傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)藝(yi)品(pin)是我國長(chang)年(nian)累月積(ji)累下(xia)來的以手(shou)工(gong)生產(chan)為主的一種工(gong)藝(yi)美(mei)術品(pin)，煙(yan)臺市(shi)歷(li)史悠久，歷(li)史遺存豐富(fu)，工(gong)業遺產(chan)特(te)色(se)鮮明，非(fei)物質文化遺產(chan)豐富(fu)多樣(yang)，也產(chan)生了很多特(te)色(se)傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)藝(yi)品(pin)。煙(yan)臺著名(ming)的傳(chuan)(chuan)統工(gong)藝(yi)品(pin)特(te)產(chan)有萊州玉雕、煙(yan)臺絨繡（魯(lu)繡一種）、萊州草編、煙(yan)臺面塑(su)、萊州毛(mao)筆、長(chang)島(dao)砣磯硯雕、掖(ye)縣滑石雕等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊州草編(bian)、萊州毛(mao)筆、煙臺剪(jian)紙(zhi)、掖縣滑石雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟平棒槌花(hua)(hua)邊、長島砣磯硯雕、金錫鑲工(gong)藝茶、黃縣窗染花(hua)(hua)等(deng)等(deng)；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招遠柳(liu)編、牟平(ping)根藝(yi)、牟平(ping)柳(liu)編、黃縣布老虎、福(fu)山剪紙(zhi)、萊(lai)州剪紙(zhi)、蓬萊(lai)博繡(xiu)、海陽剪紙(zhi)、煙(yan)臺面塑（蓬萊(lai)面塑）。

煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)地(di)(di)(di)(di)處山東半島東部，瀕臨黃海(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)，依山傍海(hai)(hai)、四(si)季(ji)分(fen)明(ming)，特(te)殊的地(di)(di)(di)(di)理(li)位(wei)置(zhi)，無與倫比的自然條(tiao)件，使得煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)有著(zhu)豐富的農(nong)業資源，成為中(zhong)國北方(fang)著(zhu)名(ming)(ming)(ming)的名(ming)(ming)(ming)優(you)農(nong)產品(pin)(pin)生產基地(di)(di)(di)(di)。糧油作物主要是(shi)小(xiao)麥、玉(yu)米、地(di)(di)(di)(di)瓜、花(hua)生。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)的專用小(xiao)麥、玉(yu)米優(you)質高效(xiao)，煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)花(hua)生馳(chi)名(ming)(ming)(ming)中(zhong)外(wai)。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)葡萄酒、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)蘋果、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)海(hai)(hai)參(can)、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)鮑魚、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)綠(lv)茶(cha)等(deng)13個特(te)色農(nong)產品(pin)(pin)成為“國家地(di)(di)(di)(di)理(li)標志保護產品(pin)(pin)”。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)黑豬、五龍鵝(e)、牙山黑絨山羊3個地(di)(di)(di)(di)方(fang)畜(chu)禽品(pin)(pin)種列入中(zhong)國地(di)(di)(di)(di)方(fang)畜(chu)禽品(pin)(pin)種資源志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入選山東省(sheng)級特色農(nong)產(chan)品(pin)(pin)優勢區的農(nong)產(chan)品(pin)(pin)特產(chan)有(you)：海陽甜柿、棲霞蘋果等。被(bei)評為“全(quan)國名特優新農(nong)產品(pin)”的(de)特產有招遠大戶葡萄(tao)，這些都是(shi)煙臺著(zhu)名的(de)農(nong)產品(pin)特產。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙(yan)臺(tai)大花生、萊(lai)陽五龍(long)鵝、萊(lai)陽芋頭、萊(lai)州煙(yan)臺(tai)黑豬等等。

