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【補鈣專題】科學補鈣知識大全 關愛骨骼健康

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過(guo)去(qu),人們(men)(men)一(yi)直認(ren)為(wei)只(zhi)有小孩子才能補鈣(gai)(gai),補鈣(gai)(gai)就(jiu)喝牛奶,隨著生活水平的(de)提(ti)高,人們(men)(men)對身(shen)體健康的(de)重(zhong)視程度加深,人們(men)(men)的(de)觀(guan)念也開始(shi)發生了轉變(bian)。鈣(gai)(gai)存在于人體的(de)骨(gu)骼、牙(ya)齒之(zhi)中(zhong),支持人體的(de)運動(dong)和咀(ju)嚼能力,是骨(gu)骼健康成長的(de)保證,所以,人們(men)(men)開始(shi)認(ren)識到補鈣(gai)(gai)的(de)重(zhong)要性,但是,不同(tong)年齡(ling)段(duan)的(de)人如何補鈣(gai)(gai)呢?補鈣(gai)(gai)的(de)食物有哪(na)些?不同(tong)人群應該采取不同(tong)的(de)科學補鈣(gai)(gai)方(fang)法。

鈣有什(shen)么(me)作用
···

鈣(gai)是人體(ti)不可短(duan)缺的(de)(de)營(ying)養(yang)元素之一,從骨骼形成(cheng)、肌肉收縮、心臟(zang)跳動(dong)、神(shen)經以及(ji)大腦的(de)(de)思(si)維活(huo)動(dong)、直(zhi)至(zhi)人體(ti)的(de)(de)生長發(fa)育、消除疲勞、健腦益智和(he)延(yan)緩衰老(lao)等方面(mian),都起著重要的(de)(de)作用。人體(ti)鈣(gai)在不斷(duan)流失(shi)和(he)沉(chen)積(ji)中平衡,如果沉(chen)積(ji)鈣(gai)比流失(shi)的(de)(de)部分小,那人體(ti)就不能正常(chang)吸收鈣(gai)的(de)(de)營(ying)養(yang)。

參與細(xi)胞的(de)粘著(zhu)

參與免疫系統

參與內分泌的(de)調節

參與血液的凝固

參與(yu)激(ji)素的分(fen)泌(mi)與(yu)調節(jie)

參與肌肉的舒(shu)張與收縮

參與血液的循環

參與神經傳遞

鈣是生命的起源

缺鈣病癥(zheng)
···

1、兒童缺鈣病癥

不易(yi)入睡、愛啼哭、易(yi)驚醒,入睡后多(duo)汗,陣(zhen)發性腹痛、腹瀉,便秘(mi)、皮膚問題(ti)、抽筋,胸骨(gu)疼痛、“X”型腿、“O”型腿、厭食、偏食、煩躁、坐(zuo)立(li)不安、智(zhi)力發育遲(chi)、出(chu)牙晚、牙齒排列稀疏、智(zhi)力低下、容易(yi)感(gan)冒

2、青(qing)少(shao)年缺鈣病癥

免疫力下降(jiang)、腿(tui)疼、腿(tui)軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不(bu)集(ji)中(zhong)、容易疲倦、偏(pian)食(shi)、厭食(shi)、蛀牙(ya)、牙(ya)齒發育不(bu)良、易過敏(min)、易感(gan)冒等

3、青壯(zhuang)年缺(que)鈣病癥

腸(chang)道問題、免疫力(li)下(xia)降、經常性的(de)倦怠、乏力(li)、抽筋、腰(yao)酸背疼、易過敏、易感冒(mao)等(deng)癥狀

4、婦女缺鈣病癥

腸道問題(ti)、色(se)斑痤(cuo)瘡(chuang)、牙(ya)齒(chi)松動、四肢無(wu)力、經常抽筋、麻木、腰酸背疼(teng)、關節疼(teng)、風濕疼(teng)、頭(tou)暈,并(bing)罹患貧血(xue)(xue)、產前高血(xue)(xue)壓綜合征、水腫及乳汁分泌(mi)不足(zu)時,就應診斷為缺鈣

