【杭州(zhou)特(te)產(chan)】杭州(zhou)特(te)產(chan)有哪(na)些 杭州(zhou)特(te)產(chan)禮(li)品大(da)全

綾絹扇

綾絹扇是(shi)宮扇的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)，原是(shi)貴族婦(fu)女的(de)(de)(de)賞玩之(zhi)物。用細潔的(de)(de)(de)紗(sha)、羅、綾等制成的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)扇子。一(yi)般多(duo)圓(yuan)形，故又名(ming)“團扇”。亦有腰(yao)圓(yuan)、橢(tuo)圓(yuan)和“鐘離式(shi)”等。以蘇州生產的(de)(de)(de)最精良。造(zao)型(xing)美(mei)，畫面(mian)精。用鐵絲(si)作外框，用絹糊面(mian)，彩帶沿邊。以繪畫、刺繡、緙絲(si)、抽(chou)紗(sha)、燙(tang)花、通草貼花等作扇面(mian)裝飾。

天堂傘

杭州(zhou)天(tian)堂傘業(ye)(ye)(ye)集團有限公司座(zuo)落于美麗的西(xi)子(zi)湖畔，是(shi)以(yi)生產晴(qing)雨傘為主，多元化經營的大型制傘集團企業(ye)(ye)(ye)，擁有全資企業(ye)(ye)(ye)六家，控股企業(ye)(ye)(ye)一家，產品(pin)涉(she)及傘具、雨衣、鎖具生產；機(ji)械設備制造；塑膠(jiao)及五(wu)金加(jia)工。主導產品(pin)“天(tian)堂”牌(pai)晴(qing)雨傘是(shi)浙江省名牌(pai)產品(pin)，“天(tian)堂”商標(biao)是(shi)浙江省著名商標(biao)。

臨安山核桃

果仁營養價值極高，每100g含蛋白質10-12g，脂肪80g，糠類(lei)5-8g，還含有(you)鈣、鐵、胡蘿卜素(su)、核(he)(he)黃素(su)等(deng)多種元素(su)。山核(he)(he)桃味甘性溫，有(you)補腎固精、濕肺定喘、潤腸通(tong)便功效。可以治(zhi)療腎虛咳嗽(sou)、腰(yao)痛腳弱、陽痿、遺精、小便瀕數、石淋、大便燥結等(deng)病。

桐廬楊梅

楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等，屬楊梅科楊梅屬植物，是我國南方的特產果樹，原產我國浙江余姚境內發掘的新石器時代的河姆渡遺址發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qu)就有(you)(you)楊梅生(sheng)長。該屬有(you)(you)50多個種，我國已知的有楊(yang)梅(mei)(mei)、毛楊(yang)梅(mei)(mei)、青(qing)楊(yang)梅(mei)(mei)和矮楊(yang)梅(mei)(mei)，經濟(ji)栽培(pei)主要是楊(yang)梅(mei)(mei)。

叫花童子雞

在煨烤(kao)的(de)泥巴中加入紹酒，將雞包以(yi)西湖荷葉(xie)烤(kao)制，使(shi)荷葉(xie)的(de)清(qing)香和母(mu)雞的(de)鮮香融為一體。于是經(jing)歷年延(yan)傳下來，“叫化童雞”的(de)名聲遠(yuan)揚。

建德柑桔

建德(de)(de)柑(gan)桔(jie)盛產于建德(de)(de)各地(di)，以(yi)“三都早(zao)(zao)桔(jie)”最為暢銷(xiao)。主要品種有無核桔(jie)、本地(di)早(zao)(zao)、朱紅等(deng)

諸塢大青梅

具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優點。單粒果重10克左有，最大(da)的(de)達到20克以(yi)上(shang)。梅以(yi)酸取勝，諸塢大青梅含(han)有檸檬酸、拘檬酸、單(dan)寧(ning)酸、蘋(pin)果酸及人體必需的氨基酸等，有利于人體蛋白質的構成和代謝功能。它含(han)有的維生素(su)B對防治癌癥有一定作(zuo)用，諸(zhu)塢大(da)青梅的品質大(da)大(da)優于其(qi)他梅果。

小雞酥

小(xiao)雞酥(su)選用精面粉、沙律油、豆沙為主原(yuan)料。首先(xian)將水(shui)油皮、小(xiao)包(bao)酥(su)搟(xian)成(cheng)皮，包(bao)入(ru)豆沙成(cheng)型，入(ru)烤箱(xiang)烤制而成(cheng)。出(chu)品(pin)之小(xiao)雞酥(su)外形小(xiao)巧可愛，未(wei)嘗已是飄香四(si)溢，咬一(yi)口，外酥(su)內滑，甜而適口，是一(yi)道(dao)老少皆宜(yi)的精致小(xiao)點(dian)。

蝦皇餃

筍尖蝦(xia)皇餃(jiao)是港匯點(dian)心中的(de)“特(te)點(dian)”，主(zhu)料是大蝦(xia)仁(ren)，輔以(yi)(yi)(yi)八種以(yi)(yi)(yi)上(shang)原料以(yi)(yi)(yi)秘方配成餡(xian)心。是特(te)點(dian)師以(yi)(yi)(yi)秘制工(gong)藝純手工(gong)制成的(de)水晶(jing)皮，外(wai)表晶(jing)瑩剔透，口感鮮香，蝦(xia)仁(ren)脆嫩，食之令人難忘。

小籠包

杭(hang)州知味觀的風(feng)味小(xiao)吃。烹調時，選(xuan)用發酵精白面粉作(zuo)皮(pi)(pi)，用鮮肉(rou)，或鮮肉(rou)拌蝦(xia)仁，或雞肉(rou)拌火腿(tui)末作(zuo)餡，在餡料中加入(ru)特肉(rou)皮(pi)(pi)凍，包好后放入(ru)特制小(xiao)蒸籠用急火蒸制而成，汁多(duo)香鮮，皮(pi)(pi)薄滑韌。

西湖龍井

西湖龍井茶已有1200多年歷史，一(yi)般產(chan)于西湖(hu)西南的(de)(de)獅(shi)峰、龍井(jing)、云棲、虎跑(pao)和(he)梅家塢一(yi)帶，故有“獅(shi)、龍、云、虎”等品種之(zhi)別，其中以獅(shi)龍云井(jing)為最佳。龍井(jing)茶(cha)中的(de)(de)高檔茶(cha)，芽(ya)葉完整，形扁挺直，色澤綠潤(run)，香氣清雅，味醇可口。

杭州綢傘

西(xi)(xi)(xi)湖(hu)綢(chou)傘(san)，以竹(zhu)作(zuo)骨(gu)，以綢(chou)張面，輕巧悅目，式樣美(mei)(mei)觀，攜(xie)帶方(fang)便(bian)，素有“西(xi)(xi)(xi)湖(hu)之花“的美(mei)(mei)稱。西(xi)(xi)(xi)湖(hu)綢(chou)傘(san)選料考究(jiu)，制作(zuo)精巧。它(ta)的圓形傘(san)面是(shi)采用(yong)特制的傘(san)面綢(chou)作(zuo)的。這種傘(san)面綢(chou)薄如蟬翼(yi)，織造細密，透風耐(nai)曬，易于折疊(die)，色彩瑰麗，傘(san)骨(gu)則采用(yong)江南獨特的淡竹(zhu)制成(cheng)。西(xi)(xi)(xi)湖(hu)綢(chou)傘(san)的品種很多。既可(ke)遮陽(yang)擋雨，又可(ke)裝點生活。