煙臺地(di)形為(wei)低山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)陵(ling)區，山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)起伏和緩，溝壑縱橫交錯(cuo)，氣候屬于暖(nuan)溫帶大陸(lu)性季(ji)風氣候，與(yu)同緯度內陸(lu)地(di)區相比具有(you)雨水(shui)(shui)(shui)適中，非常適合種植水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)，盛產蘋(pin)果(guo)(guo)、萊(lai)(lai)陽(yang)(yang)(yang)梨(li)(li)(li)、長(chang)把梨(li)(li)(li)、葡萄(tao)、山(shan)(shan)楂、大櫻桃(tao)(tao)、板(ban)栗等，是中國、乃至世界上享譽盛名(ming)的(de)"蘋(pin)果(guo)(guo)之鄉(xiang)"，是中國北方水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)重點出口基地(di)之一。煙臺著名(ming)的(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)特產有(you)煙臺蘋(pin)果(guo)(guo)、煙臺大櫻桃(tao)(tao)、萊(lai)(lai)陽(yang)(yang)(yang)梨(li)(li)(li)、福山(shan)(shan)大櫻桃(tao)(tao)、蓬萊(lai)(lai)巴梨(li)(li)(li)、海陽(yang)(yang)(yang)甜柿、招遠大戶葡萄(tao)、萊(lai)(lai)山(shan)(shan)西瓜(gua)、臧家(jia)草莓(mei)、棲霞大香水(shui)(shui)(shui)梨(li)(li)(li)、萊(lai)(lai)山(shan)(shan)蜜桃(tao)(tao)、萊(lai)(lai)州仙桃(tao)(tao)等。

其(qi)中(zhong)，被(bei)評為(wei)“國家地理標志保(bao)護產(chan)品(pin)”的水果(guo)(guo)特產(chan)有萊陽梨、煙(yan)臺(tai)大(da)櫻(ying)桃、煙(yan)臺(tai)蘋果(guo)(guo)，被(bei)評為(wei)“農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)”的水果(guo)(guo)特產(chan)有福(fu)山大(da)櫻(ying)桃、煙(yan)臺(tai)蘋果(guo)(guo)。（截止至2021年7月）

煙(yan)(yan)臺(tai)的飲食(shi)風(feng)格屬(shu)于魯菜(cai)，以煙(yan)(yan)臺(tai)“福山(shan)菜(cai)”為(wei)代表的“膠東菜(cai)”是魯菜(cai)的三大(da)(da)(da)支柱之(zhi)一(yi)，又名(ming)(ming)“福山(shan)菜(cai)”，也(ye)叫“煙(yan)(yan)臺(tai)菜(cai)”。而且煙(yan)(yan)臺(tai)福山(shan)市已被正式命名(ming)(ming)為(wei)“魯菜(cai)之(zhi)鄉”，同時也(ye)是我國(guo)著名(ming)(ming)的“四大(da)(da)(da)烹飪(ren)之(zhi)鄉”之(zhi)一(yi)。煙(yan)(yan)臺(tai)既有珍饈名(ming)(ming)食(shi)，又有大(da)(da)(da)眾(zhong)美食(shi)，特(te)色(se)鮮明，地方風(feng)味突出，尤其烹調海(hai)鮮獨樹一(yi)幟。煙(yan)(yan)臺(tai)美食(shi)由菜(cai)肴、主食(shi)、小吃和(he)糕點組成，花色(se)繁(fan)多，品種齊全，尤其是海(hai)鮮美食(shi)，是煙(yan)(yan)臺(tai)的一(yi)大(da)(da)(da)特(te)色(se)。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口(kou)粉絲（國家(jia)地理標志保護產(chan)品）、煙臺大花生、麻渠(qu)大糖、糖酥杠(gang)子頭(tou)火燒、煙臺盤絲餅等。

