一、早餐機食譜
早餐是一天中最重(zhong)要的一頓,早餐除(chu)了要吃(chi)(chi)飽,最重(zhong)要的是要保證(zheng)營養價值,那么使用早餐機(ji)可(ke)以做什么好(hao)吃(chi)(chi)的?下面(mian)就教你(ni)們如何用早餐機(ji)制(zhi)作早餐。
1、華夫餅早餐機做松餅
材料:雞蛋1個,松(song)餅粉150克(ke),牛(niu)奶200ml,黃油13g(融化),香草精1-2滴(沒有(you)可不放(fang))。
做法:將全蛋打(da)蓬松,加(jia)入松餅(bing)(bing)(bing)粉、牛奶和融化(hua)的(de)黃油。面糊攪(jiao)拌(ban)均勻(yun),加(jia)香草精拌(ban)勻(yun),靜置片刻。第一次使用(yong)模具,用(yong)刷子沾(zhan)少許色拉(la)油覆蓋(gai)烤盤表面。預熱松餅(bing)(bing)(bing)機(ji),紅綠燈(deng)(deng)亮起(qi)。綠燈(deng)(deng)熄滅(mie),表明(ming)預熱完成。打(da)開機(ji)器倒入面糊,倒入8分滿即可(ke)。關(guan)上(shang)機(ji)器指示燈(deng)(deng)再次亮起(qi)。這(zhe)時不用(yong)太觀察(cha)指示燈(deng)(deng)的(de)亮滅(mie),隨時可(ke)打(da)開蓋(gai)子觀察(cha)松餅(bing)(bing)(bing)。烤到自己滿意的(de)顏色出爐。
2、蛋卷早餐機做蛋卷
材(cai)料:雞蛋、鹽、面粉、水、油、蔥、火腿、培(pei)根。
做法:三個雞蛋(dan)(dan)打勻,加(jia)點蔥(cong)碎(sui)攪拌均勻,煎(jian)鍋(guo)(guo)表面(mian)涂層油,蛋(dan)(dan)液倒下去攤(tan)成兩(liang)(liang)張(zhang)(zhang)蛋(dan)(dan)皮放(fang)邊上。面(mian)粉加(jia)水(shui)和鹽攪拌均勻,下煎(jian)鍋(guo)(guo)攤(tan)成兩(liang)(liang)張(zhang)(zhang)薄(bo)薄(bo)的(de)面(mian)餅,放(fang)入(ru)蛋(dan)(dan)卷機(ji)烘培3分鐘。一張(zhang)(zhang)面(mian)餅放(fang)在(zai)一張(zhang)(zhang)蛋(dan)(dan)皮上面(mian)再放(fang)一根火腿和兩(liang)(liang)片培根,卷起來就可(ke)以吃了(le)。
現在知道早餐機的用法了吧,那么早餐機也需要選擇正規早餐機品牌生產(chan)的才(cai)有安全保障。
二、早餐機怎么用
1、一枚(mei)雞(ji)蛋(dan)(dan)會自動從置于高位的雞(ji)蛋(dan)(dan)筐里順傾斜(xie)軌道掉進一個漏(lou)(lou)斗(dou),被漏(lou)(lou)斗(dou)打(da)碎并將蛋(dan)(dan)清蛋(dan)(dan)黃攪勻,然后流到煎(jian)鍋里加熱。煎(jian)熟的雞(ji)蛋(dan)(dan)再掉進下方(fang)的一個盤(pan)子里。
2、一(yi)(yi)整塊面(mian)包(bao)(bao)經由(you)傳輸帶傳送時(shi)會(hui)被切成(cheng)面(mian)包(bao)(bao)片,然后(hou)送至烤箱。當面(mian)包(bao)(bao)片從烤箱自(zi)動(dong)彈出,一(yi)(yi)只(zhi)籃子就(jiu)會(hui)把烤好的(de)面(mian)包(bao)(bao)片送到一(yi)(yi)個滾柱形裝置,由(you)它涂抹(mo)黃油和(he)果醬(jiang)。
3、咖(ka)啡機(ji)部(bu)分(fen),先是把咖(ka)啡豆(dou)研磨成粉(fen)狀,再通(tong)過過濾器進入(ru)水杯,一(yi)個滑輪系統會自(zi)動提起開水壺,將咖(ka)啡沖好。
4、榨汁(zhi)(zhi)系(xi)統則(ze)更為(wei)簡單。水果(guo)順一(yi)個管道滾(gun)下,被切割榨汁(zhi)(zhi)。最后主人(ren)喝到的是一(yi)杯經過過濾的果(guo)汁(zhi)(zhi)。