5、老年人缺(que)鈣病癥

老(lao)年性皮膚病癢;腸(chang)道問題、免疫力下降、腳后跟疼(teng),腰椎(zhui)(zhui)、腿痛(tong)、關節痛(tong)、頸椎(zhui)(zhui)疼(teng)痛(tong)、牙齒松動、脫(tuo)落、明顯(xian)的駝背、身高降低、食欲減退、消化道潰瘍、便(bian)秘、多夢、失眠、煩(fan)躁(zao)、盜汗、抽(chou)筋、易(yi)怒、易(yi)疲勞等

6、孕婦缺鈣病癥

小腿抽(chou)筋、牙齒松動、妊娠期(qi)高血壓綜合征,關節、骨盆(pen)疼痛、免疫力下降(jiang)、腸道問題(ti)等(deng)

嬰兒(er)補(bu)鈣方(fang)法
···
  • 適當曬太陽
  • 口服鈣劑
  • 乳鈣
  • 從飲食下手
  • 經常(chang)(chang)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在(zai)(zai)戶外活動。春秋(qiu)天(tian),你可直(zhi)接(jie)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在(zai)(zai)太陽(yang)下,夏天(tian)在(zai)(zai)樹蔭下,使寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的皮膚經常(chang)(chang)接(jie)觸紫外線。

  • 家長可選擇(ze)含鈣量(liang)較豐(feng)富(fu)的無(wu)機(ji)鈣,如碳酸(suan)(suan)鈣,乳酸(suan)(suan)鈣,每(mei)天定量(liang)給孩子服(fu)(fu)用(yong)。一(yi)(yi)般從(cong)出(chu)生后(hou)半(ban)個(ge)月到1個(ge)月開始(shi)服(fu)(fu)用(yong),一(yi)(yi)直(zhi)服(fu)(fu)到2歲半(ban)或(huo)3歲。

  • 乳(ru)鈣類產品(pin)由純天然牛(niu)乳(ru)提取,不(bu)傷腸胃,特別適(shi)合嬰幼兒吸收。青少年補(bu)鈣3歲以上寶寶可以直(zhi)接咀嚼食用。

  • 可(ke)以多吃(chi)牛奶、奶酪、橙汁、豆類食物、綠(lv)葉菠菜、蝦皮。

嬰(ying)兒(er)補鈣最佳(jia)時(shi)間

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)補鈣(gai)(gai)最佳(jia)時間是在寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)出現缺鈣(gai)(gai)早期癥狀的時候(hou)。比如寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)有入睡盜汗、夜(ye)(ye)驚、夜(ye)(ye)啼(ti)、擦枕(zhen)、枕(zhen)禿等癥狀的時候(hou),媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)就要開始關(guan)注寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)是不(bu)是缺鈣(gai)(gai)了,如果(guo)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)發現寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)有發育遲(chi)緩的表(biao)現,也有可能是缺鈣(gai)(gai)。

嬰兒補鈣注意(yi)事(shi)項

1、不(bu)要讓鈣遇見(jian)草酸,吃(chi)完蔬菜之后(hou)2-4小(xiao)時(shi)再補鈣

2、補鈣時(shi)間(jian)應適(shi)當掌(zhang)握,臨睡前(qian)這(zhe)個(ge)時(shi)間(jian)段給寶寶補鈣效果比較好

3、鈣需要持續(xu)補(bu)充,補(bu)鈣需要長久、持續(xu)地服(fu)用鈣制劑(ji)

4、補鈣(gai)同時(shi)最好搭配其“搭檔”營養素,補鈣(gai)時(shi)補充有益菌,有效解決(jue)寶寶便秘問題

青少(shao)年補鈣方法
···
  • 高鈣飲食
  • 適量蛋白質
  • 維生素c
  • 日光浴
  • 是(shi)預防缺鈣的根本措施,也是(shi)一種既(ji)經濟又安(an)全的補(bu)鈣方法。如蝦米皮、海(hai)帶(dai)、紫菜、牡(mu)蠣、海(hai)藻、芝麻(ma)醬等,動物骨頭湯。

