一、葡萄干的功效與作用

1、補血

葡萄(tao)干含(han)(han)鐵(tie)豐(feng)富(fu)。許多女性常有臉色蒼(cang)白、手腳(jiao)冰涼的癥(zheng)狀(zhuang)，這有可能是(shi)輕度貧血(xue)的表現，每天一(yi)把葡萄(tao)干就可以輔助改善這一(yi)癥(zheng)狀(zhuang)。研究發(fa)現，葡萄(tao)干的含(han)(han)鐵(tie)量是(shi)新鮮葡萄(tao)的15倍，另外葡萄(tao)干還含(han)(han)有多種礦物(wu)質(zhi)、維生素和氨基酸，是(shi)體虛貧血(xue)者的佳品。

2、幫助消化

葡萄干有促(cu)進消化(hua)的作用(yong)。葡萄干中含有酒石酸，可(ke)幫(bang)助胃(wei)腸道消化(hua)。

3、防止冠心病

葡萄干內(nei)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yang)作用，有助(zhu)于冠心病患(huan)者的康復。

4、緩解神經衰弱

葡萄干還含有多種礦物(wu)質和維生素、氨基酸，常食對神經衰(shuai)弱和過度疲(pi)勞(lao)者有較好(hao)的補(bu)益作用，還是婦女病的食療(liao)佳品。

5、預防腫瘤

葡萄(tao)干中(zhong)含(han)有(you)一(yi)種稱為白(bai)藜(li)蘆醇的成分(fen)，它能(neng)有(you)效地防(fang)止細(xi)胞惡(e)變(bian)或抑制惡(e)性腫瘤的增長(chang)，而且(qie)能(neng)阻(zu)止白(bai)血病細(xi)胞的分(fen)裂。

6、預防心臟病

葡萄干(gan)中的(de)纖(xian)維能防止果(guo)糖在(zai)血(xue)液(ye)中轉化(hua)成三酸甘(gan)油酯—一種血(xue)液(ye)脂肪，從而降低罹患心臟病的(de)危險。

7、護腸

葡萄(tao)(tao)干能改善直腸的健康，因為葡萄(tao)(tao)干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通(tong)過直腸，減少污物在腸中(zhong)停(ting)留的時間。

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二、吃葡萄干有什么壞處

一般來說，適量吃葡萄干是(shi)(shi)沒有什么(me)壞處的(de)。關鍵是(shi)(shi)要注意適量，吃多(duo)的(de)話還是(shi)(shi)會(hui)出現一些身體問(wen)題的(de)。

1、蛀牙

葡萄干含有大量(liang)糖(tang)分(fen)，這(zhe)些(xie)糖(tang)分(fen)在口(kou)腔(qiang)中長(chang)時間殘(can)留會(hui)滋生出許多細(xi)菌，細(xi)菌會(hui)產生大量(liang)酸，而酸會(hui)腐蝕我們(men)的(de)牙齒(chi)，從而導致蛀牙的(de)發生。

2、發胖

葡萄(tao)(tao)(tao)干(gan)含有(you)的(de)糖分(fen)非常高，因(yin)為100克葡萄(tao)(tao)(tao)干(gan)(約150顆左右)含有(you)350大(da)卡的(de)能量(liang)，而成(cheng)年女性一(yi)天的(de)能量(liang)需求在2000大(da)卡左右，吃(chi)100克葡萄(tao)(tao)(tao)干(gan)相當(dang)于早上(shang)一(yi)半的(de)能量(liang)的(de)攝(she)入。這對(dui)于減肥者而言，相當(dang)于需要多跑1個小時或游泳60分(fen)鐘，才(cai)能消(xiao)耗掉多余的(de)能量(liang)。

3、腹瀉

葡萄干(gan)(gan)(gan)本身就(jiu)有(you)通(tong)便的效果，加上有(you)些(xie)葡萄干(gan)(gan)(gan)不太干(gan)(gan)(gan)凈(jing)(jing)，如果脾胃較弱之(zhi)人吃多(duo)了，很(hen)容(rong)易(yi)導致消化不良(liang)、腹瀉等癥(zheng)狀。小孩子吃多(duo)了，容(rong)易(yi)拉(la)肚子，因為葡萄干(gan)(gan)(gan)是粒狀的，吃之(zhi)前(qian)不容(rong)易(yi)清(qing)洗干(gan)(gan)(gan)凈(jing)(jing)，再(zai)加上很(hen)多(duo)小孩子吃之(zhi)前(qian)不好(hao)好(hao)洗手，吃的時候(hou)，外皮(pi)的細菌很(hen)容(rong)易(yi)吃進肚子里(li)面，就(jiu)很(hen)容(rong)易(yi)拉(la)肚子了。

4、便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。孕婦食用(yong)過多，容易(yi)讓自己的身(shen)體血糖(tang)升(sheng)高，容易(yi)得(de)妊娠期糖(tang)尿病，孕婦盡量(liang)少吃葡萄(tao)干為(wei)宜。

5、倒牙

成(cheng)人也不(bu)要多(duo)吃葡萄干，吃多(duo)了會(hui)(hui)(hui)倒(dao)牙的，等(deng)晚上刷牙的時候，牙齒(chi)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)(hui)難受(shou)的。牙齒(chi)遇到(dao)酸甜冷熱食物的刺激，就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)(hui)出現酸疼的感覺。