一、葡萄干的功效與作用

1、補血

葡萄干(gan)含鐵(tie)豐富(fu)。許多女(nv)性常(chang)有臉色蒼白、手腳冰涼的(de)癥狀，這有可能是輕度(du)貧血的(de)表現(xian)，每天(tian)一把葡萄干(gan)就可以輔助改善這一癥狀。研究發(fa)現(xian)，葡萄干(gan)的(de)含鐵(tie)量(liang)是新(xin)鮮葡萄的(de)15倍，另(ling)外(wai)葡萄干(gan)還含有多種礦物(wu)質、維生素和氨基酸，是體(ti)虛貧血者的(de)佳品。

2、幫助消化

葡萄干有(you)促進消化的作用。葡萄干中含(han)有(you)酒(jiu)石酸，可(ke)幫助胃腸(chang)道消化。

3、防止冠心病

葡(pu)萄干內含大量(liang)葡(pu)萄糖，對心(xin)(xin)肌(ji)有營養(yang)作用(yong)，有助于(yu)冠心(xin)(xin)病患者的康(kang)復。

4、緩解神經衰弱

葡萄干還含有多種(zhong)礦物質和維生素(su)、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者(zhe)有較好(hao)的(de)補益作用(yong)，還是婦(fu)女病的(de)食療佳品。

5、預防腫瘤

葡萄(tao)干中含有一(yi)種稱為白(bai)藜蘆醇的成分(fen)，它能有效地防止(zhi)細(xi)胞惡變(bian)或抑制(zhi)惡性腫瘤(liu)的增長，而(er)且能阻止(zhi)白(bai)血病細(xi)胞的分(fen)裂。

6、預防心臟病

葡萄干中(zhong)的(de)纖維(wei)能(neng)防止果(guo)糖(tang)在(zai)血液(ye)中(zhong)轉化成(cheng)三酸(suan)甘油酯—一種血液(ye)脂肪，從而降低罹(li)患(huan)心臟病的(de)危險。

7、護腸

葡萄干能改善直腸的健康，因(yin)為(wei)葡萄干含有纖維(wei)和酒石(shi)酸，能讓排(pai)泄物快速通過直腸，減少污(wu)物在腸中停留的時間(jian)。

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二、吃葡萄干有什么壞處

一般來說(shuo)，適(shi)量吃葡萄干是(shi)沒(mei)有什么壞處的(de)。關鍵(jian)是(shi)要注意適(shi)量，吃多的(de)話(hua)還(huan)是(shi)會(hui)出現一些身體問題的(de)。

1、蛀牙

葡萄(tao)干(gan)含有(you)大量糖(tang)分(fen)，這些(xie)糖(tang)分(fen)在(zai)口腔(qiang)中長(chang)時間殘留會滋生出許(xu)多細菌，細菌會產生大量酸，而(er)酸會腐蝕(shi)我們(men)的(de)牙(ya)齒，從而(er)導致蛀(zhu)牙(ya)的(de)發生。

2、發胖

葡萄干(gan)(gan)含有的(de)糖分非常高，因(yin)為(wei)100克葡萄干(gan)(gan)(約150顆左右)含有350大(da)卡的(de)能量，而(er)成年女性一天(tian)的(de)能量需(xu)求在2000大(da)卡左右，吃100克葡萄干(gan)(gan)相當(dang)于早上(shang)一半(ban)的(de)能量的(de)攝入。這(zhe)對于減肥者而(er)言，相當(dang)于需(xu)要多(duo)跑1個小(xiao)時或(huo)游泳60分鐘，才(cai)能消耗掉多(duo)余的(de)能量。

3、腹瀉

葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)本身就有通便的效果，加(jia)上有些葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)不(bu)太(tai)干(gan)(gan)(gan)(gan)凈，如果脾胃較弱之人(ren)吃(chi)(chi)多了(le)，很容易(yi)導致消化不(bu)良(liang)、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀。小孩子(zi)吃(chi)(chi)多了(le)，容易(yi)拉肚(du)子(zi)，因為葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)是粒狀的，吃(chi)(chi)之前(qian)不(bu)容易(yi)清洗干(gan)(gan)(gan)(gan)凈，再加(jia)上很多小孩子(zi)吃(chi)(chi)之前(qian)不(bu)好(hao)好(hao)洗手(shou)，吃(chi)(chi)的時候(hou)，外皮的細菌很容易(yi)吃(chi)(chi)進肚(du)子(zi)里面，就很容易(yi)拉肚(du)子(zi)了(le)。

4、便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。孕婦食用過多，容易(yi)讓(rang)自己的身體(ti)血糖(tang)升高，容易(yi)得妊娠期糖(tang)尿(niao)病，孕婦盡量少(shao)吃葡萄(tao)干為宜。

5、倒牙

成(cheng)人也(ye)不(bu)要多吃葡萄干，吃多了會(hui)倒牙(ya)的(de)，等晚(wan)上刷(shua)牙(ya)的(de)時候，牙(ya)齒就(jiu)會(hui)難受(shou)的(de)。牙(ya)齒遇(yu)到酸(suan)甜冷熱食(shi)物的(de)刺激，就(jiu)會(hui)出(chu)現(xian)酸(suan)疼的(de)感覺。