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松子的作用

軟(ruan)化(hua)血管(guan)和防(fang)治動脈粥樣硬化(hua)、防(fang)止因(yin)膽固(gu)醇增高、抗衰(shuai)老、預防(fang)心血管(guan)病(bing)、滋陰潤肺、滑腸通便(bian)等(deng)作用。

松子是什么樹的果實

松(song)子(zi)(zi)又名松(song)實、果松(song)子(zi)(zi)、海松(song)子(zi)(zi)，是松(song)科植(zhi)物紅松(song)等的(de)種子(zi)(zi)，是常見的(de)堅果之一。富含脂肪、蛋白質、碳水化合(he)物等。也(ye)(ye)是重要的(de)中(zhong)藥(yao)，久食(shi)(shi)健身(shen)心(xin)，滋潤皮膚(fu)，延年益(yi)壽(shou)，也(ye)(ye)有很(hen)高的(de)食(shi)(shi)療價值。

松子玉米的做法

將玉米粒煮(zhu)4分鐘至八成熟(shu)，撈出(chu)瀝干(gan)水分。同(tong)時開中火，把松(song)仁用炒(chao)鍋炒(chao)，至略(lve)變金(jin)黃出(chu)香味，即盛出(chu)晾(liang)干(gan)。 中火加熱炒(chao)鍋中的油，先把香蔥段煸(bian)出(chu)香味，再依(yi)次放入玉米粒、菜椒丁和松(song)仁煸(bian)炒(chao)2分鐘，調(diao)入鹽和白砂糖。裝(zhuang)盤即可。

松子如何挑選

挑個頭：大顆松子(zi)果實生(sheng)長(chang)周(zhou)期(qi)長(chang)，富含更(geng)多(duo)的營養成(cheng)分。

挑(tiao)飽(bao)滿(man)：飽(bao)滿(man)的果實是自然成熟的，口感細嫩、香(xiang)味更(geng)佳(jia)。

挑顏色：松子殼(ke)淺褐、光亮，仁潔白(bai)，芽芯白(bai)。

挑外殼：選用不添加化學(xue)成分的物理開(kai)(kai)口(kou)，開(kai)(kai)口(kou)表面會不光滑，不均(jun)勻。

選擇松子品牌產(chan)品可(ke)以(yi)輕松的滿足上述條(tiao)件！

松子怎么炒能開口

將松(song)子浸泡一(yi)小(xiao)時，撈出放(fang)蒸鍋(guo)中火(huo)蒸30分鐘，取出放(fang)通風(feng)處(chu)風(feng)干(gan)。風(feng)干(gan)的松(song)子放(fang)鍋(guo)中干(gan)炒(chao)，火(huo)不(bu)要(yao)太大，不(bu)停攪拌至松(song)子開口(kou)即可。

松子的副作用

松子含有較多(duo)脂(zhi)肪，吃(chi)多(duo)了身體容易積(ji)蓄過(guo)多(duo)的脂(zhi)肪。長期脂(zhi)肪量(liang)過(guo)多(duo)，就(jiu)有可能會導致動脈硬化，甚(shen)至引發高血壓和心臟病(bing)。