一、預調酒是什么

市場上的(de)(de)Rio和冰銳Breezer、拉蒂爾LORDEE、VK（Vodka Kick原(yuan)產英國）、吉倫達（GALLANTER）、銳舞(wu)（Ro.dance）、藍精伶（High Blue）、動(dong)力火車(che)（Power Station）都是(shi)預調(diao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)品牌，具(ju)體來說，預調(diao)酒(jiu)(jiu)都是(shi)Ready-to-drink的(de)(de)飲料(liao)，就是(shi)預先調(diao)配好，包(bao)裝銷售的(de)(de)（Ready-to-drink并不只包(bao)含預調(diao)酒(jiu)(jiu)），直(zhi)接飲用。

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預調酒屬(shu)于配制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)一種，屬(shu)于相對(dui)新興的(de)(de)品(pin)類，迄今為(wei)止預(yu)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在中(zhong)國并沒(mei)有專門(men)的(de)(de)國家(jia)標(biao)(biao)準或行業標(biao)(biao)準。根據中(zhong)國國家(jia)標(biao)(biao)準化管理委員(yuan)會于2008年6月25日(ri)發布的(de)(de)飲料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分類標(biao)(biao)準（GB17204），配制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)定(ding)義(yi)是：“以發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或食(shi)(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基，加(jia)入可食(shi)(shi)用或藥食(shi)(shi)兩用的(de)(de)輔料或食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑，進行調(diao)配、混合或再(zai)加(jia)工制成的(de)(de)、已改變了其原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基風格的(de)(de)飲料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。”預(yu)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)含(han)量通常為(wei)為(wei)3%-7%左右。

二、預調酒怎么喝

預調酒從(cong)外在(zai)的(de)感(gan)受(shou)是色(se)彩絢麗，口(kou)(kou)感(gan)好。內在(zai)的(de)講究第一(yi)條就是要(yao)營養要(yao)健康，什么(me)基酒搭配什么(me)果汁(zhi)或植物提取物，搭配比例，一(yi)個要(yao)素不同，口(kou)(kou)味就會千差萬別(bie)。

預調酒可以直接飲用，也可以兌蘇打水或湯力水，更可以搭配相同果味(wei)的軟飲。

三、預調酒的風格

預(yu)調酒(jiu)(jiu)是一種含2.5%-9%酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)汁混合飲料，酒(jiu)(jiu)精(jing)質感(gan)(gan)只(zhi)比啤酒(jiu)(jiu)稍強勁。朗(lang)姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都(dou)能用做(zuo)預(yu)調酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)基酒(jiu)(jiu)，三五(wu)個人，坐在(zai)酒(jiu)(jiu)吧里，要上一瓶基酒(jiu)(jiu)，再配合橙、水(shui)(shui)蜜桃、青(qing)檸、藍莓等各種水(shui)(shui)果(guo)(guo)汁，不(bu)(bu)僅口(kou)(kou)味純正(zheng)，繽(bin)紛(fen)艷麗賞心(xin)悅目(mu)，還降低(di)了喝(he)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)格，也得(de)(de)到了實(shi)惠。各種風味的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)調合不(bu)(bu)同口(kou)(kou)味的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)，將健(jian)康、口(kou)(kou)感(gan)(gan)、爽快的(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)(gan)覺融(rong)為一體，既有水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)清香和健(jian)康，又(you)有酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)刺激(ji)和酷爽，既有順滑的(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)(gan)，又(you)有悠長的(de)(de)(de)(de)(de)回味。難怪(guai)此酒(jiu)(jiu)一經推出，便得(de)(de)到了廣大泡吧族的(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)睞。

四、預調酒的歷史

世(shi)界(jie)上(shang)(shang)第一(yi)瓶真(zhen)正(zheng)意(yi)義(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)預(yu)(yu)調(diao)(diao)酒誕生于1995年(nian)，一(yi)名(ming)風(feng)流倜儻的(de)(de)澳(ao)大利亞人在(zai)(zai)英(ying)(ying)國以(yi)獨特(te)的(de)(de)配方調(diao)(diao)制出了第一(yi)杯預(yu)(yu)調(diao)(diao)酒，令他沒想到的(de)(de)是預(yu)(yu)調(diao)(diao)酒迅速(su)風(feng)靡英(ying)(ying)國，而(er)(er)且漫延(yan)至(zhi)北美、日本(ben)及其(qi)它世(shi)界(jie)時尚(shang)(shang)中心。這種既柔和(he)又刺(ci)激的(de)(de)混合(he)酒，像極(ji)了年(nian)輕人矛盾(dun)、曖昧(mei)的(de)(de)心情(qing)，因而(er)(er)一(yi)推(tui)出即為(wei)(wei)廣(guang)大年(nian)輕的(de)(de)時尚(shang)(shang)族群所推(tui)崇，以(yi)至(zhi)于成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)一(yi)種新的(de)(de)酒吧、聚會文化。到今天，預(yu)(yu)調(diao)(diao)酒已不(bu)(bu)再(zai)是一(yi)種酒類(lei)名(ming)稱(cheng)，而(er)(er)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)風(feng)靡歐美乃至(zhi)世(shi)界(jie)的(de)(de)時尚(shang)(shang)文化，在(zai)(zai)酒吧，在(zai)(zai)KTV，在(zai)(zai)聚會中，越(yue)來越(yue)多的(de)(de)女人不(bu)(bu)再(zai)和(he)男(nan)人們一(yi)起(qi)分享“啤(pi)酒肚(du)”，而(er)(er)是鐘情(qing)于可以(yi)和(he)她們的(de)(de)衣服相搭配的(de)(de)預(yu)(yu)調(diao)(diao)酒。