煙臺(tai)(tai)(tai)瀕臨黃海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)，擁有(you)500平方米以上的(de)近岸(an)島(dao)(dao)嶼72個(ge)，海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)岸(an)線1038公里，是(shi)(shi)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)洋生物(wu)重要的(de)產卵場、索(suo)餌(er)場和洄游(you)通道。近海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)漁業生物(wu)品種(zhong)(zhong)有(you)200多個(ge)，有(you)捕撈(lao)價值的(de)100余種(zhong)(zhong)，盛(sheng)產海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)(can)、對(dui)蝦(xia)、鮑魚、扇(shan)貝等(deng)(deng)多種(zhong)(zhong)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)珍品，是(shi)(shi)全國(guo)重要的(de)漁業基地(di)。煙臺(tai)(tai)(tai)著名的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮特(te)產有(you)煙臺(tai)(tai)(tai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)(can)（包(bao)含崆峒島(dao)(dao)刺(ci)參(can)(can)、萊(lai)(lai)陽萊(lai)(lai)胡參(can)(can)、蓬萊(lai)(lai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)(can)、桑島(dao)(dao)刺(ci)參(can)(can)）、萊(lai)(lai)州梭子蟹、萊(lai)(lai)陽五龍河(he)(he)河(he)(he)蜆、萊(lai)(lai)陽五龍河(he)(he)鯉(li)、萊(lai)(lai)陽縊蟶、蓬萊(lai)(lai)加吉(ji)魚、煙臺(tai)(tai)(tai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)腸等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)州梭子蟹、煙(yan)臺(tai)海(hai)(hai)參(can)(can)(can)；而被評為“農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)產(chan)品(pin)”的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)特產(chan)：崆峒島刺(ci)參(can)(can)(can)、萊(lai)陽(yang)萊(lai)胡參(can)(can)(can)、萊(lai)陽(yang)五龍(long)河(he)河(he)蜆、萊(lai)陽(yang)五龍(long)河(he)鯉(li)、萊(lai)陽(yang)縊(yi)蟶、蓬萊(lai)赤(chi)甲紅、蓬萊(lai)地生子、蓬萊(lai)海(hai)(hai)參(can)(can)(can)、蓬萊(lai)加吉(ji)魚、煙(yan)臺(tai)海(hai)(hai)腸、桑島刺(ci)參(can)(can)(can)等。

煙(yan)(yan)臺是中國緯(wei)度最高的茶區之(zhi)一，光(guang)照充足，晝夜溫差大，非常適(shi)合茶樹生長。受(shou)溫帶(dai)濕潤(run)海洋氣候影響，茶樹生長較慢，茶葉(xie)營養成(cheng)分積(ji)累多，品(pin)質優良，具有“湯(tang)色碧綠明(ming)亮，葉(xie)片厚、香氣濃(nong)、耐(nai)沖泡(pao)”的特點。煙(yan)(yan)臺名茶主要是煙(yan)(yan)臺綠茶，為國家(jia)地理標志保護產(chan)品(pin)和農(nong)產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)。

眾所周知，山東有兩種(zhong)(zhong)國(guo)內外都很出(chu)名(ming)(ming)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)青島啤酒(jiu)(jiu)(jiu)，另一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)就(jiu)是(shi)(shi)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)張裕(yu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。其中(zhong)，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)綿延上(shang)百年以上(shang)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)，一(yi)(yi)直深受消費者喜愛。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)處于北緯30-50度(du)之間，是(shi)(shi)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)最佳區位(wei)，更是(shi)(shi)有著與法國(guo)波爾多(duo)、意大利西(xi)西(xi)里等(deng)世界著名(ming)(ming)產(chan)區齊(qi)名(ming)(ming)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植優勢(shi)，被稱為(wei)世界第七大葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)海岸(an)，被國(guo)際葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)組織（OIV）命名(ming)(ming)的(de)(de)(de)“國(guo)際葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)·葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)城”，葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)已成為(wei)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)一(yi)(yi)張靚麗(li)的(de)(de)(de)名(ming)(ming)片。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)除(chu)了張裕(yu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)外，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)著名(ming)(ming)的(de)(de)(de)特產(chan)酒(jiu)(jiu)(jiu)還有煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)古(gu)釀、萊州特曲、龍(long)口白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、蓬萊仙釀、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)古(gu)釀、牟(mou)平(ping)老白(bai)(bai)干等(deng)。

來煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)旅游，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)有什么(me)值得(de)帶走(zou)和購買的特產伴(ban)(ban)手禮(li)呢？2021年(nian)，由煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)消(xiao)費者(zhe)協會聯(lian)合煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)委宣傳部、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)商(shang)務局(ju)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)文化(hua)和旅游局(ju)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)市(shi)場監(jian)督管理局(ju)共同評選出“鮮(xian)美(mei)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)好(hao)禮(li)”的20款特色伴(ban)(ban)手禮(li)：三環生肖鎖、龍口粉絲、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)啤(pi)酒、鑒賞(shang)級煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)蘋果、龍大(da)原(yuan)漿壓榨花生油(you)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)綠茶、張裕可(ke)雅白蘭地、張裕解百納、喜旺烤腸、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)絨繡、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)桑葉茶、昌榮果緣萊陽慈梨(li)膏、鲅(ba)魚水餃、蔥伴(ban)(ban)侶6月香豆瓣醬(jiang)、北極星六針多功能石英手表、魷魚仔、《揭(jie)秘鮮(xian)美(mei)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)》、薯香寧海、即食海參、牟氏(shi)砂大(da)碗。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)海參、龍口粉絲、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)蘋果(guo)、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)綠茶、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)張裕葡萄酒、萊(lai)州梭子蟹、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)絨繡、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)大(da)花生、萊(lai)州玉雕、萊(lai)陽梨、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)大(da)櫻桃，以及各(ge)種海鮮干貨(huo)等等。