  • 優質蛋白質,如蛋類、瘦肉、魚(yu)、蝦、雞、豆制品等食物。

  • 新鮮的蔬菜(cai)和(he)水果,能促進鈣的吸(xi)收(shou),對骨(gu)質基質形成有利(li)。

  • 多接受陽光照射,可(ke)促(cu)進(jin)維生(sheng)素(su)D3的(de)合成,從而(er)增(zeng)加鈣從小腸的(de)吸收。直接與(yu)陽光接觸,才能(neng)有效果。

青少年補(bu)鈣最佳時間

青(qing)少年(nian)發育期,由(you)于骨(gu)骼的(de)生長較快,體內需(xu)要(yao)大量(liang)的(de)營養來滿足生長需(xu)求,其中(zhong)以鈣為主的(de)各種微量(liang)元素功不可沒,春天是(shi)給孩(hai)子補鈣的(de)好時節。研(yan)究發現,每(mei)年(nian)三至五月是(shi)兒童、少年(nian)的(de)加速(su)生長期,需(xu)要(yao)月月補,天天補。

青少年補鈣注意(yi)事(shi)項

1、鈣不(bu)能亂補充,鈣多了會造成血(xue)鈣過高的疾病。

2、服(fu)用鈣(gai)劑(ji)要少(shao)量、多(duo)次、分頓,兩餐間服(fu)用最佳,以防其它食物造成干(gan)擾

3、兒童(tong)補鈣(gai)要(yao)飲食低(di)鹽,否則會影響鈣(gai)質吸收

4、鈣片與奶制品(pin)不能同時服用,兩者易(yi)結合成凝塊,導(dao)致鈣質難(nan)吸收

孕婦吃什(shen)么鈣(gai)片好
···

鈣含(han)量高(gao)

碳酸鈣(gai)(gai)和葡萄糖(tang)酸鈣(gai)(gai)這兩種鈣(gai)(gai)化物都含(han)(han)鈣(gai)(gai),但(dan)兩者含(han)(han)鈣(gai)(gai)量不(bu)相同,前者高達40%,后者只有9%。所以在選購時特別留意鈣(gai)(gai)的含(han)(han)量。

完(wan)整的生產(chan)信息

注意廠(chang)家、廠(chang)址、生(sheng)產日(ri)期、保質期、批號、批準文號等(deng)細節,以(yi)避(bi)免買到(dao)偽劣產品(pin)。

選擇含有(you)維生素D的復方鈣制劑

維(wei)生素D能促進鈣的(de)(de)吸收,對于冬季不(bu)方便曬太陽(yang)的(de)(de)孕(yun)媽咪適合(he)選(xuan)擇含有維(wei)生素D的(de)(de)復方鈣制劑(ji)。

相同的鈣類型吸收率大(da)致相當

很多廠家紛(fen)紛(fen)宣傳自己的(de)鈣片(pian)吸收率高,甚至達到95%,其(qi)實鈣制(zhi)劑(ji)的(de)吸收率大致相同。

孕婦補鈣的(de)最佳(jia)時間(jian)

補鈣從(cong)孕中期開始。這時孕媽咪(mi)可(ke)吃一些(xie)易消化(hua)的(de)食品,如餅干、饅頭、烤面包(bao)、蛋糕等,多(duo)進食水分豐富的(de)蔬菜水果,可(ke)補充(chong)水分、維生(sheng)素C、B族(zu)維生(sheng)素和(he)鈣、鉀等無機(ji)鹽,可(ke)以減輕妊娠不適(shi)的(de)感覺。

孕婦如何補(bu)鈣最健康(kang)

1、孕早期,每(mei)天喝(he)250毫升鮮牛(niu)奶或者酸奶,就(jiu)可以提供(gong)250毫克(ke)鈣(gai),再加上其它食物(wu)中提供(gong)的鈣(gai)以及多(duo)曬太陽,一(yi)般能夠(gou)滿足。

