一、電烤箱使用方法
將(jiang)電烤(kao)箱放(fang)在平整穩固的地方(fang),插(cha)上烤(kao)箱電源,打開(kai)烤(kao)箱開(kai)關(guan)(guan)控制器將(jiang)調制好待烘烤(kao)的食(shi)品(pin)放(fang)人已用食(shi)油涂擦過的烤(kao)盤(pan)內,選擇相應(ying)開(kai)關(guan)(guan)檔位,定好時間,點(dian)擊開(kai)始。烘烤(kao)停(ting)止,將(jiang)所有開(kai)關(guan)(guan)轉回(hui)“關(guan)(guan)”,拔去電源插(cha)頭,取出食(shi)品(pin)即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)可(ke)以(yi)做(zuo)什么美(mei)食?電(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)能夠做(zuo)的美(mei)食有(you)很(hen)多(duo),主(zhu)要的種類(lei)有(you):糕(gao)點類(lei)、中國(guo)傳統烹飪菜、西(xi)餐、寶寶輔食等,具體的有(you):蛋糕(gao)、面(mian)包、烤(kao)(kao)雞鴨魚(yu)牛羊、披薩(sa)、蛋撻(ta)、焗(ju)飯等。除了做(zuo)烘(hong)焙糕(gao)點,家用電(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)還(huan)可(ke)以(yi)用來做(zuo)很(hen)多(duo)美(mei)食,比如烘(hong)烤(kao)(kao)一些(xie)小點心,烤(kao)(kao)薯(shu)條,烤(kao)(kao)紅(hong)薯(shu),烤(kao)(kao)板栗,還(huan)可(ke)以(yi)烤(kao)(kao)魚(yu),烤(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)豆腐,還(huan)可(ke)以(yi)烤(kao)(kao)面(mian)包,烤(kao)(kao)串(chuan)等等。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)和微波爐(lu)都是(shi)(shi)(shi)(shi)用于加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)食(shi)物的(de)(de)電(dian)(dian)器,但它們(men)的(de)(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)原理和加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)效果是(shi)(shi)(shi)(shi)有(you)區別的(de)(de),一個(ge)是(shi)(shi)(shi)(shi)電(dian)(dian)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re),一個(ge)是(shi)(shi)(shi)(shi)電(dian)(dian)磁波加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。微波爐(lu)采用電(dian)(dian)能(neng)(neng)轉(zhuan)化微波,通過微波輻(fu)射被食(shi)物吸收,食(shi)物極性(xing)分(fen)子高(gao)速運轉(zhuan)發生碰撞,從(cong)而將食(shi)物做熟(shu)達到目的(de)(de),微波爐(lu)的(de)(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)里向外,整(zheng)個(ge)食(shi)物本身受熱(re)(re)(re)均勻;烤(kao)箱(xiang)是(shi)(shi)(shi)(shi)通過加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)管(guan),箱(xiang)體(ti)內部溫(wen)度升高(gao),將電(dian)(dian)能(neng)(neng)轉(zhuan)化為(wei)熱(re)(re)(re)能(neng)(neng),對(dui)食(shi)物進行(xing)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)烘烤(kao),加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)外向內。并且二者側重點不(bu)同(tong),微波爐(lu)主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)(shi)快(kuai)速加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)食(shi)物,而電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)偏重于制作食(shi)物。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是在做工、能(neng)耗(hao)、售后(hou)、質量、安全性(xing)能(neng)等方面都比雜牌(pai)的產(chan)品要好。