke)適(shi)當吃些辣味食物(wu)；有(you)飲酒(jiu)(jiu)習慣者(zhe)可(ke)適(shi)量(liang)(liang)少喝點兒酒(jiu)(jiu)；喜(xi)歡吃紅棗、桂圓者(zhe)，早晨可(ke)吃幾顆。

白露養生

9月23-24日交節。不宜辛辣煎烤、生(sheng)冷(leng)寒涼之品(pin)(pin)。梨、枇杷、芝麻、白(bai)果、銀耳、茭白(bai)、南(nan)瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、核桃等俱是“平補”佳品(pin)(pin)。

秋分養生

9月23-24日交(jiao)節。培養樂觀情緒，保持神(shen)志(zhi)安寧(ning)，收斂神(shen)氣，避肅(su)殺之(zhi)氣，適(shi)應秋天平(ping)容之(zhi)氣。金秋是鍛煉的好(hao)時機，如登山、慢跑等。

寒露養生

10月8-9日交節(jie)。寒露之時已是(shi)深秋，隨著(zhu)白晝漸短(duan)，人們的(de)起居時間也應相(xiang)應調整。早臥以順應陰精的(de)收藏；早起以順應陽氣的(de)舒達。

霜降養生

10月23-24日交(jiao)節。霜降(jiang)之(zhi)時乃(nai)深(shen)秋之(zhi)季，應以(yi)平補為(wei)原則，在飲(yin)食(shi)進補中當以(yi)食(shi)物的性味(wei)、歸經加以(yi)區別。