一、預調酒是什么

市場上的(de)(de)Rio和冰銳Breezer、拉蒂爾LORDEE、VK（Vodka Kick原(yuan)產英(ying)國(guo)）、吉(ji)倫達（GALLANTER）、銳舞（Ro.dance）、藍精伶（High Blue）、動力火車（Power Station）都是預(yu)(yu)調(diao)酒(jiu)的(de)(de)品牌，具體來說，預(yu)(yu)調(diao)酒(jiu)都是Ready-to-drink的(de)(de)飲料(liao)，就是預(yu)(yu)先調(diao)配好，包(bao)裝(zhuang)銷售的(de)(de)（Ready-to-drink并不只包(bao)含預(yu)(yu)調(diao)酒(jiu)），直接飲用(yong)。

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預調酒屬于(yu)配制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的一(yi)種(zhong)，屬于(yu)相對新興的品類，迄今為(wei)止預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在中國并(bing)沒有專門(men)的國家(jia)標準(zhun)或行業標準(zhun)。根據(ju)中國國家(jia)標準(zhun)化管理(li)委員會于(yu)2008年6月(yue)25日發布(bu)的飲(yin)(yin)料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分類標準(zhun)（GB17204），配制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的定義(yi)是：“以(yi)發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或食用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基，加(jia)(jia)入可(ke)食用(yong)(yong)或藥(yao)食兩用(yong)(yong)的輔(fu)料或食品添加(jia)(jia)劑，進行調配、混合或再加(jia)(jia)工(gong)制成的、已改(gai)變了其原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基風格(ge)的飲(yin)(yin)料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。”預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精含量(liang)通常為(wei)為(wei)3%-7%左右。

二、預調酒怎么喝

預(yu)調(diao)酒從外在(zai)的(de)感受是(shi)色彩絢麗，口感好。內在(zai)的(de)講究(jiu)第一條就是(shi)要(yao)營養要(yao)健康，什么基酒搭配(pei)什么果(guo)汁或植物提取物，搭配(pei)比例，一個要(yao)素不同，口味就會千差萬別(bie)。

預調酒可以直(zhi)接飲用，也可以兌蘇打水或湯(tang)力水，更可以搭配(pei)相同果(guo)味的軟飲。

三、預調酒的風格

預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是一(yi)(yi)種含2.5%-9%酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的(de)果(guo)汁混合飲料，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)質(zhi)感只比啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稍強(qiang)勁(jing)。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭(lan)地(di)等都(dou)能(neng)用做(zuo)預調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，三五個人，坐在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧里(li)，要上一(yi)(yi)瓶基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，再配合橙、水蜜桃(tao)、青(qing)檸、藍莓等各種水果(guo)汁，不(bu)僅口(kou)味(wei)純正，繽紛(fen)艷麗賞(shang)心悅(yue)目(mu)，還降低了喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)價格(ge)，也(ye)得到了實惠。各種風味(wei)的(de)水果(guo)調合不(bu)同口(kou)味(wei)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，將健(jian)康(kang)、口(kou)感、爽快的(de)感覺融為一(yi)(yi)體(ti)，既(ji)有水果(guo)的(de)清(qing)香(xiang)和健(jian)康(kang)，又(you)有酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的(de)刺激和酷爽，既(ji)有順滑的(de)口(kou)感，又(you)有悠長的(de)回味(wei)。難怪此酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)(yi)經推出，便得到了廣大泡吧族的(de)青(qing)睞。

四、預調酒的歷史

世(shi)界上第一(yi)(yi)瓶真正(zheng)意(yi)義上的(de)(de)預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)誕生于1995年，一(yi)(yi)名風流倜(ti)儻的(de)(de)澳大利亞人(ren)在(zai)英國以(yi)獨特(te)的(de)(de)配(pei)方調(diao)制出(chu)了(le)第一(yi)(yi)杯(bei)預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，令(ling)他(ta)沒想到的(de)(de)是(shi)預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)迅速風靡英國，而(er)且漫延(yan)至北(bei)美、日本及其它世(shi)界時尚中(zhong)心(xin)。這種(zhong)既柔(rou)和又刺激的(de)(de)混(hun)合酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，像極了(le)年輕(qing)(qing)人(ren)矛(mao)盾、曖昧(mei)的(de)(de)心(xin)情(qing)，因(yin)而(er)一(yi)(yi)推出(chu)即為(wei)廣大年輕(qing)(qing)的(de)(de)時尚族群所推崇，以(yi)至于成為(wei)一(yi)(yi)種(zhong)新的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)、聚會(hui)文化。到今(jin)天，預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)已(yi)不再是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類名稱，而(er)成為(wei)風靡歐美乃至世(shi)界的(de)(de)時尚文化，在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)，在(zai)KTV，在(zai)聚會(hui)中(zhong)，越(yue)來越(yue)多的(de)(de)女人(ren)不再和男人(ren)們一(yi)(yi)起分享“啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)肚”，而(er)是(shi)鐘(zhong)情(qing)于可以(yi)和她(ta)們的(de)(de)衣服相搭配(pei)的(de)(de)預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。