【阿膠紅糖】阿膠紅糖的功效與作用 喝阿膠紅糖水有什么好(hao)處
阿膠紅糖食用(yong)具有利血滋陰、除(chu)風潤燥的作(zuo)用(yong),久服(fu)益(yi)氣補(bu)血,特(te)別適合面色萎黃、眩暈心悸(ji)、心煩(fan)不(bu)眠、腰膝酸軟(ruan)、怕冷易感冒、耳鳴目眩等癥(zheng)的人長期食用(yong)。
阿膠的功效與作用
防癌抗癌
表現在(zai)提高(gao)腫瘤(liu)(liu)患者淋巴細胞轉化率,抑(yi)制(zhi)腫瘤(liu)(liu)生(sheng)長(chang),改(gai)減其他抗癌(ai)藥物和化療的毒性,使之有可能順利(li)完(wan)成治(zhi)療過(guo)程。中(zhong)醫臨床上常(chang)用阿膠配以其他藥物治(zhi)療白(bai)血病(bing)、鼻咽癌(ai)、食道癌(ai)、肺癌(ai)、乳(ru)腺癌(ai)等。
增強體質和美容
阿膠紅糖不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用,是強身健體的滋補佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏,早晚溫開水沖服,用(yong)后感到身上有氣(qi)力(li)、抗寒力(li)增強、感冒少。孕婦產前產后服用(yong)阿膠有利于小兒的成(cheng)長(chang)和(he)產后身體(ti)的恢復。阿膠富含(han)蛋白質降解成(cheng)分,通過補(bu)血起到滋潤皮膚(fu)(fu)的作用(yong),有利于皮膚(fu)(fu)的保(bao)健,使用(yong)后會使面色紅潤,肌(ji)膚(fu)(fu)細嫩,有光澤(ze),彈性好,而且有一定的祛癍效果(guo),所(suo)以也用(yong)以護(hu)膚(fu)(fu)養顏。
阿膠大量應用于中(zhong)醫配方和民間(jian),也大量用于中(zhong)成藥生產(chan)。
哪些人不能吃阿膠
1、有傷口的人不能吃
阿(a)膠是(shi)活(huo)血的,所以如果有(you)傷口就不(bu)(bu)能馬(ma)上(shang)吃,等傷口結(jie)疤了再吃,不(bu)(bu)然傷口結(jie)不(bu)(bu)起來。
2、愛上火的人
比如心火、肝(gan)火、肺火,甚至(zhi)陰虛有火的(de)人,如果只(zhi)用阿膠,還會出現虛不受補的(de)情況呢,火會越來(lai)越大。
3、體內濕邪重的人
可表現為口干口苦口黏、乏力、頭(tou)(tou)暈或(huo)者(zhe)(zhe)頭(tou)(tou)迷糊、肚子脹、大便不好(hao),最(zui)重要的是舌苔(tai)厚膩(ni),或(huo)者(zhe)(zhe)白或(huo)者(zhe)(zhe)黃。
4、體內有淤血的人
膚色晦黯,色素(su)沉著,容易出(chu)現瘀斑,口唇黯淡,舌(she)(she)黯或(huo)有(you)瘀點(dian),舌(she)(she)下絡脈紫黯或(huo)增(zeng)粗(cu),脈澀。女性常(chang)常(chang)月(yue)經不好(hao),一般是拖后、有(you)血塊、肚(du)子(zi)疼、顏色黑,在身上帶的時間短(duan)等(deng)等(deng)。
5、脾虛者
即消化功能低下(xia)的(de)(de)人(ren),主要表現是食少,大便(bian)溏(tang)(tang)爛(lan)或先干后溏(tang)(tang),倦怠乏力(li)、面(mian)色萎黃等。雖然沒有(you)脾虛不(bu)能吃阿膠(jiao)的(de)(de)規(gui)定,但阿膠(jiao)質地(di)粘(zhan)稠容(rong)易阻礙脾胃(wei)功能,尤其(qi)是脾虛氣滯食少腹脹的(de)(de)患(huan)者(zhe)不(bu)適合吃。如果(guo)一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠(jiao)的(de)(de)滋膩之性方可。
中醫專家認為,陽虛(xu)者(zhe)不(bu)能吃阿(a)膠(jiao),陽虛(xu)者(zhe)服用后,也會出現食(shi)欲不(bu)振(zhen)、胃部(bu)飽(bao)脹,出現消化功(gong)能障礙等(deng)癥狀。另外,患有(you)感(gan)冒(mao)、咳嗽、腹瀉(xie)或月(yue)經來潮(chao)時,應(ying)停(ting)(ting)服阿(a)膠(jiao),等(deng)病(bing)情痊愈或經停(ting)(ting)后再繼續服用。
另外還要提(ti)醒大家,吃阿膠時最好(hao)不要吃蘿卜,也不要喝(he)濃茶。
正宗紅糖才對女性調養有效
注意查看各款紅糖產(chan)品包裝(zhuang),這些(xie)所謂的(de)紅糖(tang),有的(de)配(pei)料表里清晰注明了所含成分為(wei)赤(chi)砂(sha)糖(tang),有的(de)則(ze)直接在產(chan)品名稱后標(biao)注“赤(chi)砂(sha)糖(tang)”字樣。僅有少(shao)量標(biao)有“土方(fang)(fang)紅糖(tang)”、“古方(fang)(fang)紅糖(tang)”的(de)商(shang)品成分為(wei)紅糖(tang),但此類產(chan)品價格(ge)較(jiao)高(gao),幾乎是赤(chi)砂(sha)糖(tang)產(chan)品的(de)兩倍。
全國(guo)制(zhi)糖標準化技(ji)術(shu)委員會相關(guan)專家說,紅糖跟赤(chi)砂(sha)(sha)糖是(shi)(shi)兩種不一樣的東(dong)西。傳(chuan)統意義的紅糖是(shi)(shi)由(you)甘(gan)蔗(zhe)制(zhi)成的,而赤(chi)砂(sha)(sha)糖是(shi)(shi)甘(gan)蔗(zhe)經(jing)過工業化生產做成白(bai)糖后的下一級產品。
傳統紅糖一(yi)般是條形塊(kuai)狀,真正(zheng)的紅糖(tang)以(yi)前叫“老紅糖(tang)”或“土(tu)(tu)紅糖(tang)”,完全保留了甘蔗原有(you)的風味和營(ying)養物質。紅糖(tang)是經過一(yi)些土(tu)(tu)制(zhi)方法(fa)制(zhi)作出來,營(ying)養價(jia)值(zhi)較(jiao)高(gao),而赤(chi)砂糖(tang)是經過機器加工(gong)制(zhi)作,營(ying)養價(jia)值(zhi)較(jiao)低。正(zheng)宗紅糖(tang)在女性調養方面具備更好的功效,而赤(chi)砂糖(tang)則多為調味品。