圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)是茄(qie)(qie)科、番茄(qie)(qie)屬植物,又叫做(zuo)小西紅柿(shi)、小番茄(qie)(qie)果(guo)(guo)、櫻桃番茄(qie)(qie)等,是一(yi)種蔬(shu)果(guo)(guo)兩用食(shi)物。圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)的(de)(de)營養價值很高(gao),它含有豐富的(de)(de)番茄(qie)(qie)紅素、維生素、蛋白質(zhi)等成(cheng)分,因此圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)的(de)(de)功效與作(zuo)用也(ye)是很多(duo)的(de)(de)。除(chu)了直接食(shi)用之外(wai),圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)還可(ke)以做(zuo)成(cheng)蜜(mi)汁圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)、圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)干(gan)、話梅小番茄(qie)(qie)等甜(tian)品食(shi)用,不(bu)過吃的(de)(de)時候(hou)要(yao)注意適(shi)量(liang),因為吃多(duo)了對健康不(bu)利(li)。圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)一(yi)天可(ke)以吃多(duo)少?圣(sheng)(sheng)(sheng)女(nv)(nv)(nv)果(guo)(guo)怎么做(zuo)好吃?和Maigoo小編一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)吧!
圣女果(guo)并不(bu)是(shi)(shi)轉基因水果(guo),它是(shi)(shi)一種原產于南美洲的小型(xing)西紅柿,因為體型(xing)大(da)小和櫻(ying)桃(tao)相(xiang)似,因此又被稱為櫻(ying)桃(tao)番茄。
圣(sheng)女果(guo)屬于是夏秋季(ji)節的(de)水果(guo),通常在這兩個季(ji)節之間會成熟(shu)。不(bu)過(guo)現在的(de)種植技術比較發達,可控(kong)溫,因(yin)此一年(nian)四季(ji)都有成熟(shu)上市的(de),市面上都能購買到。
圣女果屬于涼性(xing)水果,因此平(ping)時(shi)要注(zhu)意不能多吃。
圣女果和西紅柿的區別:這(zhe)個應該(gai)很(hen)好鑒別的,因為圣(sheng)女(nv)果要比(bi)西紅柿(shi)小很(hen)多很(hen)多,一眼就(jiu)能看出來。除了外(wai)觀大小不一樣之(zhi)外(wai),圣(sheng)女(nv)果的營養價值要比(bi)普(pu)通(tong)西紅柿(shi)高(gao),吃(chi)起來也更(geng)甜、更(geng)多汁。
圣女果和小番茄的區別:圣女果就是小(xiao)番茄,這兩(liang)者沒有(you)區別,只不過(guo)叫(jiao)法不同。
圣女果和千禧果的區別:和圣(sheng)女(nv)(nv)果(guo)比起(qi)來,千禧果(guo)的顏(yan)色要更加紅(hong)艷(yan)一點,而且外(wai)形也(ye)更為圓潤。此(ci)外(wai),因為千禧果(guo)的營養(yang)價(jia)(jia)值要比圣(sheng)女(nv)(nv)果(guo)大,因此(ci)它的價(jia)(jia)格也(ye)要比圣(sheng)女(nv)(nv)果(guo)貴(gui)。
圣女果的圖片
圣女果的營養價值十分豐富,除了含有豐富的番茄素之外,小番茄還含有大量的維生素、蛋白質、纖維素等成分,據MAIGoo健康編輯了解,適量食用小番茄能夠起到生津止渴、美容養顏、清熱解毒等作用。詳細>>
小番茄是一種口感酸甜的水果,它含有較多有機酸,吃多了會侵蝕牙釉質,對我們的牙齒不好。此外,攝入過多的有機酸還會促進胃液分泌過多,容易引起腸胃不適,導致出現腹痛、腹脹等不適,因此圣女果不宜多吃。除了不能一次吃太多之外,圣女果的禁忌還有不能空腹吃、不能吃未成熟的圣女果、脾胃虛寒者及經期女性不宜食用圣女果。詳細>>
看大小:買(mai)購網編(bian)認為越小(xiao)的(de)圣女果,吃起來口感(gan)更佳,而且營養也更加(jia)豐富,但(dan)是要注意(yi)不(bu)能買(mai)太(tai)小(xiao)的(de)小(xiao)番茄(qie),因為有(you)可能是還(huan)沒有(you)熟透的(de)。