2、孕(yun)中期,增加攝入 1000毫(hao)克/天(tian),每天(tian)要喝500毫(hao)升牛奶(nai)或酸奶(nai)或者每天(tian)可以補充500毫(hao)克左右的鈣片,再吃(chi)一些蝦皮、腐(fu)竹、黃豆(dou)以及(ji)綠葉蔬菜等鈣含量(liang)豐富的食(shi)物。

3、孕(yun)晚期,進一(yi)步增多 1200毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/天(tian),每日喝(he)500毫(hao)(hao)升牛奶或酸奶,補充500毫(hao)(hao)克(ke)(ke)鈣片,再(zai)吃一(yi)些含鈣豐富的食物,才能達到需要的鈣量(liang)。

老(lao)人補鈣方法
···

營(ying)養均衡,補(bu)鈣又(you)健康

平時多(duo)食(shi)用一些(xie)含鈣量較高的食(shi)物如:牛奶雞蛋(dan)、豬骨、魚(yu)蝦、黃豆、芹菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)等,食(shi)療補(bu)鈣,經(jing)濟(ji)又(you)健(jian)康。

多食醋,補鈣好

睡前應補一定量的鈣,最簡單有效的方法就是喝杯陳(chen)醋飲料,既(ji)能(neng)安神,又能(neng)促進鈣的吸收。

鈣制品補鈣高效(xiao),安(an)全工作(zuo)要做(zuo)好

中老年人(ren)除了日常(chang)食療補鈣以外(wai),需要額(e)外(wai)服用鈣制品來(lai)補充(chong)身(shen)體(ti)所需鈣。

多曬太(tai)陽身(shen)體好

中老年人(ren)應(ying)多曬太陽,這樣可(ke)以促(cu)進身體對鈣的吸收。

適(shi)當運動

運動(dong)可以(yi)促進鈣的吸收、利用(yong)和在骨骼(ge)內沉(chen)積(ji),對(dui)骨質疏松癥有(you)積(ji)極(ji)的防治作(zuo)用(yong)。

補鈣(gai)的最佳時間

女性50歲之后(hou),男性55歲之后(hou)就需要大量(liang)補(bu)鈣。夏季是老年(nian)人(ren)(ren)補(bu)鈣的(de)最佳季節,不僅陽光充足(zu),而(er)且老人(ren)(ren)們(men)穿著較少,裸露皮膚面積大,適于陽光照射。每天(tian)臨(lin)睡前補(bu)鈣效果最佳。

老年人(ren)補鈣誤區

1、補鈣(gai)越多越好。營養(yang)素攝入不(bu)是(shi)越多越好,缺(que)乏對健康不(bu)利,而過(guo)量(liang)也(ye)可能(neng)對健康有害。

2、吃鈣(gai)片是補鈣(gai)的(de)最佳途(tu)徑。在我們(men)每日攝入(ru)的(de)天然食(shi)物(wu)中(zhong),有很多可以達到增(zeng)加鈣(gai)質的(de)目的(de),像奶制品、豆制品等(deng)。比

3、保健(jian)品與藥品概(gai)念混淆。保健(jian)食(shi)品是食(shi)品,不允(yun)許(xu)有任何毒副(fu)作(zuo)(zuo)用,而藥品是允(yun)許(xu)有毒副(fu)作(zuo)(zuo)用的。

如何選擇鈣品
···

目(mu)前市面上的(de)補鈣產(chan)品劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)有滴劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、散(san)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、顆粒劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、膠囊、片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng),不(bu)同(tong)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)的(de)補鈣產(chan)品,吸(xi)收速(su)度(du)、效(xiao)果與服(fu)(fu)用的(de)便利性都有所(suo)不(bu)同(tong)。在成分相同(tong)的(de)情況(kuang),口(kou)服(fu)(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)中(zhong)藥物的(de)吸(xi)收情況(kuang)是:溶液劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>混懸劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>散(san)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>膠囊劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>包衣片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng);從喂服(fu)(fu)的(de)便利程度(du)來看(kan),滴劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和(he)沖劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(散(san)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、顆粒劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji))則更適合嬰幼兒(er)服(fu)(fu)用。