煙(yan)臺特(te)產去(qu)哪里購買？煙(yan)臺市內繁華(hua)商(shang)業區主要(yao)(yao)(yao)分布在南大(da)街、北大(da)街、西(xi)南河等(deng)處，主要(yao)(yao)(yao)旅(lv)游購物商(shang)店有(you)友誼商(shang)店（以(yi)供應煙(yan)臺海(hai)產品(pin)(pin)、土特(te)產品(pin)(pin)見(jian)長）、振華(hua)商(shang)廈、新牟華(hua)聯商(shang)廈等(deng)。在煙(yan)臺的(de)(de)(de)各大(da)超市都(dou)可以(yi)買到(dao)魷(you)魚(yu)絲、馬布魚(yu)干、鰻魚(yu)片等(deng)當(dang)地海(hai)產品(pin)(pin)。想要(yao)(yao)(yao)購買煙(yan)臺海(hai)鮮特(te)產，可以(yi)去(qu)九(jiu)田國際水產批發市場(chang)，以(yi)前的(de)(de)(de)環(huan)海(hai)農貿城，這里可以(yi)說是(shi)目前煙(yan)臺最大(da)的(de)(de)(de)水產批發市場(chang)，既有(you)膠東半(ban)島(dao)特(te)色的(de)(de)(de)海(hai)產品(pin)(pin)，又有(you)外地的(de)(de)(de)海(hai)產。

推薦地一：南大街

在煙臺購(gou)物(wu)(wu)，首選是(shi)煙臺市區(qu)(qu)（芝罘區(qu)(qu)）的南(nan)大街(jie)，這里(li)是(shi)煙臺市最繁華(hua)的商業區(qu)(qu)，眾多的購(gou)物(wu)(wu)場所布滿(man)街(jie)道兩邊，有南(nan)大街(jie)購(gou)物(wu)(wu)城、天天漁港(gang)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)、華(hua)僑商廈(sha)、振華(hua)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)、大潤發購(gou)物(wu)(wu)超市等(deng)。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘區興業(ye)路的(de)煙臺三站(zhan)批發市(shi)場(chang)和利豐街(jie)的(de)良友廣(guang)場(chang)也是(shi)不錯的(de)購物場(chang)所(suo)。三站(zhan)批發市(shi)場(chang)是(shi)商品的(de)集(ji)散地，規模宏(hong)大(da)，數碼產(chan)品、衣(yi)服(fu)飾品、家居布(bu)藝(yi)等應有盡有。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱(bin)海廣(guang)場(chang)步(bu)行(xing)街位(wei)于濱(bin)海廣(guang)場(chang)，包括(kuo)廣(guang)仁(ren)路、十字街、共合里(li)三(san)條(tiao)街道(dao)。貨品(pin)類別主要以服裝(zhuang)、首飾、玉雕、刺參、絨(rong)繡、綜合百貨等為主。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘商(shang)(shang)業(ye)街(jie)是煙臺(tai)最繁華的商(shang)(shang)業(ye)區(qu)，眾多的購物廣場布滿街(jie)道兩旁。很有(you)老(lao)城區(qu)的味道，人氣非常(chang)旺。在這(zhe)里你可以買到煙臺(tai)的旅游紀念品、油畫(hua)、玉雕、絨(rong)繡、刺參等等煙臺(tai)的特色產品。

推薦地五：海豐海產品超市

海豐海產(chan)(chan)品超市位于長江(jiang)路路南(nan)，交通便利，門前(qian)可以停(ting)車。店內主要經營各種加(jia)工好(hao)的海產(chan)(chan)品。有各種海產(chan)(chan)品的干制品、罐頭(tou)等(deng)，是購(gou)買煙臺特(te)產(chan)(chan)的好(hao)地(di)方。