蛋黃派里有沒有酒精
不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是蛋(dan)黃(huang)派(pai),市面(mian)上(shang)很多派(pai)都含有(you)食(shi)(shi)用酒精,比如巧克力派(pai)、草(cao)莓派(pai)等,甚至部分(fen)軟面(mian)包(bao)之類的食(shi)(shi)品中(zhong),也添加了(le)食(shi)(shi)用酒精。
蛋黃派的危害
蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖,增加患心腦血管疾病的風險,還會影響智力發育,主要體現在記憶力減退上,并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌,不管是品質(zhi)還(huan)是添加劑都會(hui)比一般產品好(hao)。
蛋黃派和頭孢能一起吃嗎
不能(neng)一起(qi)吃,因為蛋黃派里面含有酒精,同(tong)時服用(yong)可(ke)能(neng)產(chan)生有害物質。
蛋黃派的做法
用溫水溶解發酵粉,然(ran)后(hou)(hou)和泡打(da)粉和面粉的混合物,等(deng)面團發到摸(mo)起(qi)來(lai)有彈性即(ji)可(ke)(ke)。把(ba)蘋(pin)果(guo)去皮(pi)切薄片(pian),放(fang)入半個(ge)檸(ning)檬汁、家適量糖(tang)。把(ba)面皮(pi)搟出(chu)個(ge)圓形,在(zai)(zai)(zai)派盤底部抹油(you),然(ran)后(hou)(hou)把(ba)餅皮(pi)按(an)照派盤的鋪上(shang),用叉子扎一(yi)(yi)些(xie)洞。在(zai)(zai)(zai)派皮(pi)上(shang)摸(mo)一(yi)(yi)些(xie)雞蛋(dan)液,然(ran)后(hou)(hou)把(ba)椰絲撒入一(yi)(yi)層(ceng),再放(fang)蘋(pin)果(guo),最后(hou)(hou)再撒入一(yi)(yi)層(ceng)椰絲。最后(hou)(hou)在(zai)(zai)(zai)蘋(pin)果(guo)上(shang)撒入糖(tang)粉一(yi)(yi)層(ceng),把(ba)派用網格鋪上(shang)。放(fang)入預熱烤箱,上(shang)火230度(du)烤25分鐘,出(chu)爐(lu)錢,涂(tu)上(shang)一(yi)(yi)層(ceng)雞蛋(dan)黃,再烤2分鐘即(ji)可(ke)(ke)。
吃蛋黃派為什么會酒駕
因為蛋(dan)黃派中(zhong)含(han)有酒(jiu)精,吃完蛋(dan)黃派后,一次測(ce)試(shi)的酒(jiu)精含(han)量高達(da)179mg/100ml,不過,5分鐘后,測(ce)試(shi)數值降到了0。