片劑型

國(guo)內市場常見(jian)的鈣嚼(jiao)片就屬于片劑型。這類劑型適(shi)合吞(tun)咽咀嚼(jiao)功能(neng)發育較(jiao)為完(wan)善的寶寶、青少年、孕婦、老人服用(yong)。

沖劑

鈣(gai)沖(chong)劑(ji)分為可(ke)溶性(xing)沖(chong)劑(ji)和(he)混(hun)懸性(xing)沖(chong)劑(ji),方便攜帶,也可(ke)以(yi)控制(zhi)劑(ji)量,適用(yong)的人群也較廣。

液體(ti)鈣

與沖劑(ji)相(xiang)(xiang)類(lei)似,液體鈣(gai)容易吞咽(yan),相(xiang)(xiang)對比較好吸收與控制服(fu)用量(liang);適合(he)較小寶寶服(fu)用。

正(zheng)確(que)選購鈣品(pin)
···

不(bu)隨(sui)廣告走

增加自己(ji)的保健知識(shi),正(zheng)確認識(shi)補鈣(gai)。而不(bu)要(yao)被各類響亮的補鈣(gai)商品名(ming)稱所惑,切記此類商業(ye)用語純屬炒作,在營養學領域(yu)多(duo)數并不(bu)存在。

不要聽信某些(xie)鈣品(pin)的夸大宣傳

如一些廣告稱的“沉積好、吸收快”,實際上鈣進入人(ren)體首先要進入血液(ye),再形成含鈣細(xi)胞,之(zhi)后再通過復雜的變(bian)化過程穿透骨頭最(zui)外面的硬層(ceng),固定到里(li)面的骨質中。

檢測鈣(gai)的含量,應去正規醫院

商店藥店里擺放的“單光子骨(gu)(gu)密度測(ce)試儀”,只能(neng)測(ce)手臂的尺骨(gu)(gu)和(he)橈骨(gu)(gu),而(er)鈣流失主要危害是(shi)腰椎和(he)胯骨(gu)(gu)的缺(que)鈣,因此(ci)這種測(ce)試不準確。而(er)且這類儀器是(shi)放射(she)源,會對身(shen)體產生影響。

鈣產品并非越(yue)貴越(yue)好

市場上的(de)鈣產品(pin)品(pin)質沒有太(tai)大區別。不(bu)同鈣品(pin)適宜人(ren)群也不(bu)同,碳酸(suan)鈣含(han)凈(jing)鈣量高(gao),吸(xi)收(shou)率高(gao),是(shi)傳統(tong)補(bu)鈣制(zhi)劑,但并(bing)不(bu)適合胃(wei)酸(suan)缺乏者(zhe);磷酸(suan)鈣含(han)磷高(gao),不(bu)適合慢性腎功能不(bu)全者(zhe)。

補鈣(gai)吃(chi)什么食物好?
···

宜食

芝麻醬(jiang)、蝦皮(pi)、牛(niu)奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)酪、芥菜(cai)、海(hai)參、紫菜(cai)、黑(hei)豆

忌食

洋蔥、竹筍、莧菜、毛豆(dou)、茭白、咖啡、碳(tan)酸飲料、濃茶

結語

鈣(gai)不僅是(shi)我(wo)們骨(gu)骼(ge)健康的保證,還關系著我(wo)們身體每一個部位、每一個階段的健康狀況。嬰(ying)幼兒(er)是(shi)鈣(gai)沉積形成時期,孕婦(fu)是(shi)孕育胎(tai)兒(er)急(ji)需鈣(gai)營養(yang)階段,中年之后鈣(gai)質就(jiu)開始流失,所(suo)以補鈣(gai)要(yao)有方法(fa),需要(yao)正確進行(xing),找到最適合自己的補鈣(gai)方式(shi),更好的吸收營養(yang),是(shi)我(wo)們科學補鈣(gai)的前(qian)提。

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