BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲,它有兩種結構,隔水燉則只有一種結構,這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多采用微電(dian)腦控(kong)制,既能(neng)預約煲(bao)(bao)煮起始時間,又(you)能(neng)設置煲(bao)(bao)煮用時,輕松方(fang)便,具(ju)有自動、快燉(dun)、慢燉(dun)等多項功能(neng),操作簡便,適(shi)用于煲(bao)(bao)煮不同(tong)食物(wu)。
BB煲采用懸空加熱(re)原理(li),不溢(yi)出、不糊(hu)鍋,使食(shi)物更加柔軟、細(xi)致(zhi),便于寶寶消化吸收。隔水燉是將原料放(fang)入陶(tao)制的容器內,加蓋(gai),再將容器放(fang)入裝水的鍋內(水位在容器口以(yi)下),蓋(gai)上鍋蓋(gai),用文火長時間加熱(re),把(ba)原料燉熟的產品。
bb煲怎么用
1、將要(yao)煲煮的食物清(qing)洗加(jia)工后放入陶瓷(ci)內膽中,然后加(jia)入適(shi)量的水(shui)。水(shui)量不要(yao)超過(guo)八成,為節約時間,建議用(yong)開水(shui)或70℃以上的熱(re)水(shui)。
2、將陶瓷內膽的底部擦干凈后再(zai)平穩放入煲(bao)體(ti)中,蓋上(shang)玻璃(li)蓋。
3、將電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)線插上電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan),電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)指示(shi)燈亮,表明電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)接通,開始(shi)煲煮(zhu)。煮(zhu)寶(bao)寶(bao)粥時建議用(yong)“快燉”檔,煮(zhu)開后(hou)再(zai)調節到“慢(man)燉”檔慢(man)慢(man)燉煮(zhu),從而(er)使食(shi)物充分吸收(shou)水份(fen)后(hou)膨脹,煮(zhu)得更柔軟、更細(xi)致,便于寶(bao)寶(bao)咀嚼(jiao)和消化吸收(shou)。
4、食(shi)物(wu)(wu)煲煮完畢(bi)后請拔掉(diao)電源插(cha)頭,再(zai)將食(shi)物(wu)(wu)盛出晾溫(wen)即可喂食(shi)。建議保(bao)溫(wen)時(shi)(shi)間(jian)不要超(chao)過5小時(shi)(shi),以免影響食(shi)物(wu)(wu)的口感,防止(zhi)食(shi)物(wu)(wu)變質。