看外表:大家在(zai)選擇圣女果(guo)的時候,一定要選擇那些果(guo)皮沒有斑點(dian),比較(jiao)(jiao)光滑的那種,這(zhe)樣(yang)的圣女果(guo)就(jiu)會比較(jiao)(jiao)甜。
掂重量:大小差不多(duo)的圣(sheng)女果,掂量起來(lai)更重的那(nei)個水分(fen)更充足,營養物質也更多(duo)。
把(ba)(ba)小(xiao)番(fan)茄去蒂后(hou)洗凈,然后(hou)在表面(mian)劃幾刀,放(fang)到開水(shui)中(zhong)燙一(yi)下,之(zhi)后(hou)撈出待其冷卻后(hou)去皮。鍋中(zhong)放(fang)入水(shui)、話梅和冰(bing)糖,煮10分鐘左右。然后(hou)把(ba)(ba)小(xiao)番(fan)茄和話梅汁倒(dao)到一(yi)起,放(fang)入冰(bing)箱(xiang)冷藏一(yi)會(hui)兒再吃口(kou)感更佳(jia)。
將(jiang)圣女(nv)果洗干凈,然后(hou)(hou)放入(ru)沸水中燙一分鐘,之后(hou)(hou)撈出放入(ru)冷(leng)水中,等待(dai)其冷(leng)卻(que)后(hou)(hou)撕去表皮。將(jiang)糖桂花和(he)蜂蜜攪拌均勻,然后(hou)(hou)淋在圣女(nv)果上,放入(ru)冰箱冷(leng)藏2小時之后(hou)(hou)即可取出,點綴上適量薄荷葉,蜜汁(zhi)圣女(nv)果就做好啦(la)。
先(xian)把(ba)圣女果清洗干凈,然后(hou)(hou)切成兩半,用小匙將(jiang)中間的籽挖(wa)(wa)掉,然后(hou)(hou)切口向上(shang),擺(bai)在向陽通風(feng)處風(feng)干。如果天(tian)氣不(bu)好的話(hua),也(ye)可以嘗(chang)試用烤(kao)箱低溫(wen)烘干的方法,同樣(yang)也(ye)是將(jiang)切開挖(wa)(wa)籽后(hou)(hou)的圣女果切口向上(shang)擺(bai)在烤(kao)箱的托(tuo)盤上(shang),然后(hou)(hou)用低溫(wen)烘烤(kao)(100-130℃)一到三小時,最后(hou)(hou)取出放在簾子(zi)上(shang)晾涼即可。
食鹽清洗:準備(bei)一盆清水(shui),加入(ru)適量食用(yong)鹽,先將(jiang)小番茄放入(ru)鹽水(shui)中浸泡20分鐘左右。用(yong)手輕(qing)輕(qing)搓洗圣(sheng)女(nv)果,再用(yong)清水(shui)沖2遍即可。
面粉清洗:盆里放(fang)一大勺面(mian)粉,加(jia)適量清水(shui)攪勻。面(mian)粉可以(yi)吸(xi)掉水(shui)果(guo)表(biao)面(mian)的臟(zang)污(wu),將圣女果(guo)放(fang)在面(mian)粉水(shui)浸(jin)泡10-15分鐘,用手輕(qing)輕(qing)搓(cuo)洗圣女果(guo)至干凈即可。
圣女果可以放在冰箱冷藏室保存,保存時最好用保鮮袋裝好,然后單獨保存。Maigoo小編提醒大家注意,冰箱保存圣女果的時候,溫度不宜調得太低,否則會使小番茄失去鮮味,很快凍傷腐爛。成熟的圣女果在2-4℃的環境下保存是比較好的。詳細>>
圣女果圖(tu)片
盆栽圣女果種植方法很簡單,選擇健康、飽滿的圣女果種子,用高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘后取出洗凈晾干。然后將它們用濕巾包裹起來,每天噴水,兩天后即可露白。之后準備一些松軟、排水能力好的花土,將種子輕撒到土面上,再覆蓋一層0.5cm厚的薄土,等待出芽即可。【圣女果的種植方法和技術>>】
1、每逢節日活動,就(jiu)到了網購達人們大展身手(shou)的(de)時候了,然而面對五花八門的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下(xia)手(shou)?
2、每逢(feng)節日活動(dong),就到了網購達人們(men)大展身手(shou)的時候了,然(ran)而(er)面對(dui)五花八門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下手(shou)?
水果是對身(shen)體(ti)非常(chang)有益的一類食(shi)物,經(jing)常(chang)食(shi)用水果除了能(neng)夠提(ti)(ti)供身(shen)體(ti)必須的營養元素之外,還能(neng)起(qi)到提(ti)(ti)...
很多花友都會(hui)在自家(jia)的(de)庭(ting)院或陽(yang)臺(tai)上(shang)種些果(guo)樹(shu)以此來美化居家(jia)風景(jing),而且(qie)自家(jia)種的(de)果(guo)樹(shu)營養又(you)健康(kang),還...